[美食] 新竹關西-必吃美食三缺一♥ㄤ咕麵+關西臭豆腐*

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關西三大必吃美食~ㄤ咕麵、臭豆腐、仙草~! 好可惜因為太晚沒吃到仙草

[ 101-12-17 ]

離開平溪菁桐老街後
在回程的路上
我們決定來去關西吃晚餐
說到關西美食
直接就會聯想到ㄤ咕麵跟附近的關西臭豆腐、仙草巷了
這三樣絕對是關西三大美食
而且都在附近喔~~



肚子好餓
直奔「ㄤ咕麵」先~~



ㄤ咕麵是由「阿公麵」諧音延伸而來
創立的人是林爺爺
曾經在營區福利社工作
之後是騎樓攤販
最後才慢慢有了這家店面



很乾淨的店面
木頭製桌椅
讓人感覺很舒服



~Menu~

我們到的時候已經七點多了
這裡只營業到八點
所以很多東西都沒有了
想吃的三角粄下次見囉



~現切滷味~

價位還蠻平價的呢~!



就現點現切囉~!



另外還有冷盤小菜



餐具、醬料皆請自取喔!



紅糟肉 60元

其實我們沒有點
這是放在台子上的
就順手拍一下
看起來還蠻好吃的~!





小菜們~!
醃蘿蔔就脆脆的很爽口
很適合當開胃小菜



滷豬皮 30元

份量還蠻多的
豬皮滷的透又入味
吃起來很Q又不會太韌
好好吃唷

不像有時候會吃到像在咬橡皮筋的 =_=



餛飩湯 40元(小)

湯頭很清澈
但卻不會沒有味道喔
還蠻好喝的
餛飩是自製的
小巧尺寸可以一口吃



ㄤ咕麵 45元(小)

使用特有的扁油麵
搭上豬油、油蔥等醬料



裡頭有韭菜跟豆芽菜
拌在一起吃油而不膩
夠香夠味
雖然是一碗簡單到不行的乾麵
卻能吃出古早樸實的好味道
難怪那麼受歡迎阿~~!!

不過豬油吃多不好
所以也不能常吃唷



再加上店家特製的辣椒
更是夠味呢

很不錯的用餐經驗~!
有機會會再訪的





接著來到位在同一條路上的「關西臭豆腐」
也是媒體相爭報導的一家
一個小小的鐵皮屋空間



半露天的空間
老闆娘吹著風炸著豆腐真是辛苦呢





臭豆腐 40元/5個

一樣是便宜又大碗
現在應該很少買的到這樣價位的臭豆腐了
起碼新竹市找不到
而且好吃的臭豆腐越來越少了
曾經吃過的味道全都變調



老闆娘炸好之後
只會加上泡菜跟蒜泥
所以一旁的醬料可別以為用不上喔
這邊的醬料可是要自助的



第一步驟淋上醬油
第二步驟加點香油
就完成好香的醬料囉!!!!
不過請自行斟酌喔
以免過鹹~哈

這邊的豆腐炸起來外酥內軟
外皮不會太脆
口感正好
搭配的泡菜也爽脆好吃
酸度剛好呢
我還蠻喜歡的啦~~~





最後我們來到兩家店中間巷弄的「關西仙草巷」



我們兩個先是興奮的在外頭拍照



後來走進去才發現只營業到19:00
(我們那天是平日)
所以早就過了營業時間啦~~!
只好下次再訪囉



[ 牛牛's Talk ]

雖然沒有好吃的甜點做ending
但能吃到關西兩大美食還是很開心啦~~~!!!!
下次想吃要早點去囉



[ 店家資訊 ]

關西ㄤ咕麵

地址：新竹縣關西鎮北斗里光復路33號

【交通位置】

　〈北二高〉在關西交流道下→左轉118線道（正義路）往關西
→經過天主堂到明德路(85度C)左轉
　　　　　　→第二個路口右轉→進入停車場，ㄤ咕麵就在停車場對面

目前對面停車場可免費停車

營業時間：11：00~20：00，每週二公休

關西臭豆腐

地址：新竹縣關西鎮光復路4號
(面對ㄤ咕麵左手邊走到底)

營業時間：下午13:00 ~晚上21:00 

[ 古早味，太晚吃不到 ]

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