好久不見衛亞食記了,哈哈!因為最近小女子比較忙一些些啦,哈哈……
這次來到民生社區每次經過都好想進去吃的「青島水餃」喔,初次見到,還在想:青島?不是啤酒嗎XDD?看來我真是太落伍了!
映入眼簾的超亮招牌啊~ˇˇ
裡面人好多,才六點不到,好多東西可以點!
貼心的員工看我們幾個仰頭仰到快斷掉,乾脆拿MENU給我們看,人多態度也很好的員工,我很喜歡:)
小菜也琳瑯滿目,可以自己拿,一盤30元。
這是不知我家氣質媽還是帥爸拿的,冬粉絲加高麗菜,很尋常的一道小菜,個人覺得普普,味道不太鹹也不太淡,可謂適中。
泡菜。但我覺得跟一般外面賣的韓式辣味泡菜口味很像,不錯吃,但就是吃不出和外面不同的特色,但算是我們這些小菜裡最好吃的。(個人覺得)
氣質媽偏愛的辣蘿菠絲,不會辣,口感有脆度,我因為沒有很喜歡這類的小配菜,所以就不多贅言了。
據說是招牌的山東燒雞,咳!我好好講述一下口感,因為個人吃得比較接近清淡,所以那個醬真的是太鹹了,如果沒有那個醬汁,我覺得以雞肉口感是非常嫩又非常好吃的,我不知道這道料理是不是本來就要這樣吃,但對我們而言都太鹹了,不知道下次可以跟她說不要加醬嗎XD?
雞肉真是非常非常的嫩,有種放入口中就會漸漸化掉的感覺,沒那麼鹹的話我一定全部吃完XD
先跟大家說,小亞我平常是「不喜歡吃炒飯」的,因為覺得好乾,而且千篇一律一直吃那些飯讓我有點反胃,但是!!!!!
這間「青島水餃」的什錦炒飯真是太、太、太好吃了吧!!!!我超喜歡的!簡直是今天的第二名~
口感比較溼潤,不會覺得太乾而且飯粒是粒粒分明,不會有太溼潤而整個綢在一起的感覺喔!
加上蝦子等配料好多,還有花枝等等,實在太好吃啦~我吃了好多好多(最後還是我拿起來整個解決),有多好吃看我滿足的樣子就知道啦XD
也是招牌的「炒碼辣湯麵」,可我覺得這道菜除了湯頭是微辣之外,好像不太有特色,麵條偏向黃麵條,也許我個人不是很喜歡吧,豆芽菜倒是挺多,也有花枝 、 蝦仁的小配料,想嘗試也可以試試看:)
我吃過最好吃的水餃,就是他們家的水餃了!裡頭的餡料是豬肉和韭菜,但是非常非常非常好吃,皮很薄,餡很多,一撥開就會流出湯汁~真的很好吃!網路上有同好說她們家的面皮是自己桿的,難怪,因為機器和手工的吃起來就是不一樣,真的太好吃了,氣質媽這種小鳥胃一連吃了六顆啊!
湯汁啦~~~><
這碗湯30元,料很多,還有小魚乾躺著,滿滿的紫菜和豆腐,以30元一大碗來說,滿划算的,湯頭很不錯!
帶點甜味的玉米濃湯,帥爸超喜歡,可我不喜歡玉米濃湯等濃稠的湯類,所以PASS。
衛亞