住在綠舞國際觀光飯店的那一晚,我們的晚餐也在飯店裡的餐廳享用。六點準時開飯,大家陸續到齊,一邊聊天一邊品嘗果汁和茶,這些飲料都可以無限續杯,讓人喝得相當過癮。
中途會長才姍姍來遲,不過他帶來了柚子酒、梅酒和啤酒,請大家一起開心暢飲,整個氣氛變得更加熱鬧愉快。
第一道菜一上桌就讓人眼睛一亮,竟然是一艘裝滿六道美味的「大船」!新鮮的生魚片和軟絲入口即化,其他冷盤也都調味得當,右下角那盤應該是菱角,口感特別又美味。
接著上的是「青蔥醬玉米雞」,雞肉鮮嫩多汁,搭配特製的青蔥醬,真的讓人一口接一口停不下來。
第三道是「鹹豬肉蒸米糕」,底部用荷葉盛裝,增添了一股清香。鹹豬肉與米糕的結合相當創意,吃起來不會覺得油膩,反而別有一番風味。
第四道「麵包咖哩蝦」味道濃郁,用麵包沾著咖哩醬一起吃,簡直美味極了!雖然吃麵包容易飽,但大家還是忍不住一直拿,瞬間就掃光了。還記得在碧云吃的午餐也有類似的菜色嗎?這道才是真正的經典啊!
第五道是「金銀蒜蒸藍蟹」,每人都能享用到半隻螃蟹和一支螯,鮮甜的滋味讓人回味無窮。底下的粿條吸滿了湯汁,口感Q彈入味,也是不能錯過的美味。
接下來是「德國豬腳」,外皮酥脆,肉質Q彈,配上泡菜和黃芥末醬,風味絕佳,讓人食指大動。
第七道「蒸鱸魚」上桌時,我們其實已經很飽了,但魚肉的新鮮度依然讓人忍不住多夾了幾塊,雖然味道沒有特別突出,但簡單的鮮甜已經足夠滿足味蕾。
第八道是「人參燉鴨湯」,裡面還有好吃的山藥,湯頭清爽,鴨肉也相當嫩口,可惜我們的肚子實在裝不下了。
第九道「干貝絲扒時蔬」,有白果、娃娃菜和洋菇,清爽又鮮甜,為這頓豐盛的晚餐畫下完美的句點。
最後的甜點是「起司蛋糕」,我最愛的重乳酪口感,一小塊剛好滿足甜食慾望。
吃完水果後,這餐才算真正結束。大家都誇讚晚餐的食材新鮮,味道鮮美,真的是一頓令人滿意的饗宴。
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晚上九點半,我們又在B棟酒吧前集合,準備享用宵夜。雖然晚餐已經吃得很飽,但大家還是準時到場。導遊下午有先提醒可能只有一兩種簡單的點心,但實際上豐富得讓人驚喜!首先是兩大盤炸物,我只夾了些薯條,但看大家吃得津津有味,氣氛超級歡樂。
旁邊有三道甜點,有奶酪、塔派和提拉米蘇,忍不住都嚐了,
還好塔派和提拉米蘇切對半,只吃半個就好。
旁邊還有奶酪、塔派和提拉米蘇三種甜點,我忍不住每樣都試了一點,為了不吃太撐,還特地把塔派和提拉米蘇對半切分享。中間還有愛玉甜湯,可以自行添加配料,最受大家歡迎。右邊的鳳梨雖然不是新鮮的,但味道還是相當濃郁。左邊那道黃色甜點,大家都猜不出是什麼,不過口感還不錯。大家邊吃邊聊,笑聲不斷,真是美好的夜晚。吃完已經十點多,因為沒有其他活動,大家就各自回房休息了。
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隔天早上,我們在飯店前棟三樓的蝶舞咖啡廳享用早餐。進門報上房號就可以進去用餐。
餐廳呈長條形設計,大大的落地窗讓人可以欣賞到東邊的景色。裡面的座位區域其實是倒L形,空間寬敞。
再往裡面走還有座位,用餐空間其實是倒L形。
一進去就看到可以排隊現做的歐姆雷蛋捲,還有自助式的菜色。
這裡提供了多樣化的選擇,有幾道小菜,右邊的泰式蛋絲很特別,還有起司塊與火腿,中西合璧的選擇非常豐富。
再往旁邊走,還有涼麵的醬汁和配菜可以自行搭配。
喜歡生菜沙拉的人可以選擇堅果和生菜,同事還發現了藏在生菜中的蒸地瓜。旁邊還有優格和堅果燕麥,配上幾種果醬可以自己調味。
除了這些,還有清蒸肉圓、銀絲捲和糖醋豆包,甚至可以自己動手做湯米粉。
台式小菜搭配白飯也是一個不錯的選擇。
想要清粥小菜的朋友,這裡也有提供,配上杏仁茶和油條,非常滿足。
幾道熱炒菜如炒高麗菜、蒸魚、德式香腸、咖哩豬肉片和荷包蛋,也讓人食指大動。
除了台式的奶黃包和炸薯餅
還有早餐穀物吧和飲料吧,提供了果汁、牛奶、咖啡、茶,甚至還有小瓶的汽水。
甜點櫃裡還有幾種蛋糕、水果和飲料,也都可以隨意拿取。
我自己拿了一大盤早餐,還點了一份歐姆雷蛋捲,吃過之後覺得特別好吃,又忍不住再去拿了一些。餐後來杯咖啡,再配上蛋糕和水果,邊吃邊和同事們聊天,這樣的早餐時光真是難得又愉快。
吃飽後才九點多,我們還有一點時間去逛日式園區,和小動物們約會。這次在綠舞的住宿真的是住得好、吃得飽,完全達到了放鬆的目的。
綠舞國際觀光飯店 官網
地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段459號
電話:(03)960 3808