▋〈食記〉捷運中山站。天命庵。濃濃日式氛圍的串燒居酒屋 ▋

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在打完時發生悲劇,因為誤按內容全不見,無法用文字來形容的情緒……

我現在應該是在床上看爸爸要去哪兒哈哈大笑才對阿阿阿阿阿阿阿

卻還要再次經歷晚上餓著肚子打食記的痛苦……0450

 

天命庵

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我們是第一組客人 慢慢的就坐滿了 有的還是家族三代聚餐呢

天命庵

不過這牆上貼的都是印滿繁體字的棉紙,忘了是哪本古籍

天命庵

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各式調料 重口味的也不用擔心 

竹筒是放串燒的竹籤

天命庵

低消一人250  須加收一成服務費

天命庵

一間具有濃厚老日本的農村風格的店家

在擺飾裝潢上很是用心 不僅用了蓑衣 野豬頭 等濃厚味道的設計

在餐具上也是使用大量木頭讓其風味更接近


菜色也是以日式風味的串燒為主 其他烏龍麵等

也有些季節限定的菜色

天命庵

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我們點了一杯清酒

等等下面會介紹onion (43)

天命庵

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牛肉烏龍麵

湯汁十分清甜  帶有淡淡芝麻香味  川燙的牛肉鮮嫩 毫無腥味

可惜烏龍麵過軟 沒甚麼咬勁

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海鮮烏龍麵

配料有魚板魷魚蛤蠣

一口喝入嘴裡就是濃濃的甘美鮮味,這湯頭更喜歡1708

 

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都是現烤的 所以烤物都要等上好一會,我們點的是串燒綜合組

 

豬五花

沒那麼鹹 軟嫩香甜沒有豬臭味 油脂恰到好處 好吃2d55f47f546705d05aeb54bf1001471d

 

雞冠

第一次吃,油油黏黏,有點像豬腳皮的膠質,

有一種甜味,應該是刷上的醬料味,

其他的味道,想來是雞冠本身特有的微妙味道。

 

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雞翅

烤的酥脆油亮 帶有焦香味 一樣有甜甜的味道1853

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豬頸肉

很夠味,口感還不錯,很難形容的一種嚼勁,豬頸肉要趁熱吃,冷掉會有腥味

因為有點鹹,覺得要來一口清酒,

這是Keira第一次喝清酒,"恩~非常的搭"完全愛上了這一味=-=1

香滑順口的清酒,甜甜的,根本是果汁嘛 

清酒跟串燒也太搭了吧!clap-usa (1)

喝了清酒 日式氛圍更為濃厚 心情也更加放鬆愉悅d5e2fcb9ea53d292bac2b53b97bab3e4 

 

 

天命庵

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香菇

烤的很成功  仍保有水份  吃的時候還會發出聲音 帶有咬勁 不會乾扁

 

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糯米椒

有米的味道 很香 可惜底部烤太焦 吃到苦味 有點蓋住本身的美味

 

小番茄

有水份會爆汁噢,我也喜歡這道c982aa25db32d171d26ddf15870e0172

 

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最後一道,嘴邊肉

keira最喜歡這道  很有嚼勁  口感很好  偏鹹  但依舊毫不油膩thumbs_up

 

 

 

天命庵

 

這間原來還有其他間分店,最早的好像是在徐州路,由台大宿舍改建,現在連圓山站花博公園的也有一間

這間和徐州路的都很隱密和不起眼(店門都是關起來的 瞧不見裡面的燈光),前往尋找時要多留意

我們來這類型的店是抱著吃巧不吃飽,所以對這裡有提供麵食很開心,增添不少飽足感

來這邊務必點一杯清酒,下班後來這好好放鬆心情,和好友小酌閒聊,好不愜意呀cgm484107312b1399d444fc3fe32a590b4f626

 

 

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天命庵

地址:台北市中山北路一段26巷28-1號

電話:02-2511-5031

營業時間:17:30-24:00

人太多就不能加點,用餐時間限制為兩小時

服務態度:普通

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天命庵

phone02-2322-5642
place台北市中正區徐州路34號
4.19 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.29
服務品質
3.86
裝潢氣氛
4.43
CP值
3.93
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