在豐原區有一間超人氣的甜點店,叫做 寶才食品行,這家店可是豐原的老字號品牌,至今已有42年的歷史了。店內最受歡迎的就是他們的「100%純芋泥捲」,選用大甲芋頭製成的芋泥餡,真的讓人吃到滿滿的芋頭香氣與顆粒口感。這樣實在的用料,難怪會成為團購界的超人氣產品,芋頭控絕對不能錯過。而除了芋泥捲外,寶才食品行還有一款「清蛋糕」,也是深受顧客喜愛,充滿古早味的樸實滋味,海綿蛋糕的口感柔軟不乾,大人小孩都愛,作為伴手禮也是非常合適。
寶才食品行位在台中市豐原區,距離第一公有零售市場非常近,走到廟東夜市也只需要大約五分鐘,從豐原火車站步行過來也只需十分鐘。
- 店家名稱:寶才食品行
- 所在地址:臺灣台中市豐原區中正路249號
店內的空間雖然不大,但平日的人潮相當多,多數都是在地顧客。店內一側擺滿了各種常溫麵包與糕點,冷藏冰箱則展示當日現做的蛋糕甜點。
拿來拜土地公,土地公肯定也很愛的古早味~
- 清蛋糕
平常我其實不太愛吃清蛋糕,但寶才食品行的清蛋糕實在太合我胃口了。這款清蛋糕上頭放了蜜餞櫻桃,表面覆蓋了一層透明的吉利丁,蛋糕體香氣濃郁,軟綿細膩,甜度適中且不乾,這樣的古早味真的是大人小孩都愛。
- 芋泥捲
寶才食品行不愧是「純芋頭蛋糕」的創始店,他們的芋泥捲讓我徹底愛上。使用100%純芋頭製作的芋泥餡,口感相當厚實,而且能吃到芋頭顆粒,芋香濃郁、甜度剛好不過膩,再加上蛋糕體柔軟濕潤,這樣的搭配實在是太美味了。
- 空氣奶酥-英式伯爵
這款空氣奶酥和一般的曲奇餅乾不太一樣,使用的是頂級法國天然發酵奶油,入口即化,酥鬆而不膩,伯爵茶的香氣濃厚,非常適合喜歡清爽口感的茶控朋友。
- 空氣奶酥-原味
如果你偏愛濃厚的奶香,那麼原味的空氣奶酥一定是你的菜,香濃的奶油香氣讓人一口接一口,停不下來。
店家資訊
- 店家名稱:寶才食品行
- 所在地址:臺灣台中市豐原區中正路249號
- 營業時間:8:00am-22:00pm
- 店家電話:04-25269288