▲金黃燦燦的海膽們平舖在大把雪白松葉蟹上，一圈蔥花增添下方蔥油麵風味，每口都可以感受到海膽那無比的海味，這奢華極致的組合真的是會讓人永生難忘。
店名：金蓬萊遵古台菜餐廳
地址： 111台北市士林區天母東路101號
▲連續七年米其林一星的殊榮，金蓬萊真的不簡單。
這次聚餐吃完後，回去念茲在茲。
▲用餐環境氣派優雅。
缺點大概是廁所太少，這次用餐的二樓只有一間男女共用廁所。
▲今天點一桌NT. 16800+10%的桌菜，另外單點超奢華松葉蟹海麵(NT. 8560+10%)，帶大家看看菜色。
白片放山雞
▲很嫩且味道很夠，超喜歡。
龍蝦烏魚子拼盤
▲烏魚子加蒜苗以及生白蘿蔔，怎麼可能會出錯。
佛跳牆
▲湯頭清甜，裡面料多味美，排骨酥會讓人一口接一口。
極品海皇香蟹粥
▲個人覺得風味不輸六必居的美味螃蟹粥，油蔥的香氣讓整個粥香氣四溢，滿滿的海味更是讓人停不下筷子。
兩隻螃蟹肉多肥美。
蓬萊排骨酥
▲店家超級招牌明星菜，帶骨排骨穠纖合度，咬下去瘦肉不柴，佐以些微肥肉交疊，每口都可以感受到酥脆麵衣咖滋咖滋。
肉量超大，啃起來很爽。
油爆大蝦
▲尺寸塊頭驚人。
季節時蔬
▲地瓜葉皮蛋讓人驚艷，地瓜葉超嫩，上頭是炸過的吻仔魚，像是馬鈴薯燉到爛的蒜頭也很好吃。
簡單的地瓜葉卻有不簡單的味道。
海膽松葉蟹麵(NT. 8560+10%)
▲今天的重頭戲，黃燦燦的大把海膽平舖在雪白的松葉蟹上，下面則是有嚼勁美味的麵條以及海參，一圈蔥花點綴周圍，好看又好吃的奢華組合。
▲工作人員會將麵條拌勻，依人數分。
▲這碗含金量該有多高！
麵條被海膽溫柔包覆。
油蔥龍虎斑
▲已經飽到不行，真的只能打包耶！
海味燉雞鍋
▲前面的粥跟佛跳牆已經讓人肚子八分飽，這真的也只能打包。
十人桌菜份量驚人。
招牌香炸芋條
▲好吃到就算這時候已經超飽，還是想吃兩個，炸芋頭軟糯鹹香。
水果
▲很甜的水果們，完美的句點。
米其林餐廳實至名歸，每口菜餚都讓我印象深刻。
價格不低但物有所，期待再訪。
