宅配美食|接單現做、手工製作蘿蔔糕!每口都能吃到蘿蔔絲,真材實料讓人愛上!|梁家瘋味

宅配美食|接單現做、手工製作蘿蔔糕!每口都能吃到蘿蔔絲,真材

 

大家對於蘿蔔糕的印象應該都是享受蘿蔔香與醬香~但今天開箱介紹的這家「梁家瘋味」主打不需沾醬!直接吃就很美味!9年來品質始終如一,接單後手工現做,獨家的軟嫩糕體讓人一吃愛上!滿滿的蘿蔔絲+海量干貝絲、虱目魚、松露口味更是讓人忍不住一口接一口!

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梁家瘋味」主打每個口味都是精心調味,不需任何沾醬就很夠味!有專業實驗室檢驗、全程冷藏配送,而且食材使用100%純在來米粉製作,絕不摻雜化學修飾澱粉!讓你吃得安心!然後他們的蘿蔔糕有些特別的是只能冷藏保存,而且只能保存8-10天!若冷凍會破壞糕內水分影響口感,新鮮現做當然也要趕快吃完!

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「梁家瘋味」的蘿蔔糕口味真的好多!高達7!又有300克隨行包裝600克大包裝,選擇多樣~300克隨行包裝適合旅遊露營時備上!600克大包裝可以與家人共享~當早餐或是正餐都適合!

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300克蘿蔔糕隨行組+保冷袋

7種口味的300克小盒包裝+保冷袋的組合,超適合下單一組露營去!包裝設計也別具巧思,選用不同色系來分口味,還有可愛的slogan!感覺拿來送禮也很適合

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拆開包裝後可以看到已經有凹槽,照著切就可以得到等厚的蘿蔔糕塊!也太貼心

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保冷袋是杜邦™Tyvek®材質,也很有凹豆風格~日常使用也好看!

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600克選擇障礙組(7種口味各一條)

有選擇障礙就這組就對啦!小孩子才做選擇~我通通要!600克的包裝就多了小插圖,讓人一目瞭然是什麼口味~

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與小包裝相比就是差一半的份量~

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打開之後也是有凹槽可以切好等份的大小~不用再切出大小不一的蘿蔔糕了XD

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料理方式我選擇油煎~外酥內嫩我超愛!

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海量干貝蘿蔔糕

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我本身就是干貝控,所以也是我最期待的口味!使用慢熬雞骨高湯,一滴水都沒加!再加入爆量干貝絲與頂級無毒蝦米,滿滿海味爆擊!每一口都能吃到干貝絲~海鮮控不能錯過!

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解憂芋頭糕

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這款是唯一不是蘿蔔糕的一款,選用當季芋頭與蝦米,綿密的芋泥口感充滿口中!芋頭控會發瘋!!!

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黑潮松露蘿蔔糕

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嚴選頂級義大利黑松露!這款是我心目中的黑馬,本來會有點怕太濃郁的松露味,但他的松露味掌握的剛好,濃郁但不厚重!搭配清甜的蘿蔔剛剛好!整個就是很高級的味道!

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港仔臘腸蘿蔔糕

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選用玫瑰酒香的上等臘腸搭配蝦米與油蔥酥香氣,絕對是港點裡最經典的那道!

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好吃雞肉飯蘿蔔糕

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什麼?雞肉飯變成蘿蔔糕了?看到這口味新想會不會太特別!復刻嘉義必吃的雞肉飯!是今年4月新上市的!每口都能吃到雞肉絲、香菇、自製雞油、紅蔥頭酥與白蘿蔔的香氣

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台南虱目魚蘿蔔糕

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虱目魚也是台灣在地經典食材之一!選用100%秘製魚骨高湯,加上一條虱目魚只有兩條的上等里脊肉,搭配蝦米與油蔥酥的香氣!這口味太迷人了~也能看到一塊塊真材實料的魚肉!

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原味爆絲蘿蔔糕

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喜歡白蘿蔔的朋友必買!!!絲絲香甜的蘿蔔與米香相互交融~蘿蔔絲也是所有口味裡最爆量的!增量50%!!!

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後來有一次我切成方形翻炒過也好吃!這樣也方便給小朋友吃!

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蘿蔔糕煎蛋也不錯!增加口感層次!一樣是不需任何醬料就很夠味!

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整體來說,梁家瘋味絕對是可回購的!水嫩的糕體,煎後外酥內軟,大人小孩都會喜歡!有300克與600克可選擇,外出露營或是家庭常備都可以!口味七種更是完全無雷!我最喜歡松露、干貝、虱目魚!組合搭配拿來送禮也適合!推薦給大家~

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【 梁家瘋味 】
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