蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也吃飽飽|宜蘭特色美食

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

這家位於宜蘭的饗家蜂巢定食套餐知道一陣子,看見網路打卡的蜂巢式精緻擺盤實在太吸引人,廚娘決心不下廚 😁來去嘗鮮試口味,第一次因為沒有訂位撲了空,第二次才順利用餐。富有創意的定食餐點由主菜搭配養生的紫米飯、六樣小菜、湯品和甜點,不僅僅視覺效果豐富,口味上也完整呈現出用心料理的美味,這麼優質的店家趕緊來推薦給大家

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

  饗家蜂巢定食套餐|環 境 

饗家蜂巢定食位置在宜蘭市區的宜興路上,沒有附設停車場必須自行在路旁找車位,如果是假日建議一定要事先訂位喔,這家生意真的還不錯。店家外觀是簡約清新的風格

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

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走進屋內的空間感是讓人感到舒適的,明亮乾淨、輕鬆自在,牆面與天花板特別以「蜂巢」造景來裝飾,剛好也呼應了店名,服務人員看起來很年輕也親切有禮的招呼我們入座

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六角形的蜂巢鏡面設計相當搶眼,很喜歡這裡的座位區

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座椅舒服、走道和餐桌間隔不會擁擠,

雖然是半開放式廚房卻也不覺有油煙味

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▲這一面森林綠意的打卡牆歡迎拍照喔

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▲有提供熱的麥茶和檸檬水可自取

  饗家蜂巢定食套餐|菜 單 

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

定食套餐的價格大約在 $370 ~$430,主餐有 牛肉、雞肉、豬肉及魚類料理10多種選擇,另外也提供單點的飲品和其他菜色

★ 客滿時用餐時間為90分鐘

★ 七歲以上每人低消 $150 

★ 餐點現點現做,提供wifi 

  饗家蜂巢定食套餐|餐點分享 

當天用餐我們點了 招牌唐揚炸雞味增醬燒松阪豬 ,除了主餐不同之外小菜類是一樣的,餐點以日式木餐盤盛裝,會隨時節做變化的小菜與紫米飯一共七個六角小碟子排列成蜂巢狀,湯品用可愛的南瓜造型碗,超級可愛啦,甜點則是自製的紅豆奶酪,不得不說端上桌的那一刻還是會讓人眼睛一亮,甚至有怦然心動的感覺,真的是非常豐富又上相。對對對~ 就好比「相親」那種第一眼就喜歡的好印象

★ 招牌唐揚炸雞 $370  

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他們家的飯用養生的紫米飯取代白飯 (紫米 含有花青素、鐵質、膳食纖維),配菜則是:  蝦卵玉子燒、壽司捲、柴魚炸豆腐、涼拌龍鬚菜、小黃瓜涼拌鮮蝦、當季水果。這樣一整套吃下來有肉有青菜水果,小菜不過度烹煮但調味上不會太清淡也不會油膩,適口性相當不錯,多樣配菜可以一次吃到多種口味,套餐一個人的份量剛剛好,營養也都兼顧到了

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

美美的看起來心情特別愉悅

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招牌的唐揚炸雞 我覺得很可以耶👍一份有五大塊,外皮炸得酥酥脆脆咬下去很有口感,裡面的雞肉軟嫩而不柴,邊咬邊聞到香味好過癮,餐盤上有附沾醬可以搭配一起吃

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★ 味增醬燒松阪豬 $410  

另外一份餐點是味增醬燒松阪豬,看菜單覺得這口味比較少吃到,剛好煮婦我也不會料理這一套菜所以點來嚐嚐 

蜂巢式擺盤吸睛、餐點美味不馬虎【饗家蜂巢定食套餐】讓你拍爆也

主菜的配色感覺也是店家用心經過設計,紅黃綠的色澤讓人一見食慾就來了,切成薄片的松阪豬肉吃起來有嚼勁,雖為"醬燒"但我覺得沒有被太濃厚的醬燒感淹蓋過食物的原味,反而佐以淡淡的味增調味,另外配上洋蔥、細蔥花和黃芥末更是別有一番滋味,這一道我本身也蠻推薦可以嚐嚐喔

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★ 柴魚揚出炸豆腐 $70  

因為本身喜歡吃日式柴魚炸豆腐,看見菜單上有就直接單點一份,沒想到當天的小菜碟其中一份也有一塊,哈哈哈,現炸出來的豆腐熱騰騰包裹著薄薄的麵皮衣,加上細蔥花和白蘿蔔泥,再聞到柴魚香氣陣陣飄,忍不住連吃兩大塊,外酥內嫩好好吃,後來我們套餐吃下來已經八九分飽了,而且每一塊豆腐個頭都不小耶,吃到最後兩塊還得猜拳分食才解決掉。

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▼紅豆奶酪  

紅豆綿密口感不錯,也有著剛剛好的甜度

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▼水煮鮮蝦 

清爽的小黃瓜絲搭配,鮮甜爽口

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▼蝦卵玉子燒 

扎實有厚度的玉子燒蛋香味足

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▼涼拌龍鬚菜  家常的涼拌龍鬚菜清甜可口,在炎熱的夏天吃很開胃

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▼揚出炸豆腐     ▼西瓜、火龍果、芭樂

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▼豆腐鮭魚海帶湯 當天的湯品很好喝,看起來小小一盅但是裡面配料豐富,豆腐鮭魚海帶給的不少,這一碗蛋白質很夠呢

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★ 干貝握壽司 $150   

這一道是老爺的單點,外頭總是要吃好一點的嘛 (誰叫煮婦沒有常常讓他吃高級海料 😆 )

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★ 經典熱拿鐵 $60   

這一杯也是老爺的單點,這裡不是專業咖啡廳,老爺喝得順口喝得開心最重要 😝

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  饗家蜂巢定食套餐|小小心得 

饗家蜂巢定食的餐點價位不算太便宜,但是整體的環境及口味我和家人覺得滿意,主餐和配菜在料理上可以感覺得出用心調製和設計,視覺、味覺也兼顧到,不但讓你們可以開心拍拍美照,豐富的餐點也絕對讓你吃得飽飽,下次來宜蘭市歡迎來品嚐

  饗家蜂巢定食套餐|店家資料 

地址 : 宜蘭市宜興路三段153號

營業時間  11:30-14:00/17:30-20:30 

電話 03 9282022

公休日: 週二

FB臉書: 饗家蜂巢定食套餐

 

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●食記為本人親自品嚐的感受,每個人口味感覺不相同,僅提供您做為參考

●內容、價格、菜單皆有時效性,請依店家公告或實際供應為主   

※ 延 伸 閱 讀 ※

 

 

 
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饗家蜂巢定食

phone03-928-2022
place宜蘭縣宜蘭市
3.95 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50
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