吃心絕對 2 週 ago 在〈高雄美食 – 阿忠米粉湯 x 鹽埕在地人無招牌的鮮味早餐！〉中留言功能已關閉
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關於阿忠米粉湯的兩三事
位於鹽埕區的老字號米粉湯店，已有超過60年的歷史，米粉湯頭鮮味十足，多樣的魚類料理，特別是使用新鮮虱目魚製作的各種美食。
阿忠米粉湯位置與環境
▲阿忠米粉湯沒有招牌，就在大胖豬油拌麵旁，🚈 輕軌壽山公園站 走路5分鐘，🚇 捷運鹽埕埔站 走路7分鐘。
▲吹電扇的店狗。
阿忠米粉湯菜單
▲品項眾多！
阿忠米粉湯餐點介紹
虱目魚粗米粉 💰45/小 | 💰70/大
這裡的米粉湯使用粗米粉
搭配清爽的魚湯
口感滑溜
味道淡雅清爽
非常適合作為早餐
一個人來建議點小碗的米粉
這樣子才可以吃多一點
小卷米粉湯好像也不錯吃耶
香煎魚背骨 💰60
煎魚背骨很好吃耶
表面沾上一點麵上去煎
香噴噴的
建議直接用手捉著吃
可以吃的比較乾淨
肉很鮮嫩
搭配適合的胡椒鹽
充滿了古早味的焦香
▲完食照。
炸虱目魚腸 💰60
炸虱目魚腸比煎魚虱還不腥
而且麵衣感覺滿特別的
不知道加什麼秘密武器？
魚腸還連著一點魚肝
軟軟嫩嫩的
微苦微甘
有種大人的滋味
燙青菜 💰40
滷蛋 💰15
阿忠米粉湯營業資訊
- 地址：鹽埕區新樂街229號
- 營業時間：06:30–14:00
- 星期二休息
- 電話：0972-501-220
- 🚈 輕軌壽山公園站 走路5分鐘
- 🚇 捷運鹽埕埔站 走路7分鐘
