再次又來林口看屋,看屋完沒選擇在林口吃吃喝喝改往林口鄰居龜山吃小火鍋。桃園龜山華亞科技園區附近美食不少,吃過老皮牛肉麵,這次相約來吃在地人氣家芬豆花・火鍋。
「家芬豆花・火鍋」 火鍋配料中特別是這一塊豆腐(豆花),口感比豆花紮實點,加進火鍋裡好對味。
菜單
最基本的原味、海鮮泡菜湯底,還有評價很好的白醬牛奶鍋,鍋底共六款口味及兩款蝦蝦鍋的個人小火鍋。來家芬吃火鍋當不能錯過他們家的豆花甜品,凡點一鍋小火鍋加點一款豆花類品項可再折20元。
個人小火鍋附一顆雞蛋,白飯,而且火鍋裡已經有放冬粉了,加上蔬菜、肉片等配料其實就可以吃很飽,白飯和麵真的吃不夠再加點。
白醬牛奶鍋
牛奶湯加起司片,湯頭越滾湯越濃厚,已經二訪思考了一下還是點一樣的。
乳白色牛奶湯香醇順口,奶香味很夠。
海鮮泡菜鍋
台式口味辣泡菜,海鮮類有魷魚、蝦等加上肉片的海陸雙享鍋。
泡菜口味偏酸不辣,泡菜酸度適合愛酸爆味的人,個人接受度較低。
原味雪花牛鍋
以昆布熬製的原味湯底,忘情水吃火鍋喜歡沾很多沙茶、蒜泥、生辣椒等沾醬,選擇覺得最適合的昆布湯。
純豆花
豆花乃是使用非基因改造黃豆,加上手炒黑糖糖漿,豆花口感比火鍋裡那塊豆腐(豆花)還細緻軟嫩。單點純豆花一碗30元,因為有搭配一鍋小火鍋折抵只要10元,有夠便宜。
黑糖粉圓冰
高聳黑糖剉冰一整圈都是滿滿粉圓,料多大碗。
煉奶牛奶冰
煉奶淋的蠻大氣的。
自助區
簡單供應火鍋醬料及無限暢飲飲品。
提供飲品是古早味紅茶。
家芬火鍋不接受訂位,用餐時間排隊人潮比較多,以個人小火鍋來說平價實惠。
家芬豆花・火鍋
營業時間:11:30~14:00/17:00~21:00
地址:桃園市龜山區文化三路551-17號
公車:搭乘854至文化二路下車,步行3分鐘
公車:搭乘898至文化三復興二路口下車,步行3分鐘
停車:無提供