記得小時候,Vic家門口都會有當天現做麵包沿途叫賣的小貨車經過,Vic媽就會帶著Vic挑選自己喜歡的麵包,Vic最愛的就是火腿蛋沙拉麵包了(沒錯!也是郭王子最愛的那款麵包),再來就是甜甜圈和海螺狀的奶油麵包了!
今天帶大家來小王子麵包店,大家以為Vic要介紹店內的麵包嗎?!錯!
還是要介紹小巧可愛的杯子蛋糕?!錯!
那一定就是色彩繽紛的馬卡龍了!還是答錯!
帶大家直接衝到蛋糕櫃啦~
沒錯!就是它-古典乳酪蛋糕 350元/5吋
古典乳酪蛋糕 70元/片
大家一定好奇...Vic為什麼那麼愛甜點?!因為Vic爸自稱是螞蟻(太愛吃甜點了)~哈哈!
記得在求學階段,Vic爸有段時間常帶我們去西餐廳,用餐幾乎都是點套餐,套餐最後一道就是甜點,也因為起司蛋糕常常是各餐廳的選項之一,所以讓Vic認識進而愛上它囉!
其實會吃到這款蛋糕,是Vic在唸書時的某次生日,家人送的,Vic一吃就好喜歡啊~
10年後店家的蛋糕當然有些變囉~以前叫重乳酪,現在叫古典乳酪,就知道內餡有變更啦~尺寸也有縮小些~
記得最早之前店家的蛋糕裡面是有加葡萄乾,然後底層是有餅皮的;雖然目前這些都沒有,也由重乳酪改名為古典乳酪,但其實口感吃起來還是非常紮實的,依舊是Vic喜歡的味道濃郁的起司蛋糕。
其實起司蛋糕不是只要紮實就好吃,也不建議太酸,因為之前有個店家居然以這紮實和夠酸兩點引以為傲,但是Vic吃了一點都不順口,就像吃了水煮蛋的蛋黃般不順口(沒有好好傾聽客戶的店當然....)
目前南部Vic吃得較習慣的就是小王子的這款、迪迪小吃的起司蛋糕和口味較創新的心之和起司蛋糕(郭王子之前採訪的那間),如果大家有覺得美味的起司蛋糕也可以推薦給Vic喲~感謝
店家在蛋糕側邊繫上可愛的緞帶~
另外~Vic在三明治的冷藏架上發現這個~10年來第一次的發現,哈哈!
天啊~是最愛的蒜味抹醬耶~去吃牛排時最愛吃蒜味麵包配玉米濃湯了~呵~
買回家記得冷藏哦~
無添加防腐劑耶~健康~健康~
保存期限只有一個月哦~要盡快食用~
營養標示
Vic嚐了一口~是"真的"蒜味抹醬~是"真的"蒜味抹醬~哈哈!好吃!
因為之前買過早餐店的蒜味厚片一、兩次,都覺得味道怪怪的,Vic就稱它為"假的"蒜味抹醬,而且後來在早餐店和路邊就不太敢點蒜味口味了。
而小王子這款蒜味抹醬已經不輸一般平價牛排或咖啡店的口味囉~甚至有勝過的趨勢,直接抹在吐司上就超美味,大家也可以買法國麵包回來抹囉~
偷偷說...Vic上次煮玉米濃湯時加了一些,覺得還蠻對味的,所以下次大家煮玉米濃湯或海鮮濃湯時,都可以試試,這樣也不需另外再加奶油了,只是蒜味抹醬是有鹹度的,所以加的時候要斟酌哦~
大家下次經過就買來試試吧!希望大家喜歡囉^^
店家資訊:
Le Petit Prince小王子烘培美食
網站:http://www.lepetitprince.com.tw/
地址:高雄市鹽埕區五福四路 63 號(總店)
電話:(07)521-5200
營業時間:
平日:早 10 點 - 晚10 點
假日:早 10 點 - 晚10 點
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http://www.wretch.cc/blog/rock52099
(美食~高雄)Le Petit Prince小王子烘培美食~美味的起司蛋糕 & 夠味的蒜味抹醬
2013-11-19 14:49:00
文字:郭王子
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