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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:

Mountain House 山房

phone03-5720177
place新竹市東區東南街245號1樓
作者本次評價:
4.05
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

 

【新竹食記】山房吐司料理

 

喜歡吐司的朋友絕對要試試這家山房吐司,這間是新竹最有名氣的早餐吐司店之一,google地圖擁有上千則評論,他們的吐司是使用山型吐司,有脆皮和和軟皮可選,塔塔魚口味是店內必吃招牌,如果一次想吃兩種口味還有雙享餐可以吃到兩種主食,吐司控一定要吃起來。

 

開車前往可停附近的遠見大同停車場,步行五分鐘可抵達。

 

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲山房吐司的大門沒有明顯招牌,只有玻璃上貼的mountain house 英文,看起來非常低調。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲玻璃櫃內有紅茶與烤布丁、沙拉,烤布丁也是人氣必點喔!

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲一樓用餐空間大都是兩人座位,空間雖然不大但沒有擁擠感,光線也很好。

 

【新竹食記】山房吐司料理

【新竹食記】山房吐司料理

▲我們這次用餐兩大兩小直接被安排到二樓的用餐空間,樓梯間的招牌很有設計感。

 

【新竹食記】山房吐司料理

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲二樓空間更為寬闊,有沙發區、兩人座位和四人座位,靠窗的空間還有兒童遊戲區,怕小孩吵的人最好坐在一樓喔!

 

【新竹食記】山房吐司料理

【新竹食記】山房吐司料理

▲遊戲區玩具雖然不多,也夠小朋友活動了!

 

【新竹食記】山房吐司料理

【新竹食記】山房吐司料理

▲醬料台有醬料、餐具和檸檬水可自取,用完餐後須將餐具放置底下的回收台。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲先至櫃台拿叫號器,桌上有QR code掃碼點餐,叫號器響了之後再至櫃檯取餐和結帳。

 

山房吐司菜單:https://shop.ichefpos.com/store/zjOvkAVA/ordering


 

【新竹食記】山房吐司料理

魚雞雙享套餐(脆皮吐司) 300元:套餐內有塔塔魚三明治+醬燒雞肉三明治+炒蛋+季節時蔬+紅茶。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲塔塔魚是使用魴魚製作,麵衣炸得極為香脆,吃起來沒有油膩感,肉質緊實沒有魚腥味,搭配生菜番茄一起吃很解膩,我點的土司是脆皮的,咬到吐司邊的時候較有嚼勁。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲雞肉使用厚實的帶皮雞胸肉製作,肉質滑嫩不乾柴,配上香濃的起司兩者完美融合,三明治超級厚,吃起來很有飽足感。

 

【新竹食記】山房吐司料理

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲生菜盤種類很豐富,有三種生菜、櫛瓜、番薯泥、玉米筍、蘋果片、玉米、馬鈴薯、炒蛋,附上的生菜醬酸酸甜甜很開胃。

 

【新竹食記】山房吐司料理

醬燒雞肉山明治(脆皮) 100元+ D套餐(炒蛋+布丁杯+紅茶) 110元。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲醬燒雞肉有事先將雞肉醃製,有濃濃醬燒氣息非常入味,肉質鮮嫩多汁,與生菜和番茄非常搭。

 

【新竹食記】山房吐司料理

【新竹食記】山房吐司料理

▲小麵包是有包奶油餡的,烤過後奶油融在麵包內,吃起來超香!炒蛋口感滑嫩,熟度剛剛好,沒有油耗味。

 

【新竹食記】山房吐司料理

【新竹食記】山房吐司料理

烤布丁 58元:口感滑順吃起來有濃濃奶香,本以為表層會有烤過的焦糖但不明顯。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲紅茶加購的冰拿鐵,有漂亮的牛奶咖啡分隔漸層,整體口味偏淡。

 

【新竹食記】山房吐司料理

▲紅茶是事先封膜好的,喝起來蠻香醇甜度剛好,只是用這種封膜塑膠杯裝質感大打折扣阿!

 

雞蛋糕短評:新竹最有名的吐司早餐店之一,吐司可選脆皮或柔軟,塔塔魚吐司是必點招牌,醬汁味道很棒魚肉鮮嫩,餐點份量大,如果想嘗多種有口味還有魚雞雙拼的選擇,二樓用餐空間提供兒童遊戲室很適合親子。


用餐環境★★★★
餐點★★★★☆    
服務★★★☆
CP值★★★


【山房吐司料理美食資訊】

地址:新竹市東區東南街245號
電話:035720177
官網:facebook
營業時間:08:00–16:30
外送:
線上預定:ichefpos
停車場:無
服務費:無
洗手間:有
刷卡:有(可linepay)

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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