[食記] Kanpai乾杯(中山店) - 熱情的乾杯Style，創造感動的奇蹟！|食記心得|圖文創作|WalkerLand窩客島

在中秋節的前夕，皮皮君來到 Kanpai乾杯 (中山店) 。主要是幫同事慶生，順便吃個烤肉應景 ~

一踏進店裡，熱情澎湃、此起彼落的歡迎聲，馬上就被營造出的歡樂氣氛所感染

店內裝潢以紅磚牆、木製黑桌椅為主，有吧台區和一般座位區。牆上掛著一些海報、招牌，走的是日式居酒屋風

店員送上Menu

主要分成飲料類、沙拉類、前菜類、燒烤類、飯類、湯品類

由於和同事都是第一次來乾杯，看著琳瑯滿目的菜單，一時之間也不知道要點什麼
店員就依照人數幫我們搭配較熱門合適的菜單，並列印出來給我們挑選，想換想刪想加都直接在上面修改，超貼心的！

前菜類 - [泡菜溫泉蛋豆腐] 也許大家太餓了，這道一上菜就被秒殺了，我一口都沒吃到！(現在是要比快是嗎？！)

[鹽蔥牛舌] 圓型片狀的牛舌上面擺滿了蔥花

服務人員剛開始會協助我們烤肉，並指導一些烤時的小撇步(單面烤五分熟)

有可愛的正妹幫我們服務，就算把肉烤成黑炭都覺得好好吃了呢！(開玩笑的啦~ 當然沒有烤焦，本來就超好吃！強力推薦！)

皮皮君又要拍照又要吃東西當然搶不贏同事，好在正妹店員烤好用分配的方式，每個人都有一片，
皮皮君終於吃到了第一塊肉，超感動的！想到這裡，眼角不由得泛起了淚光...

[椒鹽角切牛肉]口感飽滿厚實，加上用椒鹽提味，微鹹的牛肉美味在口中散開，爽快！

[椒鹽嚴選牛五花]你看看這超漂亮的油花！每一塊吃起來都無比的軟嫩鮮甜

[椒鹽霜降豬肉]和牛肉的相比，霜降豬肉沒有五花那麼油膩，口感Q彈又不失嚼勁，也是不錯的一道

[椒鹽上等豬五花]肥滋滋的油花，放在烤網上，有豬油的加持馬上發爐！

[蝦子]超貼心地把殼剝好了哦

[酒蒸蛤蠣]不像一般單烤蛤蠣那樣單調，濃濃酒香味不但去除了腥味，也讓蛤蠣顯得更鮮甜，湯汁超好喝！

[澳洲和牛雙拼組合]

[味噌雞腿肉]

烤肉怎麽能缺啤酒呢？Asahi 生啤酒。金黃的色澤、淡淡的麥香，配上一口烤肉，超讚！ (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

[Half&half]兩種啤酒合體的HALF啤酒，有黑啤的焦香味，也有生啤的順口度~ (未成年請勿飲酒，飲酒過量有礙健康)

[元氣復活蒜香沙拉]老實說這麼多肉吃到後來真的有點膩，配個沙拉去油解膩一下
建議大家可以點個[生菜包肉]，用生菜包著剛烤好的肉一起吃，會更美味哦！

吃了這麼多好料，肚子已經撐飽了，但還是要記得我們此行的目的：慶生呀！(夀星怎麼感覺好像去酒店被抓包的Fu~)

皮皮君在這裡又要稱讚一下店員的服務態度，從我們一進門提著蛋糕入座，店員就貼心地問我們要不要先冰起來

所以蛋糕現在拿出來還是新鮮冰涼的！揪感心~

突然一陣敲著鍋碗瓢盆的聲音，乾杯員工站在二側，中間的主持人開始介紹[親親五花肉]的活動

看到牆上[親親五花肉]的海報了嗎？

[親親五花肉]不是一種菜名，而是乾杯的特色活動

只要2人親吻十秒(男女不拘)，店家會用拍立得拍下照片，就能拿到一盤免費的五花肉喔！

隨著型男主持人逐漸炒熱氣氛，一桌一桌開始輪流表演[親親五花肉]的遊戲

有情侶、有夫妻、有好朋友、甚至有噁心的男男接吻，現場頗為歡樂！

看看背後牆上滿滿的拍立得照片，就知道[親親五花肉]有多麼受歡迎了！

緊接著進入活動的最高潮！乾杯最有名的[八點乾杯]

乾杯活動開始前(晚上八點)，主持人會逐桌詢問各桌客人，今天來店裡的目的為何？

有跟同事來聚餐、有幫朋友來慶生、甚至有外國人來旅行...在活動中介紹各桌客人給大家認識，一起分享喜悅

原本各吃各的客人也隨著氣氛更熱絡了

時間接近8點，主持人和員工開始帶著大家倒數5 ~ 4 ~ 3 ~ 2 ~ 1 乾杯！

全店齊喊乾杯，然後一同將手邊的飲料一飲而盡，就可以再免費續一杯哦！現場氣氛超Hight超棒的啦！

皮皮君是星期五晚上來的，假日的用餐時間限制是90分鐘，我們的用餐時間其實已經到了
但切蛋糕吃蛋榚，再加上[親親五花肉]和[八點乾杯]的活動，早就超過半小時以上
但乾杯員工還是很有禮貌地提醒，並沒有立即趕人等令人不愉快的動作
我們粉不好意思地匆匆吃完餐後甜點[乾杯布丁]和剛才乾杯獲得的另一杯飲料，愉快地結束了今天慶生活動~

也留下這個享受美食的代價

[用餐心得]
1. 乾杯假日的用餐時間限制是９０分鐘，說真的！用餐時間真的有點趕。皮皮君又要拍照、又要搶食，時間真的太短太短了啦！
2. 乾杯中山店，位於中山捷運站2號出口右轉第一條巷子，交通非常方便
3. 無煙式烤肉，就算待了近2個小時，身上也不會有很重的炭烤味唷!!
4. 店員勤添炭換網，且烤網似乎有特別處理過，怎麼烤都不太會沾網，很好烤
5. 七點半前結帳，有直接打九折的優惠
6. [親親五花肉]、[八點乾杯]等活動，氣氛超high超歡樂！皮皮君強烈建議有機會一定要參加哦！
7. 比起吃到飽的燒肉，皮皮君更愛這種單點式的燒肉，雖然價格高了點，但是品質確實比較好！
8. 店員有熱情、服務好又貼心 (男的帥女的美，有挑過哦！)