位於台北北投、捷運明德站旁的
【丰明殿 第一涮涮鍋殿堂】(明德殿)
有優質的肉品、海鮮…等食材,
以及多款特選的滋補湯頭,
加上舒適的環境與熱情的服務,
用心傳遞幸福的美味,
讓來用餐的饕客們都能盡情的享受吃鍋的美好時光。
#北投美食 #明德站美食 #天母火鍋
【丰明殿 第一涮涮鍋殿堂】(明德殿)
- 地址:台北市北投區東華街一段362號
- 捷運:明德站1號出口,步行4分鐘
- 電話:02 2823 9988
- 營業時間:11:30~22:30
- FB:丰明殿粉絲大殿-第一涮涮鍋殿堂
【丰明殿】
由法國藍帶總統榮譽勳章主廚,香港神廚團隊進駐,
用心研製湯頭醬料,並以新鮮美味的食材,搭配舒適的環境,
讓來此用餐的顧客都能感受幸福的美味。
▼店內裝潢簡約時尚,環境寬敞不擁擠,
設有4~6人的用餐座位,以及一間10人包廂,
家庭用餐、朋友聚餐都合適。
▼醬料區、飲品區
提供多款醬料可自行搭配鍋物,
還有冷熱飲品、冰淇淋可無限享用。
【丰明殿 第一涮涮鍋殿堂 菜單】
提供各式肉品、海鮮的個人套餐、雙人套餐,
以及多款特選的滋補湯頭可搭配,
也有多種單品可加點,讓用餐更豐盛。
每人低消為一鍋,尖峰時間用餐90分鐘,
✔️餐點需加收10%服務費
▼我們今日用餐,點了以下餐點來品嚐!
- 世界之最 和牛海陸雙人套餐$1650
- 瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤鍋$1120
▼御皇滋補湯(套餐免費)
50年老中醫國師秘帖!
使用皇室御用食補「冬蟲夏草菌絲」,
以及多種秘方中藥材、新鮮蔬果,
慢火粹煉熬煮而成御皇滋補湯,琥珀色澤的湯底,
喝起來清爽甘甜、滋補養生,涮肉、海鮮都合適。
▼何首烏不老藥膳湯+$120
加入了何首烏的湯頭,
喝起來甘甜且帶有淡淡的中藥香,
滋補暖胃的首選。
▼濃豚滋補湯+60
乳白色的豚骨湯頭,搭配滿滿的青蔥,
喝起來濃郁又鮮美,
有滿滿的日式感,涮肉超美味。
▼麻辣滋補湯$90
以御皇滋補湯為基底,加入獨門配方的辛香料熬煮而成,
內含鴨血、豆腐,湯頭喝起來香麻帶勁,嗜辣者必點!
▼店內的三款名廚醬料,
搭配肉品、海鮮,風味更升級!
✅鮮榨青檸醬油:帶有淡淡的檸檬香,清爽解膩,適合搭配海鮮。
✅琥珀蔥辣醬油:有濃郁的芝麻香及蔥辣香,搭配肉品很對味。
✅明星夢幻沙茶醬:秘製的沙茶醬,搭配肉品、海鮮、附餐,都適合。
【瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤鍋】
- SRF極黑雪花和牛
- 極黑霜降和牛
- Prime沙朗牛
店內的肉品,皆為現點鮮切,保持最美味,
28天溼式熟成牛肉,風味更佳!
這一盤「瑪莎拉蒂牛肉霸王拼盤」
裡頭有三種奢華系牛肉盛品,
超大一盤霸氣出場,嗜肉者必點!
▼Prime沙朗牛
大片的沙朗牛肉,肉質紅嫩細緻,
入鍋中涮煮,鮮嫩多汁帶有肉的嚼感,
搭配琥珀蔥辣醬油更美味!
▼極黑霜降和牛
融合格斯牛的精實肉質與和牛細緻油花的極黑霜降和牛,
涮鍋後軟香油潤又多汁,超喜歡!
▼SRF極黑雪花和牛
油脂豐腴的極黑雪花和牛,
放入麻辣鍋涮煮中,
吃起來油嫩微辣,口感很不錯。
【世界之最 和牛海陸雙人套餐】
超人氣必點海陸套餐!
- 肉盤3選一
(極黑雪花和牛 / 西班牙伊比利豬 / 極黑霜降和牛)
- 至尊海鮮大賞
- 御皇滋補湯
- 菜盤*2
- 附餐
▼西班牙伊比利豬
全世界最好吃的豬肉,
就是「西班牙伊比利豬」!
紅白相間的油花,均勻細膩,
煮後肉肉質軟香、富有彈性,
還帶點榛果香氣,吃多也不膩!
▼至尊海鮮大賞
多樣美味海鮮組成的「至尊海鮮大賞」,
一端上桌,直接吸引眾人的眼光!
(帝王草蝦、白蝦、北海道生食級干貝、鮑魚、扇貝、軟絲、鮮蚵、蛤蜊、鮮鱸魚)
▼北海道生食級干貝,水潤飽滿甘甜,
魚片軟嫩,鮑魚、軟絲吃起鮮又Q彈,
搭配鮮榨青檸醬油,鮮味更提升!
▼帝王草蝦超大一隻,
肉質緊實Q彈又鮮甜。
▼日光花園菜盤
多種天然蔬果齊聚,
並特聘花藝大師設計擺盤,
有花開富貴、生意盎然感,
放入鍋中涮煮,營養健康又美麗。
▼芹菜丸、泡菜丸、芋頭丸
火鍋的好伴侶,Q彈又美味!
▼附餐的部份,有5種可選擇,
「老師傅手作拉麵/冬粉/稻香白飯/王子麵/蛋」。
最推薦招牌的老師傅手作拉麵,
入鍋煮後吸附鍋底湯汁,
吃起來Q彈有勁,讓人滿足!
▼吃完火鍋後,
再吃份手工甜點、飲料、冰淇淋,
結束這美味飽足的一餐。
《蛋寶543》
這一次來到台北北投、捷運明德站旁的
【丰明殿 第一涮涮鍋殿堂】(明德殿)
整體的用餐感覺很不錯呢!
肉品好吃份量足、海鮮新鮮,
特色湯頭,好喝又養生,
搭配舒適的環境與良善的服務,
有高貴的享受,價位很合理,
讓大家都吃的開心又愉快,
喜歡火鍋的朋友們,一定要來品嚐~
推薦給大家!
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