嘉義六腳鄉這間臭豆腐/蚵仔麵線,你們吃過了嗎
臭豆腐控、麵線控看過來
這家六脚鄉蘇厝阿彰臭豆腐(正港臭豆腐)是在地人推薦的必吃美食
Sunny算是一個蠻愛吃臭豆腐、蚵仔(大腸)麵線的女子
那些年,我吃過的臭豆腐
大林臭豆腐、夜市人氣臭豆腐-柳仔營、太保一口酥臭豆腐、嘉義上海脆皮臭豆腐
今天回雲林探親後,回嘉的路上特地繞過來這邊買來試試
試試看 是不是像友人說的那樣好吃
在地人推薦的臭豆腐/蚵仔麵線,有興趣你一定要來嚐嚐看
PS.因為只是日常紀錄,所以本篇圖文皆為手機簡單紀錄而已,畫素部分就請多多包涵!
本篇為美食日常,迷你圖文純紀錄;相片/VIVO X80;圖文/Sunny
商家資訊
店名:正港臭豆腐(六脚鄉蘇厝阿彰臭豆腐)
地址:嘉義縣六腳鄉蘇厝寮270號
電話:0963-281273
營業時間:14:00-19:00(週日公休)
▼六脚鄉蘇厝阿彰臭豆腐(正港臭豆腐),位於嘉義縣六腳鄉蘇厝寮270號
酒窩小姊重點快速說
▼正港臭豆腐,只賣兩個品項,就是:臭豆腐、麵線(蚵仔/大腸/綜合)
▼一個負責炸豆腐、一個負責麵線、一個負責裝盤、打包,三個人分工合作配合得很好
!本文不是業配!本文不是業配!本文不是業配!
那為何可以離油鍋那麼近拍攝?
因為老闆看我站在外面東拍拍、西拍拍,主動邀請我可以靠近拍攝的(老闆好親切,嘻)
▼你有看過排的這模整齊的臭豆腐嗎(哈)
▼菜單也很可愛,只用紅紙寫上臭豆腐、泡菜、麵線、辣椒的價錢
我們是外帶回家吃的
▼老闆會把臭豆腐和醬汁分開包,所以回到家,臭豆腐都還是酥酥的
我點的是小份,按道理說應該只有五塊,但我回家的時候發現多了一塊
我:會不會是老闆看我漂亮、可愛,所以不小心多塞了一塊?
妹:....你哪來的自信!應該就是老闆不小心給錯了吧!
▼麵線部份我點的是腸仔蚵仔麵線(綜合麵線)$40
▼我覺得一碗才40元,但腸仔和蚵仔給的算蠻多的,讓我吃的很開心
▼把店家給的醬汁和泡菜倒入,組合好如下
臭豆腐一般有兩種,酥脆的或軟嫩的,我個人是比較喜歡前者-酥脆型的
▼這家正港臭豆腐,正是我個人喜歡的酥脆型,酥、脆、臭(香)
對了,他們家搭配的醬汁和泡菜也非常可口
我很少會特別誇泡菜,因為我沒很在意臭豆腐的泡菜(哈)
▼但,這家這家正港臭豆腐的台式泡菜蠻清脆爽口的,難怪會有人特別單買泡菜
+++完食筆記+++
在地人推薦的銅板美食,價格便宜、重點美味好吃
喜歡臭豆腐或麵線的朋友可以試試看
我個人是吃過一次就愛上
立馬收入本人最愛的臭豆腐、麵線名單
對了!店家的辣椒也蠻好吃的,我加在麵線裡,吃的超開心
嗜辣的朋友,外帶時記得自取一小包,加麵線或臭豆腐都好吃
下次有時間,我考慮內用,吃吃看最熱騰騰的臭豆腐(嘻)
我真心覺得好吃所以推薦給你們
也歡迎大家推薦Sunny好吃的臭豆腐、麵線
正港臭豆腐
(六脚鄉蘇厝阿彰臭豆腐)
嘉義縣六腳鄉蘇厝寮270號
0963-281273
14:00-19:00(週日公休)
以上內容純屬本人實際用餐後的小小心得
畢竟美食這件事好主觀的,不見得你也這麼覺得,大家參考即可
圖文簡短、就是單純紀錄生活,餐點內容與相關資訊請以店家公告為主
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