話說，半年前的晚班時光的尾聲，從FB爬文上看到這間名為「豐盛號」小巧的炭烤吐司早餐店，下班後直接從內湖不遠，只可惜從內科直達捷運士林站周邊的那班公車不太好等...。雖然後來沒機會去，我還是默默地記在口袋名單上。
在澳洲工作的香港好朋友Sara夏天來台灣玩的時候，我們擠出了一點時間一起來這裡吃了早餐。
「豐盛號」 在捷運士林站一號出口右轉上中正路的第二個巷子裡。記憶中，這裡的巷子都像是羊腸小徑，很難跟餐飲店聯想在一起，這回循著地址找來，發現這巷子還有賣黑白切的麵店呢！
才走到巷口就能看到招牌，來到門口也不難發現店面真的不大吧。
帶Sara來的那天早上，硬是得先去醫院看個門診，從醫院脫身來到這邊也將近11點了。事先就知道店家每天的吐司供應量是售完為止，我不只擔心好不容易噴來了沒位子，也很怕來晚了就吃不到了...，還好這天各式口味都還吃得到。
牆面上掛著的海報，敘述店家的緣起，還有食材的堅持。
內用空間真的不大，只有三張兩人小桌，靠窗台的幾個位子，和中間那張大桌。
櫃檯收銀台旁的工作區，就是老闆和店員辛苦做料理的地方。
第一次來的時候，店員還拿出這張菜單讓我們勾選；後來我自己第二次前來，已經見不到這張的蹤影了...
於是，我們的小圓桌很快就擺滿食物...
店裡的最大招牌豐盛三明治當然要點上一份，熱呼呼剛出爐的炭烤吐司，光看吐司麵包上那焦黃焦黃的色澤就會覺得好好吃了。
我和Sara直接對半分享，吐司麵包裡夾有肉片、蛋、生菜沙拉、馬鈴薯混美乃滋...，感覺很澎湃，和傳統早餐店裡的總匯三明治其實有著異口同工之妙。這些看起來都是可以自己做主角的食材，集結在一起味道其實也很合拍，Sara也覺得好好吃。如果不知道要點什麼的話，直接來一份豐盛三明治準沒錯！
這是店家美眉推荐的媽鈴吉起司，她說是女生都會很喜歡的口味。
媽鈴吉看起來是個有些創意的名字，但其實就是馬鈴薯啦...XDD
吐司的焦香感沒剛剛的豐盛三明治那麼濃，但還是頗好吃的，裡面包的馬鈴薯和著美奶滋，爽口不膩，還加上起司片，給料也算是大方呢！
最後，我們幫愛吃花生的珍爸點了一份土豆粉來試試口味。
美乃滋灑上滿滿的花生粉，再厚厚地抹在吐司上，熱熱地吃也好可口！雖然我們把一半的土豆粉吐司留下來外帶給珍爸，可惜炭烤吐司涼了之後口感也硬了些，就沒有剛出爐的時候那麼好吃了...
豐盛號的飲料選擇不多，只有牛奶、紅茶牛奶、蔗香紅茶三種選擇。那天牛奶已經賣完了，所以只剩下蔗香紅茶，所幸紅茶是個百搭的飲料，怎麼配都好喝。
時間快轉三個多月後，又到了上晚班的日子。上晚班的時候，早餐吃什麼成了某一種程度的小期待，於是我又來到「豐盛號」。
這一次為了這碳烤吐司，一連來了兩天！不是我貪吃啊，只是第一次噴來的那個平日早上，現場候位的人實在太多了，只好改日再來。第二天一早是個矇矓的微雨天，我想在這樣天氣裡想出門的人應該不多，索性下班後再來一次，沒想到這次的策略成功了，我先點好單，在門口等了5分鐘，就有個空位......（雖然一個人有些寂寞，也要跟人併桌，但用餐等位的時候卻又好方便喔！噗XDD）
一樣是小巧的「豐盛號」，略微感覺到些許的小變化。
櫃台旁邊靠料理工作區那邊多了一個框架，點餐的時候沒注意到，直到坐下來吃東西的時候才發現它的存在，不確定它的作用為何...。此外，為因應慕名前來的眾多客人，點單的流程一樣是點單先付款，外帶的部份會依序號出餐，內用的話則會由工作人員安排盡量依序號依人數帶位，為了盡量不讓客人很太久，必要的時候，工作人員也會協調店裡的客人移位子或併桌。
先來了一份簡單的金莎朱古力吐司，裡面鋪有滿滿的巧克力醬。
然後還有一份博客肉鬆煉乳，我很喜歡傳統麵包店裡的肉鬆調理麵包，在這裡看到有肉鬆我自然也不會錯過...。
這天身上只有手機可以拍照，為了要讓大家清楚看到吐司裡面夾了滿滿的肉鬆量，只好調高了不少亮度。雖然這次來，吐司的碳烤金黃感沒有之前豐盛三明治的那麼飽滿，但是美味的水準仍在。
這天我點了牧場紅茶牛奶當飲料，因為紅茶的古早味略重，對我來說，做為紅茶牛奶喝起來感覺比例不是那麼對味；或許其他人可是很愛喝的吧！（圖中為放在冰箱裡的高大牧場牛奶...）
我覺得「豐盛號」其實是間很認真的早餐店。儘管空間不大，客人也絡繹不絕，備料上也有些空間上的限制，還是很盡力地為每一位客人製作著每一份餐點。碳烤吐司的餐點特性，也在台式傳統的早餐口味上，記上另一種味道。除了菜單上看到的各式口味之外，「豐盛號」每天都還是自選款式和飲料搭配成超值早餐組合，不過組合早餐的數量有限，通常在九點～十點之間就會賣光光了！很想來試試口味的朋友，可別忘了點份豐盛三明治，同時要先做好花點時間等位的心理準備。
豐盛號Full House炭烤吐司．紅茶牛奶
．台北市士林區中正路223巷4號1樓
．02-2880-1388
．平日7:00-13:00／週末假日8:00-13:00 星期一公休 售完為止
