七月和妹妹到宜蘭玩,當晚從宜蘭火車站旁的宜蘭行口轉到新民路上,
之前曾看過格友分享宜蘭小吃,
我們就在大麵章和大成羊排麵‧牛肉麵之間選擇,兩家就在斜對面,
大麵章看起來像一般的麵店,所以我們就選了大成羊排麵‧牛肉麵。
門口是準備餐點的地方,六點多還有位置,就直接進入。
座位其實也不多,還好沒客滿,後來客人一直進來,我們離開時已經客滿了。
菜單上選擇也不少,可以選擇不加蔥,或是要粗麵、細麵。
除了羊排麵,杏仁豆腐花生湯也是招牌。
我點了羊排麵,妹妹只點羊排湯,因為當晚有消夜可吃,我們就沒有多點。
桌上有免洗餐具和辣椒醬,如果需要酸菜,可向服務人員索取。
等餐的時候看到牆上好多海報,
他們也賣羊排爐、羊排麵、牛肉麵的冷凍包宅配。
妹妹的羊排湯,肉塊好大,軟嫩不柴,很好咬,也沒什麼羊騷味。
湯頭是帶點中藥味的紅燒湯頭,喝起來真的有點厲害,我們都覺得不錯。
我的羊排麵,羊排像是小排骨,燉得軟爛好嚼。
麵是寬麵,吸了飽滿湯汁有入味,吃起來很有麵的口感。
我們要了一碟酸菜,酸菜裡有辣椒,吃起來微辣,
加在麵裡增添風味很不錯。
大成羊排麵整體感覺好吃,來到宜蘭市可以去嚐嚐。
吃飽後往夜市方向逛了一小段,就往回走向住宿的宜蘭東旅,
在和睦路上看到一間荒廢的樓房,看起來以前應該是不錯的地方,
現在整個荒廢了好可惜啊!
大成羊排麵‧牛肉麵 臉書粉絲頁
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路31號
電話:03-936 9007
營業時間:週一至週六 11:00-14:00;17:00-20:00 (週日公休)