鳥貴族-大巨蛋店

這天中午和友人們餐敘
在大巨蛋繞了一圈最後選擇對面的光復南路上的"鳥貴族"
鳥貴族是日本平價連鎖燒鳥店，店內最大特色為全料理均一價位
目前大巨蛋店為第三家店，也是首家街邊店型式

過去赴日本旅遊沒有吃過
先來嚐嚐海外店的口味如何吧?!
中午時間用餐人數還沒有到很多
第一次進店，服務生會先簡單介紹一下菜色跟台灣特色風味料理
之後就可使用桌上的平板進行點餐啦~~
全品項均一價100元/項，我們點了有:左圖(上-橙醋炸雞皮、下-酥炸雞三角軟骨)、貴族燒雞腿串燒醬、貴族燒雞胸串燒醬
左圖(右-貴族燒雞胸串鹽烤、左-貴族嫩雞胸串椒香)、起司雞肉丸
店員說，串椒香是台灣鹽酥雞的特色風味，但我們吃起來覺得味道偏清淡，所以沒有太強烈的感覺
倒是這個起司雞肉丸還不錯，肉丸還帶點肉汁，再搭配上外面融化的起司，口味上就蠻濃郁的

 

 

當然少不了啤酒陪襯，醬燒雞翅

 

 

因為沒吃過日本的風味，所以只能就這次品嘗台灣的感受為主
整體來說，雞肉份量不小，但不知道是口味上過於清淡還是調味味系太過單一
吃了幾串下來就很容易膩(這裡的膩不是指油、鹹)而是沒有太強烈的記憶點
就感覺只是一直在吃白肉料理
肉質上大概就是嫩，但也沒有其它太多可形容的部份
總的來說，不確定是因為口味上有做調整，還是因為不是旅遊的關係
整餐下來就是稍微平淡的些，有點可惜了~~~~(純屬個人體驗感受

賞味日:2025.02.14

鳥貴族
地點:台北市大安區光復南路180巷2號1樓
營業時間:週一~週日:11:00-23:00
官網:https://torikizoku-twn.com/
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