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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

發表篇數:595篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家:

鼎泰豐(天母店)

phone02-2833-8900
place台北市士林區中山北路六段77號B1
作者本次評價:
3.10
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
1.50

米其林美食?! 這其中是不是有甚麼誤會?@@ ~ 台北士林"鼎泰豐 din tai fung"天母店
 
 
 

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一直以來就聽說台灣的鼎泰豐好吃...

甚至比得過米其林一星評比的香港店還好?!

不過之前去過幾次鼎泰豐新竹店...雖然味道不差...但是沒有想像中的驚豔

反而是覺得不如饕之鄉

除了價格不夠親民之外~味道也是感覺尚可而已

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只是...因為內地友人的來訪

所以我還是帶了友人到台北的鼎泰豐來嘗嘗@@

其實友人也吃過杭州店啦...所以只是來吃看看有沒有一樣而已...

為什麼沒選總店? 因為逛完故宮來這裡吃比較快啦^^

地       址: 台北市士林區區中山北路六段77號B1(太平洋SOGO天母店)
電       話: 02-2833-8900
營業時間: 10:00-22:00
官方網站: http://www.dintaifung.com.tw/

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不知道是不是風潮已過

其實台北的鼎泰豐沒有想像中的人多耶...@@

之前去新竹感覺還等比較久...

桌上的酌料依然是醋和醬油

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餐具也都還算蠻乾淨的

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因為和友人都吃過

所以很快的就點了一些東西..

只是聽說杭州的鼎泰豐沒有像台灣的多樣化~~價格倒是差不多

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我想這個應該是必點的吧

原味的小籠包...NT$190

不過我這次吃起來是覺得有點失望

湯汁還算是有~但皮卻很容易破! 好像沒有之前在新竹吃的好吃...

而且小籠包上的皺褶有點偏硬~~可能這籠是失敗品吧?

我只能說~這樣的話...比饕之鄉還不如喔..@_@"

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除了原味之外

這次還點了半籠的蟹粉小籠包....NT$165

味道比原味還好些

內餡有還算濃郁的蟹肉味~混在一起吃起來的口感還不錯喔

不過~這樣一顆可是原味的1.5倍價...@@||| 貴死了....

人家饕之鄉一籠漲完價也才NT$70耶...((汗))

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蝦肉餛飩湯....NT$160

這道倒是讓我覺得可以推薦一下

量與料的水準都還不錯

湯的味道也挺鮮的~~很好喝呢!

大概一顆餛飩裡有一隻蝦仁吧

比我之前點過的蝦仁蒸餃要來的好得多啦

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鮮肉粽子...NT$75

聽說是屬於南方粽

我也很納悶為什麼友人會想吃這個...

不過~既然點了就吃吧@@

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但是裡頭很單薄
感覺就是把長條狀的控肉外面包了層糯米...
為什麼這樣可以稱做是粽子呢?
呃~~很不怎麼樣@@

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香菇素包...NT$90
也是友人想吃的菜色
或許杭州店都沒有這些東西吧?
哈~~不然我這輩子大概都不會來這裡點這些阿XD

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包子有點偏乾
香菇與冬粉混在一起做餡料
吃起來味道很淡
我覺得跟吃沒有內餡的包子差不多吧
有點浪費錢的選擇...囧

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嗯...

一個小時左右....趕快吃吃就走人囉!

基本上台北與新竹的水準是差不多的啦!

還是沒有覺得鼎泰豐是非常厲害的美食阿...米其林一星?這其中是不是有甚麼誤會...XD

 

不過鮮蝦餛飩跟蟹粉小籠包...倒是意外的味道不錯

但是原味的小籠包似乎是不夠水準喔= =||

害我又想起饕之鄉了啦....吼....

 

o.s 聽說這裡的炒飯也是不錯吃的?! 但...來這種店點炒飯? 好像不需要吧= =|||

 

米其林美食?! 這其中是不是有甚麼誤會?@@ ~ 台北士林"鼎泰豐 din tai fung"天母店

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