你對鮪魚罐頭的印象是什麼?像我的印象是小時候媽媽準備早餐的好幫手,早上起床總是被鮪魚蛋吐司的香氣喚醒,而隨著時代改變,鮪魚罐頭被研發成各種口味,各種創意調味可以做成各式料理!今天來開箱大家熟悉的老字號「東和食品」所推出的「好媽媽鮪魚罐頭」系列~
好媽媽品牌於1988年創立,LOGO展現的是與東和食品的初衷一樣,願與天下的媽媽一樣總是照顧著孩子們的健康!而大家應該也會好奇為什麼好媽媽罐頭可以在不加防腐劑的情況下,常溫存放三年~那是因為每個罐頭都是經過高溫高壓殺菌再真空封罐,而且還會越放越好吃喔!實用好媽媽罐頭也不用怕看不懂一堆複雜的週期元素表,堅持無添加防腐劑、味精、色素、人工甘味劑,讓你吃的安心!而且調味也很單純,完整保留食材的原始鮮甜,讓你吃了還會想再吃!
其實對於一個減脂人來說,鮪魚料理罐頭料理其實很適合當作減脂餐!不只高蛋白、低熱量,鮪魚的豐富營養更不在話下!富含Omega-3脂肪酸(EPA及DHA)、蛋白質、維生素E、維生素B群、鉀、鐵等營養成分!
這次開箱五款口味水煮鮪魚、油漬鮪魚、玉米鮪魚、辣不辣鮪魚、辣妹鮪魚,每個口味都很好吃又百搭!
▼水煮鮪魚
低脂低熱量高蛋白!呈現最原始的鮪魚鮮甜~1罐大約等於一個成人1餐的蛋白質所需~我用來包裹在米紙蛋餅裡超適合!米紙低熱量的特性與水煮鮪魚一起搭配特別適合減脂人們試試!
▼油漬鮪魚
使用黃金比例的大豆油、水、鹽調味,讓鮪魚的口感不過於油膩~而且還有做減鹽~降低約30%~加入蛋液做成玉子燒很適合~完全不需另外調味~可以吃到滿滿鮪魚鮮甜味!
▼玉米鮪魚
這個我很推薦!而且大人小孩都很愛!讓鮪魚不單調,還有玉米粒的清甜口感,直接拿來當作熱壓吐司好適合~鮪魚玉米蛋吐司完成!平時當作速成早餐也超方便的
▼辣妹鮪魚
這是市面上第一款辣味鮪魚!可以看到滿滿辣油~我拿來拌麵好適合~加點小黃瓜絲與蔥絲就能輕鬆當一餐!吃起來很鮮又帶有勁辣的爽感~
▼辣不辣鮪魚
這款與辣妹鮪魚的差別在這個是使用獨創的剁椒配方,只有保留辣椒的香氣,吃起來只有微微辣,很適合不太吃辣的朋友~拿來拌飯單吃都很適合
整體來說,鮪魚罐頭本來就是我的常備存糧~用途很多樣,但是好媽媽的口味多樣~更能夠適用在各種料理上!鮪魚本身就是營養豐富的食材,好媽媽的鮪魚罐頭經過層層把關、品質保證、低卡高蛋白~適合像我一樣的減脂人食用!而且在無添加防腐劑的情況下,還能保存三年~真的很適合囤起來!
【 好媽媽 】
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