上次逛內湖737巷夜市時，偶然發現旁邊的巷子內有間「湖涂私房麵食料理」，看了一下餐點有餛飩以及各種麵食，餐點很豐富，後來才發現原來這家湖涂私房麵食料理原本是前面一點的騎樓小麵攤，好幾年前有吃過就是因為看到排隊人潮很多，沒想到現在開成店面了，他們家的麵食味道很棒，麻辣鴨血臭豆腐更是一絕，認真臭也認真好吃耶！
湖涂私房麵食料理 營業資訊
- 湖涂私房麵食料理
- 評分： / 4.1
- 地址：台北市內湖區內湖路一段737巷33弄4號( 地圖 )
- 電話：0900 786 494
- 營業時間
星期一: 16:30 – 23:00,
星期二: 休息,
星期三: 休息,
星期四: 16:30 – 23:00,
星期五: 16:30 – 23:00,
星期六: 16:30 – 23:00,
星期日: 16:30 – 23:00 - 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。
湖涂私房麵食料理 位置｜環境
「湖涂私房麵食料理」位於737巷33弄，7-11轉角進去的巷子，老實說平常還真的很少走到這，招牌也不是很明顯，要走進去才知道原來這裡還有家麵食店。
料理區在戶外，內用座位不多，環境很乾淨，牆上介紹麵店歷史以及以前的照片，是已經開業25年以上的老店家了。
湖涂私房麵食料理 菜單
拿到菜單有一度傻眼，因為手寫菜單密密麻麻的，有各種搭配選項，太久沒來花了一些時間看菜單，乾麵、湯麵選擇非常多樣化，還可以客制化，真的眼花撩亂了！！
湖涂私房麵食料理 餐點
三色大雲吞大骨湯麵
選了偏粗的Q彈拉麵，大骨湯頭不錯，整體味道很清爽，看了一下評論說老闆都不加味精或是一些有的沒有的，走自然路線，三色大餛飩是屬於皮厚型的，吃不太慣，但是肉餡味道很新鮮，三色餛飩看起來外皮是使用蔬菜、胡蘿蔔製成，口味上沒什麼太大的差異。
紅油乾拌三色大抄手＋麻辣鴨血豆腐
紅油抄手的醬料其實沒有很愛，偏鹹了一點，但是麻辣鴨血臭豆腐的口感味道挺強的，非常入味又軟嫩，搭配再一起很好吃耶！
個人是比較愛薄皮的傳統餛飩，不過湖涂私房麵食料理的麻辣鴨血臭豆腐真的令人印象深刻，比專賣店的好吃！
