新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

 

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這家店很有特色的燉雞麵小米一直想要來嚐看看,不過一直忙來忙去沒有機會><

剛好現在小結巴都比較早下班,今天也剛好沒有排工作,於是就想來吃燉雞麵慰勞小結巴的辛苦 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

大市麵堂主打牛肉麵和燉雞麵,加上小菜和湯品,屬於精緻的小店 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

喜歡雞湯的朋友不妨來嚐看看,快跟著小米一起去看看吧。

 

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👉大市麵堂位置及停車方式

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大市麵堂位於光華東街和光華南街交叉口附近,這邊不太好停車,建議騎車前往喔。

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👉大市麵堂環境介紹

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前半部是料理區,再往裡面走是內用空間,位置不多,有2人桌和4人桌,人多可以合併桌子。

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麵條有細麵、功夫麵、刀削麵三種選擇。

細麵口感較軟、偏向意麵,功夫麵口感較Q,刀削麵適合喜歡口感有嚼勁的朋友 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

大家可以在點餐的時候看麵條粗細勾選喔~

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👉大市麵堂菜單目錄搶先看

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來看看菜單吧!

店家主打牛肉麵和燉雞麵,想要吃乾麵的話有麻醬麵、牛燥麵,麵條有三種選擇,刀削麵需要另加5元。

牛燥飯一碗80元,小米有看到隔壁桌點的,挺大一碗的,吃完應該挺飽的 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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提醒大家牛肉湯麵和燉雞湯麵是沒有肉的。

不想吃麵的朋友可以點牛肉湯或燉雞湯(有肉、無麵),價格不變,青菜會多加一些 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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除了常見的小菜,還有特別的小菜鴨掌和炸肉。

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👉大市麵堂用餐心得分享

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來開動吧!

今天小結巴想要喝雞湯,於是點了燉雞麵/細麵 140元+糖心蛋30元,一上桌就能聞到雞湯香氣 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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上桌時先喝一口熱呼呼的湯,喝起來有雞湯的甜味和蒜香、胡椒香,不算清淡、也不會太重口味,挺順口的 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

不喜歡蒜味和椒鹽的朋友,點餐時記得告知店家喔。

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雞腿肉燉煮很軟嫩,可以輕易地撕開。

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兩人前往的話,糖心蛋可以點一顆兩人分享 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

糖心蛋口感不錯,蛋黃甜甜的,蛋白鹹香,配麵一起吃挺不錯的。

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細麵適合小朋友和長輩食用,口感較軟,放久不會糊糊的 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

麵條吸附雞湯屬於清爽養生的麵食。

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小結巴挺喜歡的,吃得很滿足喔 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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牛肉麵 180元/刀削麵+5元,牛肉份量很足夠。

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湯頭以紅燒風味為主,有牛肉的甜味和微辣帶川香,不會太重鹹、喝起來挺順口的 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

女士可以喝牛肉湯補鐵喔!

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牛腱肉燉煮地軟嫩又入味,有嫩中帶嚼勁的口感。

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刀削麵要加價5元,帶嚼勁口感,麵條較粗、更容易吸附湯汁 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

牛肉和麵的份量挺多的,吃完挺飽的。

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酸菜和小魚乾辣椒都是免費供應,但提醒大家酌量使用、勿浪費食材 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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酸菜屬於鹹香的風味,很有脆度,重口味的朋友可以加進牛肉湯裡喔!

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小菜推薦鴨掌(65元),酸V帶微辣口味,解膩又開胃。

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愛吃辣的朋友可以沾上小魚乾辣椒,有提味的作用。

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百頁豆腐(45元)

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炸肉(65元)挺特別的,一半是炸五花肉、一半是炸紅麴肉。

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炸肉外皮有微微脆度,沾上蒜泥醬很配麵 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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紅麴肉帶有紅麴香,瘦肉的部分不會太柴,一次可以吃到兩種不同的炸肉很特別。

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以上是我們的心得分享,新竹很多好吃的牛肉麵,大市麵堂的牛肉麵、燉雞麵都挺不錯的,湯頭也不錯喝,喜歡湯麵的朋友推薦給你們 新竹市北區新竹大市麵堂。隱身光華迷宮的美味燉雞麵!(菜單營業時間地址電話) - 跟著踢小米吃喝玩樂趣

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👉大市麵堂營業時間地址

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🌟店家資訊:大市麵堂
🏠地址:新竹市北區光華東街55-1號
☎電話:03 542 9029
⏰營業時間:11:00-13:30,17:00-20:30(週一公休)
粉絲團:大市麵堂 牛肉麵·燉雞麵
➡️現金交易/無收取服務費

 

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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)

 

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服務品質
3.75
裝潢氣氛
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