其實對於松菸並不陌生,一年間總是因為工作而到松菸無數次的我,移動的動線卻總是「停車場」和「會場」之間。
現在想來,只知道這邊有個商場,但卻從沒有在此停留的我,就像是總入寶山但卻從不取一文那般的可惜呀!
感謝成真咖啡這回的邀約,讓我對於松菸又有了個美好的回憶!!
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成真咖啡松菸店位於松山文創園區(簡稱松菸)內的松菸誠品B1,搭乘大眾交通工具可以到捷運國父紀念館站經大巨蛋再走過來(徒步約13分鐘)或是可以自己開車停至松菸誠品的地下停車場(平日40元/時,假日為60元/時),交通還算方便。
不過都到了松菸,晴兒是會建議大家還是可以順便逛逛拍拍照,這裡真的很適合拍照,拍累了再到成真咖啡喝個咖啡歇歇腿(笑)
▼成真咖啡位於B1一角
▼很有設計感的櫃台 大家可以先在桌上點餐再到櫃台結帳
▼櫃台邊也有很多咖啡 且都貼心的附有相關說明
座位分為店內區及店外走廊區,各有不同的氛圍,店內是比較熱鬧一點,店外的走廊區是比較獨立一些,而且雖然它的位置是B1,但因為設計的闗係,走廊區的位置還有大面的落地窗,可以看看店外的風景聊事非(笑)
▼店內區
▼店外走廊區 其實非常安靜 ,而且非常明亮
其實如果不了解成真咖啡,大概也會以為這就是一家普通的咖啡店,然後大不了就是比較重視咖啡的烘培和出處!?
但如果去他們的官網看一下,就可以發現這是一家很不一樣的咖啡店,它是一家一邊作生意一邊做公益的咖啡廳唷!!
▼成真咖啡官網
讓我們來看看他們的想法和記錄吧!
- 咖啡生豆採 直接貿易,讓產區農民有更好收入
- 銷售由 冠軍團隊 所打造的咖啡
- 獲利 𝟱𝟬% 捐助 非洲潔淨水計畫
- 回饋非洲使當地人有清潔乾淨的水喝
而這也不只是口號,人家真的有落實在做,截至目前為止已經透過世界展望會協助非洲建成22座水井了。
看的出店主想藉著這樣的商業模式,創造出一個解決社會環境的問題的公益平台。(用力拍手)
若想了解更多,可以到成真咖啡的官網來看看。
雖說是做公益 但餐和咖啡還是要好吃啦~晴兒還是很務實的!!(笑)
就讓我們一起來看看成真咖啡的餐食表現如何~~
Tapas 辣起司薯瓣 180元
Tapas是西班牙文,是小點心的意思,而這一道晴兒個人非常推薦,辣起司醬非常出色,淋在炸的酥脆的馬鈴薯上,我一個人就可以吃掉一份。
▼太邪惡太邪惡了~(但手還是用力的把醬倒下來是怎樣 XD)
日式蒲燒鰻魚 350元
一開始會覺得蒲燒鰻魚和草莓搭嗎??
的確是一入口會讓人有點驚嚇的味道!!因為真的很少見到在PIZZA上會有鰻魚味呀~
但在店員說明下加上芝麻葉一起捲起來再入口,蒲燒鰻魚和草莓竟然莫名的非常協調?
是會讓人一直吃下去的料理。
戰斧豬助排 550元
這個豬肋排完全擊中晴兒的心,試想誰能拒絕外表這麼美麗的豬助排啦~~
這道是松菸限定的主餐,每天晚上5點到9點才有販售,刷上照燒醬微甜醬汁的豬助排,真的讓人一口接一口停不下來,什麼形象都不管、先吃了再說~
而且不得不提到的是它還有很多烤過的蔬菜當配菜,包含有馬洋薯泥、杏鮑菇、青花菜、玉米筍、櫛瓜及小蕃茄,這點應該也是姐妹們會很喜歡的一個點,味道非常清甜,調味偏簡單、但非常好吃的一品。
杜鵑 230元
這杯咖啡可是大有來頭,發明者是2010年首位獲得國際義式咖啡大賽的台灣冠軍—莊宏彰大師的作品,由下往上分別是水蜜桃果泥、洛神及濃縮咖啡,喝的時間要加以攪拌;晴兒戲稱是一口下去可以喝到人生的滋味,酸甜苦味均有~非常特殊的味道(笑)
▼喝之前要先攪拌唷
花樣瑰蜜 230元
是北部門店限定的創意咖啡,非常有顏值的一款,可以先欣賞一下再由店員協助將底下的乾冰點燃,接著就會冒出大量乾冰,效果十足。
但乾冰在蓋子提掀開後就會很快散開,所以要捉緊時間快點拍唷~
這品的特別之處是附了一朵來自南投、可食用的有機玫瑰,咖啡香中也帶著很濃的玫瑰香氣,除了視覺外也滿足了嗅覺的一品。
裡頭除了義式咖啡外還有荔枝及玫瑰奶霜及微量威士忌,喝起來充滿玫瑰香氣及荔枝甜蜜的滋味,個人覺得這個很適合女生;咖啡裡的玫瑰可以沾取店家自製的覆盆莓醬食用,覆盆莓醬特別好吃,如果是和閨蜜前去的朋友真的可以一試。
總體而言,今天搭配的用餐內容比較是下午茶式的餐點,如果是肚子不太餓是夠了;但如果是要用餐的話,它也有健康的彩虹飯(11:00~14:00 17:00~21:00供應)或是義大利麵(全天供應)可以享用 ,價位大概都落在350元左右;如果是晚上的話還有提供主餐可以選用唷~
雖然成真咖啡的售價不是很便宜,但以餐點的水準及這個地區的平均價位再加上可以不限時的聊天,晴兒是覺得可以了啦~XD
而且成真咖啡的收益還有50%會作為公益使用,想到這邊晴兒已經想好今年可以買成真咖啡的禮盒來送禮了!!
除了咖啡之外,店家其還有全天候供應的調酒以及晚上5點到9點提供的主餐系列;下班後如果要和朋友們來頓好的,這邊也是不錯的選擇唷~~
各種優惠:
平日用餐(點義大利麵/彩虹飯/早午餐)加199即享舒芙蕾及一杯飲料/咖啡
▼平日用餐
▼週三晚 調酒買一送一(限松菸店)
▼Menu
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