餐廳地址：台北市信義區松仁路58號14樓(遠百A13)

電話號碼： +886 2 2758 0520

營業時間：

週日至週四

早上11點至下午2點

下午5點至晚上9點半

週五、週六

早上11點至下午2點半

下午5點至晚上10點

公休日：無休

服務態度：4🌟

CP值：4.5🌟

大眾交通：

捷運淡水信義線象山站1號出口步行10分鐘

捷運板南線市府站3號出口步行10分鐘

前陣子在一篇部落格中看到有一位網紅介紹筷炒Kuaichao，就覺得這家餐館應該很不錯，相約一位好朋友一起來吃吃，剛好下午時分約了另一位男性朋友午茶，就敲他要不要一起加入晚餐，就這樣湊成三人一起晚餐，多一個人，吃桌台菜也比較好點餐，可以多點兩道菜

來的這天剛好外面開始下雨，路上捷運裡好多人，還以為來不及在預約好的時間前抵達，幸好趕得及

筷炒外觀，藍色招牌，遠處就已經看到了這超顯眼的招牌

外觀的擺設裝飾怎麼感覺就是很夢幻，也不太像是中餐廳的設計 呵呵

   

           

餐館內用座位區，座位之間很寬敞，完全沒有擠迫感

   

 

 

有供應套餐，套餐價格也算合理，可是今天只點單點

   

   

點了兩道涼菜

麻香嫩肝，豬肝是粉嫩粉嫩的，雖然是冷食，但完全沒有腥味，口感是嫩脆脆的

菜脯玉子燒，這個真的比較特別，把玉子燒加入菜脯，口感層次很加分

   

     

熱炒就點了糖醋排骨、果律手剝蝦以及蒸物蒜蓉絲瓜

這三道菜裡面，糖醋排骨真的比較普普，因爲公主超想吃糖醋肉才點這道菜。蝦子很新鮮也很脆。蒸後的絲瓜很香甜可口

   

            

 

主食點的是古早味炒米粉，這道米粉就是有種懷舊味道，吃著古早孩童的回憶，搭配了附上的香醋，把整個米粉的味道提升，層次感加分

   

   

以上餐食每一道，不論味道擺盤可口度都很不錯吃，都沒踩到雷。如果要跟家人朋友聚餐的話，真的很推薦這裡

謝謝閱讀。分享。推薦度：4🌟 

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筷炒 Kuaichao餐館 經典台式菜品 精緻台菜料理 台北遠東百貨信義店 遠百A13

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princess公主の吃喝玩樂日記本てちょう

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