簡約挑高的舒適室內空間,有著網美咖啡廳氛圍,餐點的選項也很豐富,除了披薩、義大利麵、沙拉、甜點等,平日也有推出優惠的平日午間套餐,很適合三五好友或是家人一起來聚餐或是下午茶,同時也是寵物友善的餐廳,很歡迎一起帶毛小孩來用餐。
創辦人在學生時期就讀餐飲業科系,進而從工讀到就業都選擇餐飲相關行業,內、外場、吧台甚至到食品業務部都做過,經驗的累積只為了圓自己白手起家的餐飲夢。
創立〈猴子披薩〉是想要一個活潑且能讓大家琅琅上口的名字,也是因為像猴子一樣皮的創辦人,研發許多創新口味,不強調正宗義式,而是美味及創意兼具的風格。
因緣際會下,第一家店就開在大里,想著讓大里人不用到市區,也能有這樣親子和樂、寵物友善的餐廳,所以無論租約到期怎麼換點,近10個年頭,還是希望能深耕大里,持續服務大里的居民,也在最新的店給予更明亮、寬敝的環境。希望大里的居民或是到大里工作、遊玩的朋友,都能攜家帶眷(包含毛小孩)一起到〈猴子披薩〉輕鬆歡樂聚餐。
猴子披薩最新的店就開在大里益民國小後門對面巷弄裡,大里區游泳池的旁邊。
建築風格與之前完全不同,之前比較偏美式的感覺,通常客源為年輕人居多,而這裡簡約又帶有設計感,加上挑高寬敞的室內空間,裡面也有一些動物元素符合店名,不論什麼年齡層來都很適合,同時也有提供包場的服務,像是公司、學校的聚會就很適合約在這裡,附近有收費停車場,而門口可以停幾台機車。
圓弧式的大門,讓門口的空間不再這麼制式化,而且同時又有時尚感,還有一點像是精品店或是設計感民宿的風格......( 繼續閱讀文章 )
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