岡山有超多美食小吃,工作之餘來這裡一定要試試我名單上很久的燒馬蛋!說真的,當我下定決心去買燒馬蛋時,其實完全不知道它吃起來會是什麼味道,反正試了再說啦XD
挑個人少的時段來買燒馬蛋,剛炸好的出爐還不用排隊,超讚!
店家資訊
- 店名:岡山燒馬蛋
- 地址:高雄市岡山區壽天路92-94號
- 營業時間:10:00-17:00(週一公休)
- 電話:0981-954-422
每一顆燒馬蛋都是純手工捏製,主要用地瓜和糯米製成,沒錯,光聽材料就覺得像QQ蛋(地瓜球),所以我直接叫它「岡山超大版地瓜球」!
這家岡山地瓜球已經在當地開了很多年了!據我爸說,這家店已經有好幾十年的歷史了,中間雖然搬過地方,但一直是岡山人心目中的最愛。
他們堅持純手工製作,用高溫油炸出金黃澎澎的外皮,撒上清香的白芝麻,看起來超誘人,讓人忍不住想立刻咬一口!
一份有三顆,價格是50元。如果想混搭不同口味,可以問問看店家喔!
包裝非常簡單,瞬間讓我聯想到小時候在雜貨店買沙士的畫面,一樣是這樣隨手拿著就能帶走XD
剛炸好的燒馬蛋溫熱又不油膩,我這次選的是花生口味~
咬下去外皮超酥又香,芝麻的香氣恰到好處不會過膩,裡面的Q彈口感就像是放大版的地瓜球。花生的味道不會過甜,反而更襯托出芝麻的清香(其實應該叫芝麻口味吧XD)。總之,好吃又不油膩,絕對是非常推薦的散步小吃!