韓閣蔬食－台中素食者絕對不陌生，想吃韓式素食絕對都會想到這一家，菜單上各種韓式料理從石鍋到辣炒年糕這裡都有，最近在看到朋友分享極致酥脆的韓式煎餅，立刻跟大貓說..假日我們去吃韓閣吧!
韓閣蔬食
- 台中市北區天津路二段161號
- 0989 875 787
- 11:00–14:00, 17:00–21:00(週二休息)
- FB –按這裡
｜韓閣2.0環境很寬敞
挪移新店址應該也有一兩年的，直到最近PAPA才又約大貓來吃飯，假日的韓閣很熱鬧，人多建議預約訂位，不然就早點過來用餐,內用區冷氣開放中，餐具自取。
｜石鍋拌飯／韓式湯鍋／煎餅….
太久沒來吃的，很多餐點都很想點但自己的胃容量就這麼一點點還是乖一點，先解饞。照舊點了我愛的石鍋拌飯有鍋巴，大貓先生竟然點了麻辣鍋（驚）不熱嗎？至於婆婆則幫她選了個蓋飯，搭配幾樣小菜，口味當然是偏台味，而煎餅與之前不一樣，更像…
三種小菜$100
三種小菜是大貓選的？還是店家配的我不確定..付帳的是大貓先生就給他決定，豆干很入味微甜的那種滷豆干，小黃瓜與白蘿蔔醃製的顏色看起來紅紅的其實一點也不辣！是爽脆帶甜的口味
百菇泡菜蓋飯$120
就是蓋飯啊!看的出來很多菇菇,不吃蛋奶的朋友可以先說 老闆會調整!! 這碗沒有沒辦法認真介紹因為…是婆婆吃的!他願意配合我拍照就要偷笑了
私房麻辣鍋(附飯)$180
沒想到大貓先生竟然點鍋，還選了麻辣鍋我喝了一口湯微辣，隱隱約約有著類似藥膳或是中式香料那種湯底，蔬菜滿滿還有粉絲，搭配兩種小菜，附白飯。
石鍋拌飯(鍋巴)$120
就是想吃鍋巴飯，配菜很豐富搭配炒蛋，杏鮑菇，豆芽菜，青江菜，玉米，素鬆，海帶，有澆淋上少許醬油風味的醬汁提味，一端上來我就先挖＂鍋巴＂出來看了一下，跟預期的一樣非常清爽，搭配泡菜剛剛好，不過吃了一半我還是想加辣(沒找到辣椒）
隱隱約約看到辣辣椒皮嗎．對我來說它就只是裝飾品
韓式煎餅$120
超酥，我猜是麵糊直接油炸出來，口感蠻像炸蛋的那種酥酥麵衣，沾一點醬非常酥香，咬下去還會卡啦卡啦聲響!!
Menu/2024 韓閣蔬食 菜單
餐點種類更豐富石鍋料理、部隊鍋、豆腐鍋、辣炒年糕、麵食鍋等還有韓式榨醬麵，涼拌韓式冬粉、海苔飯捲等等!
還好當天提早抵達.沒多就整家店就客滿了…老闆忙進忙出的，下回想吃吃看這裡韓式炸醬麵，還有想吃辣炒年糕啊!
Hange Vegetarian Food /韓閣韓式蔬食
The variety of meals is more diverse, including stone pot dishes, army pots, tofu pots, spicy stir-fried rice cakes, noodle pots, etc., as well as Korean soybean noodles, cold Korean glass noodles, seaweed rice rolls, and more!
No. 161, Section 2, Tianjin Road, North District, Taichung City/TEL: 0989 875 787/Open Time:11:00–14:00, 17:00–21:00 (closed on Tuesday)
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