這家讓雪莉耳聞很久的Uncle Tetsu's Cheese Cake 徹思叔叔現烤起司蛋糕

其實老早就想去排隊囉～喜歡牛奶跟蛋的人，無法克制起司蛋糕阿～

來到台北車站，其實也不用怕找不到

遠遠就會看到有排隊的人籠了

雪莉觀察了一下～

要排段的原因其實是烤箱能容量的蛋糕有限

   

一次出爐的就這麼多個～

所以也限定大家只能買一個！不然可能真的要排到天荒地老了．．（誇張

還好是平日去，等了大約十五分鐘左右

等到雪莉買完，後面的人籠還是沒有減少，一直有人補上呢！

現烤的真的很香呀！

裡面有一層不織布包著

一個是$199，16cm

忍住口水，快門按快點～

準備要開動囉！

看起來很綿密～

熱的是一種風味，冰起來之後也好吃喔！

吃起來沒有想像中紮實～

但是起司味蠻濃的～

   

心得：

冰過之後，吃起來較有彈性，口感稍微紮實一點！

不像熱的吃起來會略濕一點～

兩種都各有風味，而且都蠻好吃的呢！！

難怪有人願意排兩個小時只為了吃這迷人的蛋糕～

 

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Uncle Tetsu's Cheese Cake

營業時間：10點-22點

電話：(02) 2383-0238

地址：台北市北平西路3號1樓

MAP：

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＊食記乃個人意念，僅供參考！

黑洞雪莉