剛剛好食位在竹科金山街內,提供種類多元的商務便當和經濟餐盒,主廚堅持每日現做餐點,不使用加工品和預製品,配菜走的少油少鹽的健康路線,但又不失食材本身的鮮美,便當以歐式風格為主軸,從俄羅斯烤肉匈牙利鮭魚排處處是亮點,不論是配色或擺盤都讓人驚艷,與一般傳統便當有很大的不同,從來不知道吃便當也能有視覺和味覺的雙重享受,不管是做為公司會議便當、招待廠商客戶的商務便當、家庭郊遊野餐都非常適合。

剛剛好食最近推出了兩波新餐預約活動,於1/15-1/24年節期間預約指定5款餐盒可享有8折優惠,取餐時間2/3-2/17,2/3-2/17訂購指定5款新餐盒可享9折優惠,一定要好好把握一下機會。

訂購方式:除了實體店面購買外還可加LINE:@gangfood,直接宅配送到府。

▲剛剛好食位在金山街十七街上,有個明顯的綠底白字招牌,店門口暫停機車很方便。

 

▲店內目前不提供內用,消費方式除了現金還提供全支付、街口支付和LINEPAY三種電子支付方式。

 

▲剛剛好食菜單:有商務餐盒系列和經濟餐盒系列兩種,商務餐盒有附湯菜色更多元。

 

 

▲商務餐盒的外觀像個綁上絲帶的禮物,給人一種尊容氣派的感覺,餐盒是可分解的環保材質,餐具提供一雙免洗筷、湯匙、牙籤和餐巾紙。

 

▲這次試了俄羅斯烤肉口味的經濟餐盒商務餐盒,除了主菜外,包裝和配菜都完全不一樣,剛好做個對比。

 

經濟餐盒-俄羅斯烤肉 190元:配菜有彩椒、玉米筍、小黃瓜、蘋果紫高麗菜和花椰菜,配菜整體顏色非常好看。

 

▲白飯份量不少底部鋪了厚厚的一層,口感粒粒分明有Q度,紅黎麥搭配白米增添不少口感和營養價值。

 

▲蘋果紫高麗菜有使用醬汁醃製過,吃起來酸酸甜甜非常開胃。

 

▲今天搭配的湯品是香蒜胡蘿蔔湯,湯頭呈現漂亮的金黃色,有淡淡的蒜香,口感濃郁有類似南瓜湯的纖維感和甜味。

 

商務餐盒-俄羅斯烤肉 280元:有開胃菜蘋果紫高麗菜、沙拉與前菜結合的炸雞肉、蛋料理西班牙烘蛋、蔬菜香料烤小黃瓜、主餐俄羅斯烤肉、手指點心油漬薑黃鷹嘴豆、以及湯品蒜香胡蘿蔔濃湯,是一套很完整的排餐!

 

俄羅斯烤肉選用溫體梅花豬,並經由蜂蜜紅酒醋、葡萄酒、橄欖油、多種辛香料醃製後燒烤,味道與口感充滿層次沒有油膩感,並搭配清爽的彩椒,讓人過癮的大口吃肉沒有太多負擔。

 

▲彩椒使用油與鹽醃製後烘烤,小黃瓜則烤過後再加入香料提味,鷹嘴豆含有豐富的蛋白質,出現在便當菜內真的很特別。

 

西班牙烘蛋加入紅蘿蔔絲與花椰菜,更增添口感的層次。

 

▲商務餐盒的紅黎飯捏成了一顆顆小飯球蠻可愛的,旁邊搭配了生菜、炸雞肉和蘋果紫高麗菜,炸雞肉麵衣炸得金黃,肉質鮮嫩,搭配甜甜的蜂蜜芥末醬非常開胃。

 

商務餐盒-俄羅斯奶燉牛肉 320元:主菜為俄羅斯奶燉牛肉,上面淋了滿滿的鮮奶油看起來就非常可口,小飯球旁邊的炸雞換成了兩顆肥美的鮮蝦。

 

俄羅斯奶燉牛肉使用帶嫩筋的部位,醬汁味道有完全透進肉內很夠味,搭配白色的酸奶多了濃郁奶香。

 

▲紅藜飯旁的鮮蝦不但新鮮肥美還有脆度,沒有過多調味更能吃出鮮蝦本身的鮮甜。

 

商務餐盒-番茄塔塔鯛魚排 320元:主餐為番茄塔塔鯛魚排,下方的蛋料理換成了野菇燉蛋,連蛋料理都能有兩種變化真的很用心!

 

▲鯛魚排肉質緊實無腥味,搭配番茄塔塔醬多了蔬果的清脆感,吃起來極為爽口無負擔。

 

野菇燉蛋口感滑嫩吃起來有濃濃奶香,上面有野菇並使用生菜點綴,並灑上匈牙利紅椒粉提味,連小細節都非常用心。

 

 

商務餐盒-匈牙利鮭魚排佐紅椒蒜香醬 300元:鮭魚排有著飽和的新鮮色澤,周圍煎得微焦有淡淡焦香味,與鮭魚排本身的油脂香氣融合得很好,表面除了使用黑胡椒粒提味,還多了店家特製的紅椒蒜香醬,有著檸檬與紅椒的清香,吃起來酸酸甜甜非常解膩,也讓食物吃起來更加鮮甜。

 

整體來說商務餐盒的價格在250~340元,經濟餐盒價格在150~200元,滿足了不同客層和需求,歐式餐盒在便當市場上真的蠻少見,從主餐到配菜都能感受到主廚對食材的用心,難怪剛剛好食一直都是竹科最熱門的商務便當。

 

雞蛋糕短評:這間走的是竹科精緻商務精緻便當路線,菜色種類豐富,配菜幾乎使用水煮非常健康,使用紅藜飯營養價值高,主菜味道也做得非常棒,適合商務、會議、旅遊、郊遊野餐訂購。

餐點★★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★★


【剛剛好食美食資訊】

地址:新竹市東區金山十七街26號1樓
電話:035790852
官網:facebook、Line ID:@gangfood
營業時間:11:00-13:30,17:00-19:30
外送:
線上預定:gangfood
停車場:無
服務費:無
洗手間:無
刷卡:無(可電子支付)

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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美味度
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服務品質
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裝潢氣氛
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