石牌一帶最有名氣的豆花甜點店除了水龜伯外,這間豆花林也是在地近50年的超級老店,店家使用傳統手工有機豆花,配料種類多元新鮮,在附近吃完彈芽麵、 阿財鍋貼後來碗冰涼清爽的豆花超讚!
搭乘捷運至石牌站下車2號出口步行約5分鐘,開車前往可停附近的168Parking 停車場石牌二場。
▲豆花林的招牌上有三顆黃豆,白底綠字辨識度很高。
▲當天假日晚上生意非常好,排隊的人潮沒有斷過。
▲豆花店提供室內用餐空間和外面的騎樓座位,本地人幾乎都是外帶回家吃。
▲豆花林菜單:傳統手工有機豆花可選三種配料,加煉乳和加料再加10元,刨冰可選4種配料。
▲豆花和剉冰的配料放在不同區域,想吃甚麼料直接跟店員點。
▲傳統手工豆花 50元:豆花可加清冰並選三種配料,傳統手工豆花湯底是糖水,豆花綿密扎實,黃豆的香氣蠻明顯的。
▲配了選了芋圓、粉粿和愛玉,芋圓有黃色和紫色兩種,口感偏軟香氣不明顯(目前吃過最好吃的還是九份阿柑姨芋圓),粉粿給了很大一塊口感也是偏軟爛,愛玉比較有固體的口感些。
▲黑糖養生豆花 55元:加入黑糖湯底後多了濃濃的黑糖香氣,與豆花非常的搭,冰沙是粗顆粒類型,咬起來有顆粒感。
▲其他配料選了粉粿、小芋圓和花生,小芋圓的口感較Q也比較香,比大芋圓好吃許多,花生已熬製軟爛,幾乎肉口即化,整體甜度適中,黑糖的香氣非常搶味。
雞蛋糕短評:豆花扎實糖水甜度適中,豆花可加碎冰,黑糖吃起來很香,配料新鮮,粉粿口感偏軟,花生香氣十足,芋園有Q度蠻好吃的。
用餐環境★★★
餐點★★★★
服務★★★☆
CP值★★★★
【豆花林美食資訊】
地址:台北市北投區裕民一路49號1樓
電話:0228208811
官網:facebook
營業時間:14:00–22:30
外送:foodpanda
線上預定:無
停車場:無
服務費:無
洗手間:無
刷卡:無
【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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