有時候吃了很久多年的老店並未記錄下來,
這家位於台北東區的頂好名店城的「紫琳蒸餃」就是這樣一家店;
之前住東區時,這裡算是一個平價美味打牙祭的地方,
以前位置並未有這麼多,不知從何時起,
每次來又看到旁邊的店位又被它給租了下來.....
嗯,這一大區都是「紫琳蒸餃」;
上次再訪時,嚇了一跳!!
頂好紫琳蒸餃館
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地址:106台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓
(頂好名店城B1)
電話:02 2752 0962
營業時間:11:00–21:00
位於頂好名店城地下室的「紫琳蒸餃」很好找,
只要找到頂好名店城,跟著人走就對了(笑)
這裡常常人潮洶湧,不分平、假日,
但還好翻桌率很高也快,所以等一下就會有位置的;
這次造訪時,我因等皮皮來會合,所以先去排隊,
但因人未到齊,而無法入座,
嗯,現在很嚴格,人一定要到齊才能入座嚕。
「紫琳蒸餃」必點的當然就是蒸餃!
豬肉鮮肉蒸餃和素餃兩種口味,已吃過無數次,以前貪嘴時,
我一人會兩樣都點,吃到撐死了,
然後再散步回到自己在國父紀念館的住處;
有時也會點上煎餃、蔥油餅跟牛肉捲餅....等,
在夏日食慾不佳時,還會來此外帶一碗冰涼的綠豆粥....
不錯,自己似乎還從未點過麵食,有機會應該來試試。
對了,這裡的小菜也不錯,
一盤小菜、一龍蒸餃、一碗湯就是幸福的生活日常美食,
價格應該算是在東區相當佛心的呦
經過多年,價格還是佛心;
真的是照顧到在台北的異鄉遊子呀!!
今日點了花素蒸餃、煎餃跟牛肉蛋花湯,
與小菜:海帶絲、小黃瓜,另外還外帶了最愛的綠豆粥
餃子皮彈性十足,蒸得恰到好處,厚薄適中,
一看就是滿滿手工現包的誠意,
餃的餡料以青菜、豆干、冬粉為主,口感清淡自然,但若喜歡重口味的食客,
別忘了搭配蒜泥、醬油和辣椒...等沾醬;
自己覺得紫琳蒸餃的花素蒸餃很好吃,
超喜歡的,應該也是當年一試成主顧,
多年後,還是很喜歡,特別在看到那佛心價格,
真心感謝店家持續數十年提供如此美味的飲食。
另外,「紫琳蒸餃」的鍋貼也是自己的心頭好,
外皮煎得微焦香酥,咬下去時還會小小爆漿,
沾點店內帶著微甜的鍋貼醬,為口感增添層次,好美味。
內餡的豬肉,印象中與蒸餃的餡料應該是相同的,
不過,今日沒點,所以不確定目前豬肉蒸餃味道是否如印象一樣。
以往我大多點酸辣湯,
今天因比較不餓,所以點了牛肉蛋花湯;
這搭配蒸餃與鍋貼都是很不錯的呦
今日就簡單記錄一下嚕
在東區這樣繁華地段中的平價美食,紫琳蒸餃的性價比實在是太無敵了,
感覺東區早已沒有印象中的繁華,
但對我來說「紫琳蒸餃」絕對是吸引我來此的原因,
若你懷念傳統中式點心,又想體驗物美價廉的手工蒸餃,
那麼「頂好紫琳蒸餃館」絕對值得一試!
.............................吃喝玩樂,沒有終點
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