嘿嘿嘿嘿,前幾天花小豚到了【焙藝遊】上課。
其實去上課之前,一直覺得很緊張,因為我對於烹飪這種東西完全是絕緣體。
我也是努力想下廚過,但是成果總是令人堪憂。
記得有一次我想煮東西給我們家屁屁吃,幻想著麵應該是最容易的東西,水滾了把麵條丟下去,熟了撈起來,沾著現成的肉醬就能吃。
事實證明我錯了!!
由於鍋子裡的水放太少,有一大半的麵條丟下去後還露在外面,然後鍋子太燙,露出來的麵條就焦了。
帶著既期待又怕受傷害的心情,我和屁屁來到了【焙藝遊】。
我想屁屁心裡的「害怕」,應該不亞於我吧,哈哈哈哈哈。((這個豚不知道又要搞出什麼鬼食物出來了
一進到【焙藝遊】就讓我驚呼連連,蛋糕也太可愛了吧!!((尖叫
多放幾張蛋糕照片給大家瞧瞧。
這些蛋糕看得我嘖嘖稱奇,可怕的是我看到「杯子蛋糕」了。
好萌!!!!我要做這個!((ㄟㄟㄟㄟ,你是來裝飾蛋糕的好嗎這位小姐
【焙藝遊】店裡還販賣了烹飪的相關物品,烘培的器具、裝飾、蠟燭等等,應有盡有。
上課的地方是在地下一樓,GO!
教室相當明亮寬敞,打掃得十分乾淨。
順便一提,老師非常年輕帥氣,哈哈哈哈哈哈哈。((這是重點!!!
由於我體驗的是【焙藝遊】的【蛋糕裝飾課程】,事先已經上網填好單子,決定了
1)蛋糕內餡(有九種口味可以選擇)
2)裝飾材料(現場挑選兩樣:造型裝飾糖、奶油糖霜或裝飾亮光膠)
3)糖紙(可用店家提供的圖案,或是自己有想要的圖案,只要事先寄圖檔給他們就可以了,不額外收費喔)
4)披蓋在蛋糕上的糖霜(義大利奶油糖霜或棉花糖翻糖,二擇一)
所以我到現場,蛋糕已經做好放在桌上嘍。
我把我選擇的內容列下來,給大家參考
1)蛋糕內餡:野果藍莓
2)裝飾材料:花朵型裝飾糖、白色奶油糖霜
3)由於過幾天是我和屁屁的結婚二週年紀念日,所以我請【焙藝遊】幫我設計了圖案
4)Tiffany藍的棉花糖翻糖
步驟超簡單的,我邊寫都邊覺得不太好意思了。
首先,先把糖紙延著線剪下來。
接著,拿出奶油糖霜當做膠水,塗薄薄一層。
再把糖紙貼上去。
最後一個步驟,把喜歡的造型裝飾糖黏在喜歡的位置,就完成啦,沒錯,就這樣完成了!
很簡單的三個步驟就完成蛋糕裝飾。
我的作品超級無敵繽紛的!我想我的內心是個花俏鬼,哈哈哈哈哈哈。
仔細看,很多奶油糖霜都黏超過裝飾糖,露出一塊醜醜的白色膠,沒辦法,我的手真的很不靈巧。
這個糖霜是自費購買的,不但可愛,還很好吃!!!!哈哈哈哈哈!我超愛!!!
醜陋的地方請自行忽視,謝謝。
蛋糕內餡偏鬆軟,常溫,不可放冰箱,不然就會像我的蛋糕一樣,變超硬超脆。
一起設計、裝飾我們的紀念蛋糕,感覺真的很特別。
屁屁,祝咱們結婚兩週年快樂!