獨特的蛋黃酥內餡,裡面有以東山柴燒龍眼乾,襯托出的自然香甜與古早味,另外還有義式料理面常見的奶香松露起士。可愛的鳳梨蜜柑菠蘿酥裡有蜜柑、金鑽鳳梨、土鳳梨融合在一起的酸甜滋味,富有茶香的宇治金時菠蘿酥,就像是在吃抹茶湯圓一樣,既是一道甜品,尾韻卻以茶香回甘,以法式甜點的精神為初衷,嚴選世界各地的天然食材,加上深厚的烘焙功力,然後放入滿滿的愛與祝福,創造出豐富多元的美味甜點,讓饕客也能有不同以往的美食饗宴,是中秋送禮、年節禮盒的好選擇。
最近台北住木柵動物園附近的朋友,帶來了外包裝很有質感的中秋禮盒,看似簡約的顏色,其實細看後可以發現盒子有很美麗的紋路,就像是一實木的桌子,上面用好看的桌布來做點綴,既典雅又能顯露不平凡,跟裡面的餅完全是相互呼應。
中秋節禮盒B款 ( 6入 )
內容物 :宇治金時菠蘿酥x3+鳳梨蜜柑菠蘿酥x3
成分:
日本宇治-小山園抹茶粉、高雄-特大10號紅豆粒餡、日本-蜜柑、台灣-金鑽鳳梨,土鳳梨、法國-鹽之花、法國-AOP天然發酵奶油、日本-昭和製粉、嚴選AOP綠豆沙。
6顆裝禮盒 原價520元 含提袋
菠蘿酥: 常溫25度以下10天,冷藏21天
保存方式:開封後請盡快食用完畢
未食用完畢、請置放於冷凍、冷藏保存、再度食用時,恢復室溫後即可。避免高溫照射
他們家的提袋一樣簡約好看,是會讓人想要收藏起來的,袋子的材質是霧面透明帶點厚度,完全沒有印店家名稱,加上牛皮感的手把與金屬釦,外出購物時或是只有到附近,用這個裝點小東西好看又實用。
每一盒的背面都有清楚的成分與保存期限,沒有添加防腐劑,宅配的話都是以冷藏寄送,炎熱的天氣還沒有要吃的話一定要先冰著......( 繼續閱讀完整食記 )