高雄市楠梓區楠梓在地必吃的鍋燒麵!不僅結合復古的井字鍋燒,創新的口味、豐富的海鮮食材更是打造湯頭的鮮美【昌昌鍋燒

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楠梓美食開啟中~隨著小孩最近都要到楠梓足球比賽,讓我對楠梓開啟了美食雷達

今天要先分享一家我覺得環境上蠻舒適、用餐的餐點也好吃不會太貴的昌昌鍋燒

  高雄市楠梓區楠梓在地必吃的鍋燒麵!不僅結合復古的井字鍋燒,創新的口味、豐富的海鮮食材更是打造湯頭的鮮美【昌昌鍋燒 

關於昌昌鍋燒環境

店名:昌昌鍋燒

地址:高雄市楠梓區大學十街8號

電話:07-3653539

營業時間:周一~周五 11:00 -14:00 /17:00 -22:00   周六~周日 11:00-22:00

粉絲專頁:昌昌鍋燒

 

昌昌鍋燒附近蠻好停車的,不論是開車還是騎車來用餐都很適合!

採用掃碼點餐的方式,點完再到櫃台去結帳即可,既方便又不怕劃錯單

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店內相當明亮且不會有擁擠感,儘管廚房就在用餐空間內也不會有味道的不適感

昌昌鍋燒對於小家庭用餐來說非常合適,屬於親子友善的餐廳

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內用的話還有提供免費的白開水與冬瓜茶可以飲用,超貼心

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昌昌鍋燒的選項好多,陷入猶豫期絕對不是你的問題!每一個品項都非常的誘人,天天來吃也都不嫌膩

到底怎麼選才好呢?先來看看我今天的餐點分享吧!

 

昌昌鍋燒餐點分享

像我前面提到昌昌鍋燒的品項好多,真的都會讓人"頓爹"到底要點哪一個好呢?!

沒關係,吃就對了!今天吃不下、明天繼續吃~

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2號海陸鍋(豚骨+泡麵)。130元

昌昌鍋燒的特色我覺得就是海鮮料新鮮必點!坊間現在很多鍋燒麵價格高昂,但是常常吃不到什麼所以然,在昌昌鍋燒我覺得價格跟東西我是吃的到也看的到

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不僅有蝦子、蛤蠣等基本盤,數量還很多呢!魚肉相當的厚實且大塊,再搭配上豬肉片,真的是完美的海陸鍋

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湯頭喝起來鮮甜,以海鮮為基底,沒有添加味精~熬煮的湯頭喝起來美味又自然

 

豬肉片不會乾硬,蠻嫩的!

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加入小朋友非常喜歡的搭配>泡麵,吸附著湯汁,滑順好入口!對了~很多人擔心會不會泡麵加在裡面造成湯頭油膩?

其實我覺得整體吃起來是沒有這個問題,反而是麵條更加有味道呢

 

+79元套餐(雞腿排+冷泡茶)

昌昌鍋燒的套餐我覺得是蠻有誠意的呈現

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雞腿排外脆內嫩,還有幫忙切開,大家分食超方便

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冷泡茶清爽又解渴,不帶茶澀味

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5號肉多鍋(麻奶/意麵/換牛肉+雞蛋)。200元

昌昌鍋燒吸引人還有一個原因是它的選項變化度夠大,不論你今天想要什麼湯頭、什麼麵體,進而可以再加量、加料都是可以的

而且以井字鍋燒呈現,小孩沒見過井字鍋燒,都覺得很特別呢,帶有一種傳統中又創新的感覺

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非常喜歡這麼麻奶的湯頭,真的會辣喔!但是是順口的辣~而且超涮嘴的,湯頭濃醇,喝起來不油膩!

裡面的料都非常的夠味呢

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加量的肉超爆滿,牛肉雖然不是牛五花,但是熟度恰到好處,也不會顯得太乾太老,吃起來吸附湯頭的味道相當得宜

裡面也藏著許多蔬菜...說真的吃這樣一碗,真的超飽的

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搭配上意麵帶有滑溜的口感而不會油膩或過於軟爛,整體我是非常的推薦

 

+199元套餐(綜合炸物+鮮奶茶)

不只是+79元的套餐很有誠意,甚至我覺得+199元的套餐誠意也是十足滿滿滿

炸物拼盤豐富而且量多,這個在外面單點也就要199元了,更何況還有一杯鮮奶茶,實在推

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炸物拼盤豐富度十足

酥炸脆薯一根接一根、雞球帶有鮮嫩口感、酥脆的黑輪片脆口好吃,更別說小孩最愛的地瓜球,裡面還有包料,Q彈爆漿啊

 

會不會太油膩?

其實在這邊吃的炸物都非常的酥香清爽,不油膩!

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鮮奶茶出乎意料的好喝耶!雖然不能調整甜度,但是不會太甜

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麻婆香酥雞飯。100元

辣度我覺得是適中,但是意外的是我發現吃過很多麻婆豆腐,在昌昌鍋燒吃到的麻婆豆腐是吃得到肉汁的香甜滋味,簡單且清爽

其實小朋友要吃的話,也可以接受的

豆腐外皮帶有口感、內層軟綿~絞肉好多,甜嫩度佳 

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香酥雞外酥內嫩,這樣搭配起來也是多層次度的口感呈現

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古早味肉燥飯。40元

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很夠味的肉燥飯,鹹香度夠之外,那肉燥肥嫩Q度讓人喜歡

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我必須說超級下飯好吃,大人小孩都會很喜歡 

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炸冰淇淋。30元

小朋友最愛吃的炸冰淇淋在這邊也能吃到耶!有一種冰火五重天的感覺~

人家中式叫做燒冷冰,在西式的說法叫做炸冰啦!

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內層是巧克力冰淇淋,可以詢問一下店家有沒有其他口味

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被小兒吃到了一小口巧克力,真是滿足了媽媽禁止巧克力的口慾啊~

 

昌昌鍋燒我覺得它是一間複合式的餐點選項,不僅有他們拿手的鍋燒系列,同時也滿足了想吃各種飯食、麵食人的味蕾

不僅湯頭喝起來甘醇好喝、充滿特色,在料的豐富度上我也覺得很值得

環境上也是適合攜家帶眷一起來用餐的場域!

推薦給你們唷!

 

 
 

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昌昌鍋燒(藍昌店)

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place高雄市楠梓區大學十街8號
4.50 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50
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