父親節快到了,大家是不是都在想怎麼安排這個特別的日子呢?這一天不僅是表達對爸爸的感謝,更是全家團聚、一起大快朵頤的好時機。說到聚餐,阿秋餐飲推出的海鮮龍王宴絕對是不可錯過的選擇!
從8月1號到18號,阿秋餐飲的「阿秋大肥鵝 健康店」專為小家庭設計了一系列豐盛的海鮮料理。
這間店位於台中市南區,交通非常方便,不管你是騎車還是開車來,都有附近的收費停車位可以使用。店內環境寬敞舒適,讓全家人能夠在輕鬆愉快的氣氛中享受美食。
這次的海鮮龍王宴真的非常值得推薦!
首先上場的是鮑魚五行蔬沙拉,顏色鮮豔吸睛,飽滿Q彈的鮑魚搭配爽脆清甜的蔬果
還有胡芝麻醬與蒜泥醬可以沾著吃,讓人一口接一口停不下來。
明爐窯烤櫻桃鴨更是必點
油亮酥脆的外皮加上柔嫩多汁的鴨肉,配上甜醬更是風味無窮,吃得欲罷不能。
還有道道澎拜的土魠西魯海鮮羹
滿滿的香菜、土魠魚、蛋酥、大白菜、香菇、筍絲、蝦仁、花枝等好料,濃郁味美,再加點紅醋,讓這道傳統宴客大菜更加出色。
蔥薑鹽水白灼蝦
這道菜簡單卻極為考驗食材的新鮮度。蝦肉Q彈鮮甜,只用蔥薑鹽水稍微白灼,就能讓蝦子的鮮美完全展現,入口即化的口感讓人忍不住一口接一口。
樹子冬醬金目鱸
這道魚料理也非常出色。金目鱸吸收了樹子冬醬的精華,魚皮油質豐富,越嚼越香甜。魚肉細緻滑嫩,入口的那一瞬間,滿滿的鮮美味道在口中綻放,讓人忍不住再多吃幾口。
中卷鮮蚵拌麵線
新鮮的中卷Q彈多汁,配上超大顆的鮮蚵,這些豐富的海鮮食材與柔滑的麵線完美結合,每一口都能感受到滿滿的心意,真的是無法抗拒的美味!
干貝春筍土雞鍋
湯底鮮美,集結了土雞、干貝、蛤仔和春筍的精華,每一口都溫暖身心。雞肉鮮嫩多汁,干貝鮮甜彈牙,搭配上春筍的脆嫩,讓這道湯品成為家中長輩的最愛。
手作黑糖冰豆花
整頓宴席還附上手作黑糖冰豆花,這道甜品絲毫不遜色於外面的糖水專賣店,豆花滑嫩,配上甜蜜的黑糖水與香軟的花生,真的是完美的結尾。
這個父親節,就讓阿秋餐飲為爸爸準備一頓豐盛的海鮮大餐吧!讓他感受到全家人滿滿的愛與心意。
阿秋大肥鵝 健康店
台中市南區忠明南路1118-6號