或許咖啡館跑得還不夠多，也或許對於充滿咖啡焦香的空間特別偏愛，才會看見了哪個地方有著可愛、特殊、有味道的咖啡館，便悄悄的放入了口袋裡頭，哪天一想起便在記憶裡頭搜尋，看誰會先冒出來喊著，選我選我 (電視中毒太深?!)。

KADOYA不太像一般的咖啡館，它可能有台南的老，但老的很特別；它可能有日式的色調，但器具卻很洋味。人說，他是和洋複合的喫茶店，而早期所謂喫茶店，意指能喝咖啡的空間，簡單來說意同現在的咖啡館吧。說著自己是日式洋菓子店的KADOYA，裡頭販售著美味的蛋糕還有充足的陽光......



 

若說KADOYA吸引人的地方，我想是店裡面採光一流的落地窗、光滑大理石吧檯、洋味十足的高腳椅跟皮質座椅，時不時可見端出的餐點以銀質拖盤端出，一派高雅的氛圍，若不是清楚知道自己身在台南這鄉土味十足的城市，大概就認為自己是在國外優閒喝下午茶了吧，但我想這個城市的優閒不輸任何一個國家，誰不是說，這裡適合生活、散步與戀愛嗎？

KADOYA的外觀，是一處三角窗店面，外頭看去用"整齊"兩字形容，應該相當貼切，在先有房子後有路的台南裡面，隨處可見格局奇特、外觀不方正的住宅，但KADOYA一層樓的店面，整齊的貼上了綠色磁磚，兩面各開了三大片窗子，並非透明而是帶著點褐色的玻璃，陽光灑入清楚卻不刺眼，由外看進去會有種適度的隔絕感，窗簾規矩的綁著，連KADOYA的字體也站的挺直。

推門後，一位高挑的服務生一下就把我們引去了吧檯邊，似乎不讓人自己選位子的感受稍稍差了，體諒這裡或許賓客眾多，將就的坐上了吧檯高腳椅，換個角度想能夠近距離看著老闆與店員準備餐點的忙碌模樣也是種不同的體會吧，老闆有纖瘦的身材，與幾位媽媽級的客人閒聊，看來似乎頗受熟客的歡迎。

店裡懸掛著現代感十足的黃色燈罩，牆面以拱型圓弧為造型，可愛中有著眼小處的細膩感，不同於一般的咖啡館、茶室對於復古的定義，這裡的地板是深綠底白色蛇紋的石面地磚，夏天若赤著腳踩上去應該相當解暑吧。看到了甜點櫃中擺放的蛋糕與草莓塔，讓人吞了幾下口水，直想點塊蛋糕配著咖啡或茶來放空度個午後時光。

小豆蛋糕，是少見的糕點，以海綿蛋糕的口感為主體，裡頭有味覺不負擔的奶油與紅豆，配上一杯熱茶或是不加糖的咖啡來中和甜味，實在是很棒的組合。另一款草莓塔光是在櫃裡就視覺滿分，姑且不論草莓本身不分性別的吸引力，上頭淋下的透明糖漿反射著光線，有種夢幻的光澤，這部分，便建議直接享用草莓塔吧，別讓飲品壞了他本身就豐富的味道，過年期間，草莓正是產季，新鮮甜美不在話下加上中間的卡達醬，與底層酥脆的口感，每一口都很滿足。

若說唯一的缺陷，大概就是空間相對較小吧，只要有哪一桌的客人略為大聲喧嘩著，那就不得安寧了。或許你膩了台南滿滿的老宅紅磚，這裡的西洋風格會讓你耳目一新。而KADOYA推出的飲品+蛋糕或手工餅乾的套餐，價格上會有些微優惠，可以參考一下MENU上的詳細介紹！

相關資料：

地址：台南市樹林街一段36號

營業時間： 週一 ~ 週日: 10:00 - 23:00

電話：0980859953
FaceBook：https://www.facebook.com/Kadoyasweets

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