跟先生一直都很喜歡去台北陽明山走走逛逛,而附近的草山小鎮更是我們願意一直前往的餐廳聚集地,以前都會找個餐廳或是喝個咖啡,享受一下小鎮上的慵懶感。
前陣子剛好看到草山小鎮開了一間——煲榮興港式飲茶,對於港式我們兩個都很喜歡,剛好過幾天有個空檔,就帶兒子第一次一起前往我們都喜歡的地方啦!
煲榮興港式飲茶
台北市士林區光華路28號
週一至週四公休、週五至週日 11:00-19:00
(試營運期間只營業周五至周日 (未來營業時間依官方公告為準)
有停車場,消費$300停一小時(不提供現金服務)
台北士林美食推薦的草山小鎮,是一個許多人都會來的打卡餐廳區,這次推薦的煲榮興也是超可愛,是草山小鎮上唯一的港式茶餐廳外,原本是美軍駐台結束後,此地為警政署保六總隊駐在所,修復改造後,一白一黃相鄰的美式木屋典藏歷史風華,裡頭使用的顏色不同於印象中的港式,是以Tiffany綠為主的色調。
整體的空間環境也很舒適,可以看到大面的草光照進來室內,搭配上白色與木質色的家具,真的是心目中最喜歡的模樣啊!
這次用餐的位置剛好在窗戶旁,真的是超級CHILL,邊吃飯邊看風景的生活就是這樣的美好,而且餐點也真的很多樣、口味上也很喜歡!
超過50種以上港式餐點,菜色豐富不說,首推招牌煲仔飯及高山茗茶,試營運期間只營業周五至周日,只有短短3天訂位不易,喜歡港點的朋友們還請手刀預約起來 (營業時間依官方公告為準),現在還有打卡評論送美味港點活動,必須把握!
* 目前全天候供應所有餐點
鳳爪排骨煲仔飯
去到港式飲茶餐廳肯定是要點一個煲仔飯,煲榮興的煲仔飯份量來說蠻大的,3-4人吃都很足夠。
這次特別選擇了有鳳爪跟排骨的組合,排骨使用了豆豉先去做醃漬與搭配上炸過後又滷過的雞爪,兩者一起拌勻在煲仔飯中,可以吃到兩種不同的風味結合,比起單純的煲仔飯來說,更有特色。
臘味腸粉
腸粉也是港式裡面的必吃小料理,我個人是比較偏好店家推薦的招牌,簡單地使用一些臘腸去做調味,單吃就好吃不說,搭配店家特製的醬油,吃起來也不會過鹹。
蟹黃燒賣
蟹黃燒賣原本很擔心洩洪的味道不會太濃,但一口咬下發現裡面的肉不但紮實,上面的蟹黃也很香。
千層糕
千層糕是我比較少吃到的港式料理,吃起來像是蛋糕一樣軟綿綿的,裡面的內餡是地瓜,甜度上也不會太甜。
奶流小豬包
小豬圖案的奶黃包一上桌兒子就很喜歡,立刻就把一顆吃光光。
這款奶流小豬包的內餡風味不會太甜膩,麵皮也很不錯,不會太軟爛或是乾乾的,蠻推薦給有小朋友的家庭。
蘿蔔香酥餅
酥脆的外皮吃起來很有口感,裡頭搭配的蘿蔔餡料也很鹹香。
腐皮蝦捲
我超愛的一道港式料理,必須要點!
那就是這道腐皮蝦捲,外面有炸到酥脆到不行的腐皮不說,內餡的蝦漿也是完全的好吃,再油炸的過程中腐皮也是吸滿了蝦漿的美味,一口吃下真的是覺得——太美好了!
楊枝甘露、紅豆紫米燉奶、芋泥燉奶
楊枝甘露的整體風味上來說非常不錯,芒果香氣很足,但口味我自己是覺得比較甜。
紅豆紫米燉奶的話,底下的燉奶是有點像是奶酪的口感,搭配上但有一點甜度的紅豆紫米,一次挖到底的口感上來說非常的豐富。
而最後的芋泥燉奶,比較像是芋頭西米露的概念,每一口都吃的到芋頭泥的感覺,我自己是最喜歡這道。
普洱茶
普洱茶我們就是特別選了冰的,本來很擔心味道上會比較淡,但喝起來很清爽。
東方美人茶
熱茶的部分選擇了東方美人茶,帶有特有的花香與果香,搭配上港式飲茶也互不搶風采。
這次的用餐體驗上我們都很喜歡,吃了超多美味的港式飲茶,尤其是腸粉、煲仔飯跟腐皮蝦捲等,都讓我們很驚艷且心滿意足,兒子也是第一次吃,整個過程中也很沈浸,而且也吃了許多不同的料理。
店家的環境跟服務也很都棒,我跟先生說「下次感覺可以再來一趟」,吃完港式、再到旁邊走走,走出門外就有落羽松庭院,真的是很適合遛小孩,假日在這裡泡一整天實在是愜意又喜歡啊!
煲榮興港式飲茶
台北市士林區光華路28號
週一至週四公休、週五至週日 11:00-19:00
(試營運期間只營業周五至周日 (未來營業時間依官方公告為準)
有停車場,消費$300停一小時(不提供現金服務)