關於橋頭老街肉圓
這間橋頭老街的肉圓真的非常好吃!之前老闆因為休息而暫停營業了一段時間,但在2024年7月重新開幕啦!目前只在週六、週日營業。店家的態度一如往常地親切又和善,讓人感到十分溫暖。
這裡的肉圓是當天手工現做,採用德民黃昏市場提供的優質豬腿瘦肉,而非一般絞肉,吃得到真材實料。由於是當天電宰的新鮮食材,數量有限,賣完就沒有了,所以想吃的朋友記得早點來。
▲ 店內的肉圓都是當天手工現做,真的很新鮮。
▲店內規定每份至少要點兩顆肉圓,主要是因為有時候會遇到一大群遊客卻只點一顆或兩顆,為了維持營運,建議大家最少點兩顆哦。
橋頭老街肉圓餐點介紹
- 肉圓 18元
內餡是鹹香的豬肉,幾乎沒有多餘的調味,能吃到肉本身的香氣。搭配鹹甜的古早味醬汁,還有一點傳統的微酸番茄醬,想要更有味道的話也可以加蒜泥或辣椒提味。外層的米皮非常Q彈,有濃濃的米香。
- 旗魚丸湯 18元
吃完肉圓後再來一碗旗魚丸湯,真的是絕佳享受。
店家資訊
- 🏠地址:橋頭區橋頭路116號
- ⌚營業時間:早上七點到下午兩點半(售完為止)
- 🛏️店休日:星期一到星期五
- ☎️預訂電話:07-611-7352
- 🚇交通:捷運橋頭站,步行約6分鐘 / 捷運橋頭糖廠站,步行約9分鐘
如果中午想要預留,可以提前打電話跟老闆預訂,這樣就不怕撲空了!
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