深紅汕頭鍋物竹北店 餐廳位置交通方式
就在竹北文喜路上,正對面是竹北文化公園,開車來的朋友,可以直接停文化公園地下停車場,超方便。店面外觀很n氣派,經過很難不注意到它。對了,「深紅」這名字的由來也太可愛了吧!「你那深深的酒窩讓我臉紅紅」,是不是超浪漫der。
不得不說,深紅汕頭鍋物竹北店在Google上的評價真的有夠猛,2600多則評論,竟然還可以維持4.8顆星的高分!大家留言都說他們家的活體海鮮新鮮、鍋物湯頭實在,這也是我們愛「深紅汕頭鍋物」的原因。
深紅汕頭鍋物竹北店的用餐環境走一個舒適路線,木質元素搭配灰色水泥牆、藍色壁磚,整體風格我超喜歡。一樓有醬料區,可以自己調配喜歡的口味。二樓座位更多,餐廳後方還有一個獨立包廂,可以容納20個人。
二樓也有用餐區,比起一樓座位更多。餐廳後方還有一個獨立包廂有兩個大桌可以容納20人。
這次我們五個人來「深紅汕頭鍋物竹北店」用餐,,目標就是活帝王蟹和麵包蟹啦,為了實現海鮮自由,我們點了深紅雙人套餐,再加點一隻帝王蟹6999元、麵包蟹買一送一1299元、活波士頓龍蝦1390元,還有一碗每次來必吃的炙燒和牛佐干貝鮭魚卵飯,這樣點滿滿一桌,五個人根本吃不完。
上桌前隔壁桌客人的海鮮已經準備好,這浮誇的擺盤也太猛了。兩個人抬才有辦法搬的動實在厲害,滿滿的蝦看起來好過癮。
深紅汕頭鍋物竹北店雙人套餐1699元,這次重點是活海鮮,鍋物部分我們就選深紅海陸雙人套餐,裡面有海鮮、牛肉、豬肉,肉食控、海鮮控都能被滿足。但我們加點的活海鮮更浮誇!這樣滿滿一桌海鮮,加起來不用一萬塊,真的比以前划算很多。
直接來一整隻活帝王蟹,加上兩隻麵包蟹、波士頓龍蝦,氣勢就是不一樣!右邊是深紅雙人套餐的海鮮,也很澎湃。
套餐裡有紅條、活凍鮑魚、船凍小卷、草蝦、大蛤蠣、生食級干貝、花枝滑,光是這些就夠豐盛了。私心大推紅條,肉質細緻又帶甜味,一整尾直接上桌,有夠豪邁。
活帝王蟹(NT$6999,贈送生食級干貝10顆)想吃帝王蟹,真的要趁現在價格崩盤的時候來!帝王蟹價格是時價,會依照市場行情波動,錯過這次,下次可能就沒這麼優惠的價格了。以前吃帝王蟹都要捏緊荷包,因為隨便一隻都要一兩萬,現在不用7000元就能吃到,CP值真的很高。偷偷跟你說,現在點帝王蟹,還送10顆生食級干貝,是不是超佛心!
活帝王蟹用清蒸的最能吃出原味。送上桌時,店家已經處理好,用專用工具就能輕鬆吃到蟹肉。
這蟹膏也太犯規,先Hold住,晚點要煮粥。蟹腳肉超鮮甜,活蟹就是不一樣,每隻蟹腳都飽滿多汁,讓人忍不住一隻接一隻。現在吃帝王蟹幾乎是半價,愛吃蟹的朋友們,千萬別錯過這次機會。
活體麵包蟹買一送一(NT$1299)除了帝王蟹,現在也是吃麵包蟹的好時機!深紅推出麵包蟹買一送一活動,只有一個月,想吃要趕快訂位。麵包蟹清蒸就很好吃,送上桌香氣逼人。裡面的蟹膏飽滿到不行,隨便一挖就是一大塊,超過癮。麵包蟹的肉質厚實飽滿,一定要慢慢品嚐它的鮮甜。
活波士頓龍蝦(NT$1390)深紅最有名的就是「屠龍計劃」,但因為這天我們點太多海鮮,波士頓龍蝦就先點一隻來嚐嚐味道。小麥仔第一次抓波士頓龍蝦,本來想挑戰帝王蟹,但最後還是放棄了。新鮮的龍蝦就是好剝,輕輕一拉,整尾龍蝦肉就出來了。波士頓龍蝦的蝦螯也是重點,肉質扎實有彈性,蝦膏也是量多飽滿,完全沒有可以挑剔的地方。
炙燒和牛佐干貝鮭魚卵拌飯(NT$199/碗)這碗浮誇拌飯,來深紅絕對必點!裡面有和牛、干貝、鮭魚卵,光看就讓人食指大動。拌飯上面有兩大顆炙燒過的生食級干貝,這天真的是干貝吃到飽,想享受干貝自由,來深紅就對了。鮭魚卵也是新鮮到不行,和牛軟嫩,香氣吸附在每粒米飯上,超銷魂。淋上帶點甜味的醬油,配著鮭魚卵一起吃,味道很讚。
鴛鴦鍋(NT$398,鮮熬扁魚時蔬大骨湯+黃金花膠雞湯)湯頭我們選了深紅的招牌鴛鴦鍋,一個是珍小姐最愛的黃金花膠雞湯,單喝就超好喝,另一個是鮮味十足的扁魚湯頭。花膠給的很大方,滿滿的膠原蛋白,愛美的朋友必點。扁魚時蔬大骨湯頭味道鮮甜,拿來煮海鮮也很搭。
他們家的花枝漿用料很實在,可以吃到原塊的花枝,口感彈牙,味道鮮美。
廣島牡蠣買一送一(NT$299)廣島牡蠣也有買一送一活動,喜歡吃肥美牡蠣的朋友,這個必點!廣島牡蠣真的很大顆,一口咬下去,超過癮。
他們家的干貝都是生食等級,這次點了帝王蟹,又送了10顆干貝,再加上套餐裡的海鮮,干貝真的吃到爆。
這天海鮮真的太豐盛,這碗自製海鮮丼飯,裡面有鮑魚、帝王蟹腳肉、麵包蟹膏、草蝦,根本是痛風海鮮丼,太浮誇。
海鮮新鮮就是好吃,草蝦跟蟹腳肉都讓人很滿意,超鮮甜。
深紅雙人海陸套餐裡的肉品表現也不馬虎,有美國安格斯板腱牛、美國雪花牛、台灣梅花嫩豚豬。牛肉在鍋裡涮個五秒鐘就可以起鍋,軟嫩好吃。豬肉嫩度也很高。
有肉有海鮮,當然也要來點蔬菜均衡一下。深紅雙人套餐的菜盤也很有誠意。
窈窕莓人(NT$150/壺)、梅香桂花釀(NT$150/壺)吃火鍋配這個剛剛好,可以去油解膩,我自己很喜歡梅香桂花釀的香氣。
吃到這裡還沒結束!服務人員會把白飯、蔥花、雞蛋端上來,利用吸飽海鮮精華的黃金花膠雞湯,做成雜炊。把沒吃完的海鮮切成小塊,一起放進鍋裡煮,鮮度更上一層樓。
然後把滿滿的帝王蟹膏加進去,鮮度瞬間爆表。最後淋上蛋液,帝王蟹膏雜炊就大功告成。沒吃到真的無法體會它有多鮮,能夠吃到這碗雜炊真的太幸福了。
最後再來一碗冰糖銀耳湯,為這超滿足的一餐畫下完美句點。這次深紅推出的活海鮮活動真的很超值,想吃帝王蟹、享受頂級海鮮自由,來深紅絕對可以讓你吃到超級滿足。難怪網路評價這麼高,2600則評論還是有4.8顆星。不管你喜歡吃海鮮還是吃肉,深紅都可以滿足你。
深紅汕頭鍋物竹北店|店家資訊
地址:302新竹縣竹北市文喜街13號
營業時間:週一~週五17:00 22:00 週六日11:00~15:00 17:00~22:00
深紅其他分店資訊
台中美村店:
台中市西區美村路一段602號
04-23785378
台中崇德店:
台中市北屯區昌平東五路256號
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台中竹北店:
新竹縣竹北市文喜街13號
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台北市松山區民權東路三段106巷32號
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台北市大安區敦化南路一段246號B2
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