【在虎尾的慢活時光】可集咖啡Cozy coffee:別讓喝咖啡成了每日例行公事,搭配美味輕食、現烤鬆餅,每一刻都是對生活的享受

新鮮烘焙的咖啡豆在磨豆機中旋轉,爆裂的豆香瞬間充盈空氣,伴隨著療癒的細緻研磨聲,為美好的一天揭開序幕。

將研磨好的咖啡粉填入濾杯,用填壓器輕柔且均勻地壓實,鎖上沖煮頭、注入高壓熱水萃取,讓每滴飽含精華的咖啡液完整釋放,緩緩匯聚成一杯濃郁迷人的韻香。

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別讓這樣的美好成了每日例行公事,喝咖啡就應該是一種享受生活的儀式感。

在虎尾Cozy coffee,你有多種不同風味的咖啡選擇,從經典的美式拿鐵、與水果氣泡飲搭配、到創新的黑芝麻拿鐵等,每天都能隨著心情變換不一樣的味蕾享受。

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於11/2新開幕的〝Cozy coffee可集咖啡   雲林虎尾門市,是以義式咖啡和手沖咖啡為主,並提供各式飲品、輕食和鬆餅的複合式經營。

內用免服務費,鄰近虎尾驛和糖廠,可路邊停車、附近也有家付費停車場,交通非常方便。

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Cozy coffee可集咖啡

營業時間:07:00-21:00

電話:05-6321099

地址:雲林縣虎尾鎮中山路3-10號

IG:cozycoffee_huwei

內用免服務費、用餐時間2.5小時

 

我原本對咖啡廳輕食沒抱太大期望,單純就是衝著開幕優惠去的,卻沒想到《虎尾可集》選用的麵包水準還蠻不錯!

 

我吃過很多輕食店的可頌,不是過於乾硬就是軟塌塌的,口感實在普通。

但《虎尾可集》選用的的可頌,吃起來就是帶有層次感的外酥和內軟,這才是我記憶中、那迷人的可頌口感嘛!

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經典蛋沙拉可頌

我這次搭配的內餡是「經典蛋沙拉」,將雞蛋煮熟以後切丁,拌入蛋黃醬和調味料,搭配爽脆生菜夾入吐司或可頌裡,充滿蛋香的軟嫩口感經典又好吃。

帕尼尼是一種源自義大利的熱壓三明治,將豐富餡料夾在兩片義式拖鞋麵包之間,機器壓烤之後的麵包吃起來酥脆、肉餡口感豐富,也是常見的輕食選擇。

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厚切火腿帕尼尼

內餡選的「厚切火腿」不是薄薄一層,甚至薄到沒有吃不存在感的那種火腿,如果你吃得了辣的話,選擇辣味口感更加分!

「芋頭煉乳肉鬆」搭配的是口感較為柔軟的鮮奶吐司,吃起來有別於預料中的鹹甜,本來以為是踩雷了,後來才知道這裡面的煉乳和芋泥,原來是襯托肉鬆口感的配角。

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芋頭煉乳肉鬆鮮奶吐司

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不怎麼甜膩的煉乳和微量芋泥,都是為了襯托鹹香鹹香的肉鬆,讓它吃起來不會這麼乾,我特別喜歡這芋泥的口感和尾韻,感覺更加分!

即日起至1/19、上午7:00~12:00來《虎尾可集》吃早餐,指定輕食(經典蛋沙拉吐司/鮪魚吐司/德式香腸堡佐蜜芥末)+熱帶天堂紅茶,即享99元套餐價。

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+10元,還能升級成美式咖啡,CP值更加分!

「德式香腸堡佐蜜芥末」就是我們熟悉的大亨堡,淋上蕃茄和蜜芥末的雙醬熱狗,和酸黃瓜一起吃超級搭,還有辣味的選擇喔!

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德式香腸堡佐蜜芥末

這裡的華爾滋堡跟平時看到的不同,橢圓型外觀有別於圓堡造型,一圈又一圈、如同唱片般的酥皮堆疊,外酥內軟的口感吃起來更精緻。

香濃花生醬和牛肉的搭配在近年非常流行,最特別的是,這裡的牛肉並不是肉排,而是有點像火腿肉的黑胡椒牛肉片。

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花生牛肉華爾滋堡

除此之外,還有酸甜的蕃茄和蜜芥末醬的搭配,讓整體口感更加豐富、且不油膩。

 

現在加入可集會員,即可購買「美式或拿鐵買十送二」的寄杯優惠。

雖然我有寄杯,不過偶爾還是想嚐嚐新奇的咖啡風味,「黑芝麻拿鐵咖啡」的咖啡香氣在舌尖跳躍,尾韻中帶有黑芝麻的醇香,看似不搭的兩種元素交織在一起,竟讓整體口感層次豐富,讓人回味無窮。

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黑芝麻拿鐵咖啡 / 草莓風味紅茶

身為一名紅茶控,我對紅茶幾乎毫無抵抗力。尤其在看到沒喝過的「草莓風味紅茶」,更是忍不住心裡的好奇心,想要點來喝喝看。

那酸甜的草莓果香與濃醇的紅茶基底完美交融,每一口都是驚喜。

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搭配著精緻的下午茶點,無論是鬆餅、厚片、還是各式輕食,悠閒地享受獨處或是和姊妹相處的午後時光,格外愜意。

 

《虎尾可集》以木質桌椅營造出溫馨舒適的用餐空間,坐在一樓落地窗前,靜靜地品嚐手中的咖啡,看著路上的行人匆匆來往,讓人有種與世隔絕的安然。

這裡還提供了免費插座,讓你可以在靜謐的環境下,邊享用美味的餐點和咖啡,邊使用電腦辦公。

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二樓的空間寬敞明亮,綠色植物為空間增添了生氣,在這裡與朋友相聚、說說笑笑再適合不過了。

熱騰騰的鬆餅上,輕輕擠上一朵奶油花,再淋上香甜的紅心芭樂果醬,每一口都吃得到鬆餅的麵粉香、奶油的綿密,以及芭樂果醬的甜香,層次豐富又美味。

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紅心芭樂鬆餅

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花生厚片

香濃的花生醬厚實地塗抹在烤得香酥的厚片上,每一口都迸發出濃郁的花生香氣,甜而不膩的美味在舌尖蔓延,簡簡單單就很好吃!

鮮芒奶油軟法」雖然美味,不過個人建議可以請店家製作時,減少一半左右的奶油用量,口感就更完美了。

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鮮芒奶油軟法

 

這麼舒適的用餐空間,內用免收服務費、用餐時間長達2.5小時,CP值超高!

再加上多樣化的餐點選擇,天天來都吃不膩,私心推薦拿鐵經典蛋沙拉紅心芭樂鬆餅鮮芒奶油軟法,來店必點。

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附上《虎尾可集》菜單,快來看看今天的下午茶想點什麼吧!

菜單和活動圖片擷取自《虎尾可集咖啡》

 
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可集咖啡Cozy coffee

phone05-6321099
place雲林縣中山路3-10號
5.00 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
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