※原文出處: https://jas38.tw/dg32steak/ 高雄牛排推薦【大港參貳牛排館 鹽埕店】,走五福路經過高雄橋,一到鹽埕區沒多久就會看到【大港參貳牛排館 鹽埕店】,用餐時段總是有年輕人在候位、門庭若市的景象,鄰近真愛碼頭、高雄流行音樂中心及駁二藝術特區,復古新潮的用餐環境,獨特創意鐵板牛排加大量蔥花、起司、香菜,甚至還可以加麻辣鴨血豆腐還有雞佛!最近獨家推出榴槤起司牛排!意想不到的美味搭配,自助吧無限量供應濃湯、咖哩飯、醬料、飲料任你吃,完全不須擔心吃不飽,難怪這麼受歡迎,這天終於揪好友一起來品嘗傳說中的高雄平價浮誇牛排。 大港參貳牛排館 鹽埕店 店址位置與交通資訊 高雄美食【大港參貳牛排館 鹽埕店】就在鹽埕區五福四路上,從高雄市區往鹽埕方向,過了高雄橋,還沒過大成街之前,就可以看到【大港參貳牛排館 鹽埕店】在右手邊,外觀有很多熱鬧的海報、刷舊的柱子,門口貼紙也是以前流行過熱炒店風格(以前那種餐廳走進去冷氣超涼的!) 開車:五福路路邊停車格(店門口剛好有一格幸運位),附近新樂街、河西路愛河沿岸可以找找看,ViVi PARK大義街停車場、寶泰停車場(五福路),其實愛河對面河東路邊也蠻好停的 騎機車可停門口 高雄輕軌真愛碼頭站:距離350公尺,走路5分鐘 高雄捷運鹽埕埔站4號出口:距離550公尺,走路8~10分鐘 公車「大成街口(輕軌真愛碼頭站)」只有隔3間店面的距離 整體來說交通非常便利,因為在五福路上啊! 公車站牌真的很近,等待開門的時間就走過來拍一下。(我這個懶人願意走的距離就知道有多近🤣才離三家店面而已啊!) 大港參貳牛排館 鹽埕店 室內用餐環境 高雄牛排推薦【大港參貳牛排館 鹽埕店】室內滿滿的復古風情,牆上張貼超古老明星電影海報,耳裡傳來的是超老歌,都是我爸媽那個年代鄧麗君、余天、林淑容、金瑞瑤之類的,夠老了吧!後來想通了為何是這樣的設定,因為在爸媽那個年代,高雄最潮的商圈就是鹽埕區啊! 對了,因為我們是開店之前就到,所以才能拍到人少少的,開店前就有好幾組在等了,一開店沒多久就坐滿了(平日晚上喔!),建議還是先訂位比較保險 ➡️ 線上訂位 大港參貳牛排館 鹽埕店 菜單價格 高雄牛排【大港參貳牛排館 鹽埕店】主打調味牛排和熟成牛排,不吃牛肉可以點去骨雞腿排、豬排、魷魚排、醬燒魚排、麻辣魚排,可以加價$99~129選擇雙拼,最特別、超狂的就是加爆量起司、爆量蔥花、爆量香菜、麻辣鴨血、臭豆腐……還有麻油雞佛!點排餐都有附餐包、一顆蛋、鐵板麵,自助吧的咖哩飯、醬料、飲料可以自行取用吃到飽,不收服務費。 自行掃碼點餐,先到前面櫃台結帳,然後就可以去自助吧拿吃的囉! 大港參貳牛排館 鹽埕店 自助吧無限享用 自助吧有飲料、醬料、濃湯、咖哩飯和餐具可自取,醬料款式很多,咖哩飯和玉米濃湯還蠻好吃的。 我們最推的就是這個蒜蓉醬油了,別家吃不到的喔!它的味道很類似萬巒豬腳的沾醬,蒜味香濃帶點微甜很ㄕㄨㄚˋ嘴,大蒜控我本人超喜歡!😍 台灣人最愛的傳統牛排沾醬一個也不少,還有吃鐵板麵一定要加番茄醬,這樣才有小時候的味道😁 蘑菇醬、黑胡椒醬、咖哩、玉米濃湯,愛吃多少自己拿,自由搭配吃爽爽! 飲料有可樂、汽水、蘋果醋、冬瓜檸檬、無糖茶、冰開水任你喝,種類雖然不是市面上最多,但要汽的、沒汽的、愛喝茶的、有糖無糖的都顧到了,基本可以滿足。 排餐附餐包 餐包上桌時表面烤得熱熱脆脆的,趁熱吃裡面奶油會爆漿!除了單吃,還可以沾濃湯、沾蘑菇醬、黑胡椒醬來吃,吃不夠也可以另外單點。 自助吧豬肉咖哩飯 本來對咖哩飯沒抱太大期待,沒想到意外的好吃欸,免費吃到飽的咖哩竟然還有點香料層次感,夠濃稠,年輕人或青少年食量大的,來這裡也可以吃飽飽了。 自助吧 玉米濃湯 玉米濃湯也不錯,就是夜市牛排台式玉米濃湯的高級版,料多湯濃,喝來就是爽! 厚切特色牛排+榴槤起司 哈哈!牛排加起司已經不稀奇,竟然有全台獨家榴槤起司牛排!上面淋的起司醬是用起司+泰國金枕頭榴槤+牛奶製成,真的創意無邊無極限耶~ 喜歡大口吃肉可以點厚切特色牛排,熟度不用指定就剛剛好,煎得外香裡嫩,肉質均勻好咬,榴槤起司意外的好入口,其實聞起來不會很「臭」,口感微甜微鹹帶著榴槤香氣,我算是敢吃榴槤但沒有特別愛吃,這道我可以接受,如果是喜歡榴槤的人,推薦直接點下去就對了,因為這是此生難得一見的黃金組合,外面吃不到的唷。 厚切特色牛排基本款不加料只要$260,我覺得比夜市牛排的C/P值還要高耶,現在夜市牛排厚切的都要$200了,夜市牛排用料肉質當然沒【大港參貳牛排館】的好,還沒冷氣、沒舒適座椅、沒那麼多種飲料選擇、沒有好喝料多的玉米濃湯和咖哩飯,而且夜市牛排常常說餐包沒了,覺得平平收一樣的錢,怎麼可以有些客人有餐包、有些客人沒餐包的差別待遇呢?這麼說來,真希望【大港參貳牛排館】來我們鳳山開一家分店啊!這樣隨時想吃就不用跑那麼遠了。 他們家蒜蓉醬好好味,如果要把香氣激發到最大,可以鐵板牛排剛送上來還熱騰騰的時候,淋上蒜蓉醬汁,讓鐵板高溫逼出蒜香。 頂級熟成肋眼牛排+蔥花 這個送上來我又傻眼,只加$20蔥花也給太多了吧!我不是點「爆量蔥花」耶!😆快要看不到牛排了啦。 紐西蘭頂級熟成肋眼肉味香濃,稍帶一點點嚼勁(比起厚切特色牛排口感有程度上的區別),有些部位還會咬到牛肉油花,散發豐腴油脂香氣,大量蔥花辛香脆甜,轉味解膩更開胃。 鐵板麵條是我們南部以前常見的傳統扁麵,我記憶中的鐵板麵就應該是這個啊!這種麵條才好吃、有口感,用義大利麵的都是邪教!我覺得搭蘑菇醬很對味。 大港魷魚排 拚 去骨雞腿排 +麻辣鴨血+蔥花 不吃牛肉的朋友也有超豐富的選擇,魷魚和雞腿排都是讓人滿意的尺寸份量,飽嘴滿足。 雞腿排相當軟嫩,如果帶小孩來,有的小朋友咀嚼能力還沒那麼好,咬不動牛肉,雞腿排就是很棒的選擇。 魷魚新鮮肉厚,又脆又Q,跟雞腿排是截然不同的口感,一盤可以吃到兩種主餐美味,好吃又超值。 麻辣鴨血也好吃,沒想到牛排店的麻辣鴨血有如此專業的水準,口感水嫩,香辣夠味,敢吃辣的人推薦可以加點喔! 用餐結束出來外面又好幾組在排隊了 可以理解為何【大港參貳牛排館 鹽埕店】這麼受歡迎 提供復古特色的店面舒適環境 比夜市牛排更高性價比的美食 自助吧吃到飽的餐點相當美味 下次想帶家人再來耶! 推薦給喜歡鐵板牛排的吃貨們~ 記得務必要訂位喔!