宜蘭地區的甕窯雞不少,基本上口味都是相當不錯,比如我們吃過的大嵌城甕窯雞 、松叁雞 、毛蟹冒泡炭烤屋 、番割田 、紅倉庫、蘭陽老媽媽豆腐乳烤雞 等等,最近又嚐到一間風味令人喜愛的基隆甕窯雞-宜蘭店,位置就鄰近國五宜蘭交流道旁,交通方便而且附設有停車位,傳統甕烤的雞肉香噴噴,出菜速度快,熱炒表現也不錯,是個家人朋友聚餐的好地方
其實我們下交流道常常經過這一間,感覺生意不錯,但不知道為何總是想著在宜蘭為何要吃基隆的甕窯雞,所以遲遲只有遠觀和路過 😄,那天臨時下午跟妹妹一家到附近遊玩,小小孩肚子咕咕叫不能等,於是就近找餐廳來到基隆甕窯雞-宜蘭店 讓孩子填飽肚子,也就這麼幸運讓我們遇見美食,宜蘭的甕窯雞又收集一家囉
基隆甕窯雞-宜蘭店|位置與停車
■ 地址 : 宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷7號
■ 電話 : 03-930 1999
■ 營業時間
11:00-14:00/17:30-21:00
(週六日 11:00-21:00)
■ 公休日: 無特定公休日
■ 有訂位服務,有停車場
基隆甕窯雞-宜蘭店|店內環境
基隆甕窯雞-宜蘭店 由於靠近國道五號宜蘭交流道,店家位於交流道右側馬路非常好找,門口就有停車場,對於前來用餐的朋友來說真是方便,寫文的時候查詢到它還有羅東店和礁溪店。餐廳的內部簡單乾淨,座位以大圓桌為主,桌距也算舒適寬敞
這家生意一直都不錯,常常經過都看見停車場車子不少,可見菜色應該也符合一般大眾的口味,雖然是第一次造訪卻也不會過於擔心踩到雷
基隆甕窯雞-宜蘭店|菜 單
基隆甕窯雞-宜蘭店 的菜單上品項蠻豐富,除了主打的古早味招牌甕窯雞,其餘還有熱炒類、冷盤、鐵板類、酥炸類、三杯、青菜類、宜蘭名產、烤類和湯類,超過三四位以上最適合吃這種熱炒了,而且價格上不至於太貴,多點幾道菜不但吃得飽足也不傷荷包
當天我們點了 招牌甕窯雞、雙蛋地瓜葉、牛肉空心菜、滑蛋蝦仁、金沙中卷
基隆甕窯雞-宜蘭店|菜色分享
★ 招牌甕窯雞 $700
這一道招牌甕窯雞絕對是必點啊,整隻油亮亮金黃脆皮的全雞直接上桌,幾乎每一桌都會點,整間店充滿了烤雞的香味,香噴噴的讓人食慾大開,另外有附上雞油和胡椒鹽,可以單吃或沾一點油或胡椒鹽來提味都可以
因為同桌有小小孩所以速速拍完就趕快讓大家用餐,免得孩子餓得呱呱叫,這家的雞肉肉質吃起來不錯,外酥內軟嫩又多汁,家人都喜歡而且異口同聲相揪下次還要來
★ 牛肉空心菜 $220
熱炒類的牛肉空心菜也是大家都愛的一道,一上桌就被飢腸轆轆的我們搶食,超級下飯~ 真的是白飯殺手無誤,牛肉軟嫩不柴、青菜也是翠綠新鮮
★ 滑蛋蝦仁 $220
點這一道當然是讓小孩配飯吃,滑蛋蝦仁炒得好香好嫩,加了許多蔥末味道更是棒,大人小孩吃得很開心
★ 金沙中卷 $220
重口味的金沙中卷上桌也是秒殺,裹著金黃外皮的中卷加上金沙,味道又鹹又香,讓人一口接著一口不想停耶,可惜熱炒類並沒有分大小盤,好吃到覺得一盤不過癮哈哈哈
★ 雙蛋地瓜葉 $150
快炒店的美味經典菜- 雙蛋地瓜葉也讓我們好喜歡,看起來不怎麼樣,怎麼吃起來那麼好吃啦,超級鮮嫩的地瓜葉加上了鹹蛋、皮蛋一起炒,還有美味的蒜香,味道真是絕配,這一小鍋份量不小耶才$150,我覺得很超值,要點要點
現在爸爸不用辛苦手撕雞了,因為有兒子代勞 😂
大兒子剝雞好帥氣~ 以前伺候著小孩用餐
現在爸爸媽媽終於揚眉吐氣可以等吃飯 😍
謝謝兒子呀
宜蘭在地好吃的甕窯雞就分享給大家了
基隆甕窯雞-宜蘭店|店家資料
■ 地址 : 宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷7號
■ 電話 : 03-930 1999
■ 營業時間 11:00-14:00/17:30-21:00
(週六日 11:00-21:00)
■ 公休日: 無特定公休日
■ 有訂位服務,有停車場
■ FB臉書 基隆甕窯雞_宜蘭分店
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●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考
●內容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或實際供應為主
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