Bula 冷奶油咖椰吐司-新市店
地址:台南市新市區民權路20號
營業時間:14:00~20:00(週一、二休息)
說到 Bula冷奶油咖椰土司,真的是我和勛勛的心頭好!只要經過台南新美街,我們不管剛吃飽還是胃口全開,總會停下來買份炭烤咖椰土司解解饞,香氣直接把我們的味蕾牢牢抓住!最近滑 Google Map 發現,新市區竟然也開了一家 Bula,新消息讓我們開心到飛起,終於不用跑市區就能滿足南洋味的 craving 啦!
整間店走的是簡約乾淨的風格,沒有花俏的裝飾,但就是一種很舒服的氛圍。菜單主要圍繞著經典的咖椰土司、南洋烤雞肉串、椰汁咖哩飯和各種飲品,雖然椰汁咖哩飯標明限內用,但老闆也說可以幫忙外帶,服務很靈活!
南洋椰汁雞肉咖哩飯這道咖哩飯是湯咖哩質地,雖然不算濃稠,但椰漿香氣濃郁到炸!那種咖哩和椰漿完美融合的甜香味,真的超級下飯。即使帶點微微的辛香,勛勛也超愛,一口接一口完全停不下來!
我們選了三種口味——鹽烤、檸檬和沙嗲,各有千秋!沙嗲口味超濃郁,是我的最愛;檸檬則偏清新,鹽烤味略重但搭咖哩飯吃剛剛好。雞肉很嫩,整體非常滿意!
冷奶油咖椰土司,這是 Bula 的王牌!炭烤土司的香氣直接撲鼻而來,金黃色的外皮加上內層的咖椰醬與冷奶油,一口下去,酥脆香濃中還帶著鹹甜交織的絕妙滋味,讓人一秒臣服,實在太美味了!
南洋餐怎能少了美祿!濃濃巧克力風味配上冰涼的口感,完美解膩也非常搭配這些菜色。
當天老闆的媽媽熱情地送上了仙草凍,勛勛一個人就乾掉三碗,甜點胃直接滿載而歸!
從新市 Bula 店出來,我們的結論就是:炭烤咖椰土司真的無敵,經典南洋料理又多了一個好去處,隨時想吃就能衝啦!
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