一直以來就聽說台灣的鼎泰豐好吃...
甚至比得過米其林一星評比的香港店還好?!
不過之前去過幾次鼎泰豐新竹店...雖然味道不差...但是沒有想像中的驚豔
反而是覺得不如饕之鄉
除了價格不夠親民之外~味道也是感覺尚可而已
只是...因為內地友人的來訪
所以我還是帶了友人到台北的鼎泰豐來嘗嘗@@
其實友人也吃過杭州店啦...所以只是來吃看看有沒有一樣而已...
為什麼沒選總店? 因為逛完故宮來這裡吃比較快啦^^
不知道是不是風潮已過
其實台北的鼎泰豐沒有想像中的人多耶...@@
之前去新竹感覺還等比較久...
桌上的酌料依然是醋和醬油
餐具也都還算蠻乾淨的
因為和友人都吃過
所以很快的就點了一些東西..
只是聽說杭州的鼎泰豐沒有像台灣的多樣化~~價格倒是差不多
我想這個應該是必點的吧
原味的小籠包...NT$190
不過我這次吃起來是覺得有點失望
湯汁還算是有~但皮卻很容易破! 好像沒有之前在新竹吃的好吃...
而且小籠包上的皺褶有點偏硬~~可能這籠是失敗品吧?
我只能說~這樣的話...比饕之鄉還不如喔..@_@"
除了原味之外
這次還點了半籠的蟹粉小籠包....NT$165
味道比原味還好些
內餡有還算濃郁的蟹肉味~混在一起吃起來的口感還不錯喔
不過~這樣一顆可是原味的1.5倍價...@@||| 貴死了....
人家饕之鄉一籠漲完價也才NT$70耶...((汗))
蝦肉餛飩湯....NT$160
這道倒是讓我覺得可以推薦一下
量與料的水準都還不錯
湯的味道也挺鮮的~~很好喝呢!
大概一顆餛飩裡有一隻蝦仁吧
比我之前點過的蝦仁蒸餃要來的好得多啦
鮮肉粽子...NT$75
聽說是屬於南方粽
我也很納悶為什麼友人會想吃這個...
不過~既然點了就吃吧@@
但是裡頭很單薄
感覺就是把長條狀的控肉外面包了層糯米...
為什麼這樣可以稱做是粽子呢?
呃~~很不怎麼樣@@
香菇素包...NT$90
也是友人想吃的菜色
或許杭州店都沒有這些東西吧?
哈~~不然我這輩子大概都不會來這裡點這些阿XD
包子有點偏乾
香菇與冬粉混在一起做餡料
吃起來味道很淡
我覺得跟吃沒有內餡的包子差不多吧
有點浪費錢的選擇...囧
嗯...
一個小時左右....趕快吃吃就走人囉!
基本上台北與新竹的水準是差不多的啦!
還是沒有覺得鼎泰豐是非常厲害的美食阿...米其林一星?這其中是不是有甚麼誤會...XD
不過鮮蝦餛飩跟蟹粉小籠包...倒是意外的味道不錯
但是原味的小籠包似乎是不夠水準喔= =||
害我又想起饕之鄉了啦....吼....
o.s 聽說這裡的炒飯也是不錯吃的?! 但...來這種店點炒飯? 好像不需要吧= =|||