隱身在樸實農村中的小天地,想要享受純樸生活和地道的美食,其實並不難!這次我們來到了「田寮農莊」,這裡擁有滿滿的農家風情,還有唯美的蓮花池和落羽松庭園景觀。來這裡不僅能一邊品嚐道地的古早味辦桌菜,一邊欣賞四季變換的自然美景,讓人忘卻城市的喧囂。
「田寮農莊」的位置非常方便,就在台中市南屯區樂田巷裡頭,離高鐵車站只要七分鐘車程,離台中74環狀快速道路也不遠。最棒的是,這裡有超大停車場,開車來的話完全不用擔心停車問題。
一走進「田寮農莊」,濃濃的台式古早味氛圍立馬撲面而來。
農莊前庭擺滿了早期務農用的老農具,像是蓑衣、斗笠、竹簍、鋤頭、碾米機等等,每一件都充滿了歷史感。這裡不僅是長輩回憶童年的好地方,也很適合帶小朋友來了解傳統農業文化。
再往裡走,來到用餐區,這裡被分成三個區域。左右兩側是室內用餐空間,而中間則是戶外用餐區。入口處還有一個大圓桌區域,無論是家庭聚餐還是公司團體聚會,都有足夠的空間讓大家享受美食。
週末這裡幾乎都是客滿的狀態,建議大家來之前可以先在網上訂位,避免撲空。
室內用餐區的裝潢以木質為主,空間明亮舒適。桌次之間的間距適中,不僅方便服務生送餐,也讓用餐過程更加舒適。
因為這裡植物多,店家還貼心地準備了防蚊液,連小朋友的座椅和寵物友善設施也都準備得很周到,讓一家大小甚至毛小孩都能安心來這裡享受。
「田寮農莊」從民國九十年開幕以來,一直以辦桌菜為主。最近則轉型成為簡餐式的景觀餐廳,但依舊保留了原辦桌菜的特色,將它們縮小成一份份精緻的套餐。這裡的用餐區環繞著一個大水塘,水塘裡種滿了各式植栽,還有滿園的落羽松。
不論是坐在室內還是戶外,都能欣賞到窗外的蓮花池美景。夏天來可以賞荷,秋冬來則能欣賞落羽松的美景。室內座位還有冷氣,無論什麼季節來都非常適合。
餐廳的菜色可說是豐富多樣,從傳統的台灣手路菜到特色茶點應有盡有。
這裡的食材大部分都是自家種植的
連套餐附的白飯也是用田寮農莊自家耕種的台梗九號米,米飯香Q好吃,還加了一些紫米,更添香氣。
最棒的是,套餐中的白飯可以無限續碗,只要把吃完的碗拿去櫃台告知桌號,就可以再續一碗,這樣的服務真的是太貼心了。
#頭路菜套餐
頭路菜套餐的滋味甘甜醇厚,口感滑順,配上白飯讓人忍不住多吃一碗。
#紅燒小封肉套餐
紅燒小封肉套餐更是滷得濃香入味
三層肉軟嫩入口即化,配上滿滿的筍干,香氣十足,絕對是一道必點菜。
假日限定
#糖醋咕咾肉套餐
外酥裡嫩的豬肉配上酸甜交織的醬汁,再搭配彩紅甜椒,真的是配飯一流。
假日限定
#紅燒玫瑰魚捲 套餐
用魚肉片捲成玫瑰花樣,紅燒醬汁的香氣與魚肉的清香完美融合,讓人一試成主顧。
餐後甜點也不容錯過!大嫂最愛的黃金炸饅頭,外皮酥脆,內裡軟嫩,沾上煉奶讓人著迷不已。
灑滿花生粉的炸湯圓,更是傳統結婚桌菜才吃得到的美味
紅白小湯圓炸得剛剛好,與花生粉的甜香結合,帶來滿滿的Q勁與酥脆的口感。
最後還有香脆Q嫩的炸雞塊,一口一個,絕對是小朋友的最愛。
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