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Fresa芙芮莎

發表篇數:567篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家:

福吉雅手作布丁

place台南市中西區南門路235號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

台南伴手禮【福吉雅布丁】玻璃杯高溫慢蒸焦糖布丁.牧場鮮乳+優質雞蛋.蛋奶素可食用│大南門│中西區美食

台南市中西區台南伴手禮【福吉雅布丁】玻璃杯高溫慢蒸焦糖布丁.牧場鮮乳+優質雞蛋.蛋奶素可食用│小南門│中西區美食

台南伴手禮推薦,老派布丁新潮流,福吉雅布丁.
超低調的隱藏巷內,近大南門五妃廟新光三越.
焦糖布丁7種口味,適合蛋奶素,還有微醺香!
附近停車相當方便,庭院植栽走入小森林.
溫暖舒服用餐空間,結合販售選物玩具區.
不只可現場購買加購保冷袋,也能宅配到家哦.

台南伴手禮「福吉雅布丁」醇濃香焦糖布丁.牧場鮮乳+台灣雞蛋.蛋奶素可食用

台南市中西區台南伴手禮【福吉雅布丁】玻璃杯高溫慢蒸焦糖布丁.牧場鮮乳+優質雞蛋.蛋奶素可食用│小南門│中西區美食

內容目錄

福吉雅布丁│餐廳外觀

福吉雅布丁的地址在台南市中西區南門路上.
但實際店址在7-11超商旁邊巷內.
轉進來,巷內第二間就能看到.

台南市中西區台南伴手禮【福吉雅布丁】玻璃杯高溫慢蒸焦糖布丁.牧場鮮乳+優質雞蛋.蛋奶素可食用│小南門│中西區美食

庭院種滿花花草草,好像走入小森林.
超靜謐的環境,讓人懷疑有沒走錯.
帶著布丁可來庭院拍一系列打卡照.

台南市中西區台南伴手禮【福吉雅布丁】玻璃杯高溫慢蒸焦糖布丁.牧場鮮乳+優質雞蛋.蛋奶素可食用│小南門│中西區美食

用餐空間還滿寬廠舒服.
暖色調的燈光.
就像焦糖布丁的暖心滋味.

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有趣的是,不只賣焦糖布丁.
也是時下流行的選物玩具店.

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店內用餐桌數不多,有四桌可以現場享用.

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共有七種口味的焦糖布丁.
除了微醺咖啡布丁.
原味布丁、奶茶布丁、香橙布丁、抹茶紅豆布丁、羊脂白玉布丁、天使布丁.
其他六款都是蛋奶素可食用.
就連小朋友也可以盡情享用.

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焦糖布丁的原物料很簡單卻非常講究製程及原料.
嚴選台南在地的明德鮮乳.
選用牧場鮮乳的濃醇香來做焦糖布丁.
以及台灣溯源雞蛋、白砂糖、黑糖.
最特別是用傳統玻璃杯裝布丁,高溫慢蒸而成.
全程使用台灣的老朋友大同電鍋.
蒸起來的布丁柔嫩有口感.
簡單作法及單純原料,讓大人小孩都能吃.

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原味焦糖布丁

最基本也是超人氣冠軍口味!
深受小朋友喜愛的原味布丁.

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不同口味的布丁會選取不同顏色紙套.
方便辨認布丁口味.
而且布丁帽紙套,還能用油性簽字筆作畫或留言!
可以寫字留言給家人、朋友,吃得時候倍感幸福.
寫給小朋友,下午點心,看到也覺得有愛.
真的太貼心可愛啦~

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使用玻璃杯裝的焦糖布丁吃法是有技巧.
需要先把布丁表面旋轉輕壓.
再來湯匙放入杯內邊緣繞上一圈.
然後快速在盤上倒扣,讓布丁滑下來.
再輕輕的拿起玻璃杯,完成.

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好彈Q柔嫩的焦糖布丁.
帶有溫暖色澤特別迷人.

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輕輕挖下焦糖布丁,柔綿質地濃厚蛋香.
焦糖香撲鼻,微苦清甜的焦糖滋味.
讓焦糖布丁更添美味.

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抹茶紅豆焦糖布丁

平常愛的抹茶也有哦!
而且選用日本抹茶.
單價更高,風味更濃郁.

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抹茶上層紙套是綠色的,很好認.

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抹茶獨特淡雅茶香,結合蛋香的柔和風味.
加上吃得到顆粒感的軟綿紅豆.
味道融合相當完美.

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微醺咖啡焦糖布丁

最適合大人系的焦糖布丁就是微醺咖啡.

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和奶茶一樣咖啡色紙套,有貼上微醺貼紙.

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才開蓋就立刻有酒韻咖啡香飄來.
布丁彈嫩,入口間的咖啡酒香瀰漫.
帶上底層焦糖味道豐富,真是微醺極了.

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奶茶焦糖布丁

這款也是小朋友會愛的奶茶味道.

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是咖啡色紙套,小小布丁,越看越可愛.

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奶茶風味很得我心,濃厚奶茶香氣.
結合蛋香製作也很夠味,就像在喝飲料.
甜度適中,搭配底層焦糖.
又多了幾分微苦韻,口感更有層次.

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推薦購買禮盒組.
有六個口味,中秋送禮首選.

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《玻璃杯回收》感謝大家積極回收玻璃杯.
本店的回收政策是6杯回收10元.
《買整盒6杯自備容器者》立即省10元.
僅限乾淨無破損的玻璃杯喔.
麻煩大家吃完布丁馬上刷洗乾淨收入紙盒內.
我們會在消毒後,用清潔劑刷洗後重複使用.

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箱內都會附上焦糖布丁口味介紹表.

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紅色禮盒很有古早風情.
送禮大方又體面.
大人小孩隨時吃個甜點也能健康安心.

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台南旅遊,午後時間安排甜點下午茶.
走入巷弄內充滿植栽庭院.
這在拍照綠植背景也很美.
七種口味的焦糖布丁.搭配禮盒送禮好看.
台南人氣伴手禮,傳統玻璃杯+高溫慢蒸.
製成的焦糖布丁,濃醇蛋奶香.
吃起來新鮮美味又健康滿足.

【福吉雅手作布丁】
時間:13:00~18:00
星期六~日13:00~17:00

電話:( 06)213-5818
官方網站:福吉雅手作布丁 
粉絲團:福吉雅手作布丁 
地址:台南市中西區南門路235號(7-11旁邊231巷內第二間)
(10JUL24│美食分享文│菜單品項以現場為主)

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台南甜點【福吉雅手作布丁】有停車場嗎?

沒有,有路邊停車位,很好停車.

台南下午茶【福吉雅手作布丁】哪些口味?

微醺咖啡布丁、原味布丁、奶茶布丁、香橙布丁、抹茶紅豆布丁、羊脂白玉布丁、天使布丁.

台南伴手禮【福吉雅手作布丁】如何訂購?

請洽官網,https://www.tainanfujiya.com.tw/order.html.
評分者:Fresa
評論分數
4.8

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