我們沒有華麗的裝潢，但有的是舒適的空間~
我們沒有廉價的收費，但有的是對食材的執著......
大致來說老闆的自白就這樣被我節錄了下來，這間小店的確沒有架設網站，只有一個FB的空間在發表經營上的點點滴滴，沒有太多感性或是咬文嚼字的內容，樸實的如同二樓上這片木楞大窗，這也是當初被因引而來的主要原因。
採光、色調，還有窗前一方窄窄只能放下一本書加上一杯咖啡的平台，噢，冰涼的碎石水泥質地，打磨的異常光滑，就著這樣的溫度讓窗外透入的陽光也不那麼曬人......
既然是陽光普照的年節空檔，到台南遊走閒晃也成了近些年來的必然行程，說是行程不如說是像一種久居於此的感覺，只是慵懶的在陽光曬醒了睡意後，套上了拖鞋、短褲加上一件薄薄外套後便騎上了機車隨意的在城市裡亂鑽。
平坦街道旁的路樹夏天有黃色阿勃勒與紅色的鳳凰花，春天一到是木棉的季節，顏色點綴永遠不寂寞。初遇小巷裡的拾壹號依然是一種偶然，或是像攤開了一本城市旅遊指南美食篇後，讓鬆餅、咖啡、蛋糕等等小餐點比美似的，看誰能略受一籌擄獲今日的心情。
如上所言，拾壹號二樓的藍色格子窗戶便是吸睛的亮點，是阿，不是哪一份餐點看來美味，也不是老闆長的性格或美麗，僅僅是一片窗戶的樣貌變像是整個台南的縮影，巴不得立刻趴在那窗台上曬曬太陽。但年節時間台南人像是著了魔般，塞進了各間咖啡館中聚餐、看書或是發呆，拾壹號自然不例外的客滿，老闆充滿歉意的說今日預約已滿，不知何時開始，喝咖啡這件事情已是全民運動，若是不先預約還無法參與其中。
略略在門外徘徊了一陣，不死心的再度推開古老且茲軋作響的木頭紗門，終於得到了一個不太肯定的答覆，似乎有一組客人臨時取消但那位子是不太舒適的窗前，國小使用木椅大小，一坐上去後還會因體重的壓力而晃動著，隨時解體大概也非意料之外。
一樓是吧檯，老闆與店員忙碌的為店裡客滿的顧客準備餐點，但因都是輕食所以店裡並沒有難聞的油煙味，小小的圓桌與並列在吧檯前的座位看來有點溫馨，屬於微暗的暖色調空間，順著樓題往上而去便能見陽光恣意灑入，便是那面令人嚮往的毛玻璃窗了，窗外無景。
窄小的防火巷，就算再怎麼開闢窗戶依然都是對面的一室悠景，甚至一面慘白水泥牆，但還好南國的陽光不受地形限制依然穿門過戶的進入了室內，搭著白色牆面與淡原木色家具，很是悠閒。二樓大至切分為三個區域，略為封閉的和室區適合一群人窩著談心聊天；中間式沙發區，一方空間大概4~6人便嫌壅擠，邊上有書櫃、風琴、還有一架古老的唱盤與揚聲器，銅質喇叭花在角落兀自綻放已然忘了過去悠悠傳聲的功能...
最後一個區域便是一派明亮的空間，擺上方桌、還有不知是否從小學收來的課桌椅，牆上是老闆放置的數幅相框，讓顧客在一杯咖啡的時光裡遊蕩在不知名的國度中。咖啡、鬆餅，水準以上，味道濃郁順口，我想也沒人能抗拒巧克力香蕉鬆餅的甜美口味，一球冰淇淋在陽光中迅速化成了一灘濃稠可可。在這裡腳步要慢、呼吸要慢、思考也得放慢，但唯獨對於冰品可要吃得快些...
小巷裡的拾壹號，令人拾秘境而來滿心歡喜的離去，下次的造訪也許又是哪個艷陽高照的午後。
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地址：台南市中西區衛民街143巷11號
電話：06-2203779
營業時間：10:00-20:30
