我覺得我真的吃米不知道米價，上次跟凱莉吃完吳留手串燒時
剛好經過游壽司，就跟凱莉說，ㄟㄟ！下次吃這個，很多人說好吃
於是就這樣約去吃了，我根本沒參考過別人食記
就印象中有同事跟我說很好吃！
結果，訂了晚餐坐下來才知道，原來晚上的消費方式是套餐式
依當日食材出菜，吃到你們覺得飽了，就可以喊停
通常吃到飽的價錢大概在1500-1800之間
哇哩咧，還好凱莉跟我都很願意花錢享受美食
反正一年吃一次，OK的啦！重點是吃完真的覺得很值得耶！
坐下來就看到黑板上的食材，師傅會先問客人有沒有什麼不吃的？不吃的他們就不會出
食材都擺在我們面前
座位不多，大概20幾個而已，晚上用餐時段只有兩個時段
5：30-7：30，7：30-9：30，用餐時間都是兩小時
座位的後面牆上可以掛包包和衣服
小菜：和風茄子。
其實我很怕茄子，不過搭了和風醬和蝦米之後，把我害怕的茄子味去掉了
來自宜蘭的生蝦
我覺得不新鮮的生蝦吃起來超噁心，但是只要是新鮮的，吃起來絕對是又鮮又甜，吃完會回甘的感覺
南非小鮑魚。
吃了這個鮑魚後，感覺以前好像沒吃過鮑魚，原來鮑魚的口感這麼好，烤過之後這麼Q，灑點鹽巴就好吃
真的鮮甜多汁耶
炙燒鯛魚佐桔醬。
他們的壽司都是調味過的，鯛魚跟桔醬原來很配，新鮮的魚配上一點點酸酸的桔醬，反而更凸顯了魚的甜味
師傅就在我們面前做壽司，每一道成品都很讓人期待
牛蒡壽司。
炸的脆脆的牛蒡，咬起來卡茲卡茲的，一點點甜甜的，口感很好
軟絲佐紫蘇花。
好嫩好嫩的軟絲，在嘴裡好古溜
紅甘佐辣蘿蔔泥和蔥花。
瞧這個握壽司，光看就很讓人流口水，魚肉肥美，佐味獨特，帶點辣味，非常好吃
牡丹蝦頭。
其實我很怕吃蝦裡面的東西，但是這個這樣烤過之後，裡面的東西吃起來也不會噁心
而且蝦肉真的超甜
鮭魚肚。
一樣是好Juice啊！
牡丹蝦蟹膏佐哇沙米。
這道很高檔，那個牡丹蝦，確實新鮮，口感之棒
海鱺下巴。
我覺得我好像也沒吃過這麼好吃的海鱺，這個魚肉也烤的太juice了，會噴汁的fu
瞧這魚肉是不是真的好厚實
鮪魚酪梨。
也是第一次吃到鮪魚佐酪梨，滋味獨特
澎湖海鱺。
其實只要新鮮，這樣隨便炙燒一下都好美味
烤玉米筍。
從來不知道烤玉米筍可以這麼好吃，甜到爆啊！！連那個虛虛都好好吃
比目魚緣側佐蔥花明太子。
比目魚向來就是我吃握壽司必點，因為我非常喜歡他的油脂
妳瞧瞧這個油脂，整個都爆出來了，我光看又流口水了
味噌湯。
甜點。
他們自製的抹茶冰淇淋，我只能說非常厲害，連冰淇淋都好吃的要命
不像一般抹茶會有很苦的味道，這個有點苦中帶甘甜的fu，連冰淇淋都讓我想念啊！
感謝凱莉陪我吃了這完美的一頓
我們大概就吃完上面的東西就喊停了，如果沒喊停，還會繼續出菜喔！
緊張的帳單時間來了，我們兩個人今天總共吃了＄3100，也就是一個人1550
人生中還真的沒吃過這麼高檔的壽司，我非常喜歡他已經調好味的每道壽司
而且因為個人喜歡稍微炙燒過的壽司，加上他們每道都很精心的在調味
所以，我覺得花這個價錢還算值得
只是真的無法常吃，一年如果有什麼值得紀念的日子，倒是可以去吃一次
下次還想去嚐嚐他們的午餐定食，一個人大概400左右
CP值還滿高的
從小菜到最後的甜點都很讓我滿意
真的是perfect的一餐！！
地址：106台北市大安區麗水街7巷7號
訂位專線：02 2391 9298
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