看到封面滿滿一桌子菜色,應該不難看出是韓式料理
沒錯~這週假日D&M居然又是品嘗韓式料理,中了韓毒真的很深
今天又品嘗一間平價又道地的韓國料理,份量多,口味也很有韓味!!
這間-韓尚宮韓式料理(名稱就是大長今裡面的韓尚宮),
地點位於高雄應用科技大學周邊的韓式料理,已經佇立許久,
每次回家路程總會經過,看到不少客人在店內吃飯,但始終沒有踏進去嘗試
今天真的不知道要吃甚麼,索性來試試,好滋味果然很不賴!
一走近韓尚宮的店門口仔細瞧瞧,
抬頭一望,天花板上居然有著斗大的韓國國旗,好有特色唷!!
店內看起來乾淨明亮,而且用餐時段蠻多客人
門口上還有貼上自由時報和蘋果日報介紹過的美食報導,感覺餐點應該還蠻不賴的!
店門口外還有貼著店內招牌餐點介紹,肚子好餓,趕快進去品嘗囉!!
一進入店內,店員迅速帶位,用餐蠻寬敞,
牆面上也有許多韓國裝飾品
店內有提供免費無糖麥茶,
還有註明喝多少,裝多少,要珍惜資源等標語
桌上有三種菜單,一個是護貝的彩色菜單,
另外兩張黑白菜單,一張是店內所有餐點價格,另外是多人聚餐合菜菜單
正面是招牌人氣餐點
第一次到訪,決定點人氣餐點中的乾炸醬麵和泡菜豬肉鍋(附三種小菜)
背面則是多人聚餐可以選擇組合餐,
有不同價位可供選擇,感覺合菜好多樣式很划算!
首先送來是泡菜豬肉鍋附贈的三種小菜和白飯,另外是炸醬麵附贈的海帶湯
小菜看起來就很可口,白飯還用韓國鐵碗裝著,
餐具也是韓國扁筷和長柄湯匙,真的充滿道地韓國味
涼拌海帶芽,麻油拌過的味道很夠,爽脆好好吃
韓式辣醬拌洋蔥和涼拌小黃瓜
洋蔥帶著辣醬的味道,醃製甜甜辣辣,非常好吃
小黃瓜冰冰涼涼,很爽脆,比較偏台式口味
過一會兒,主菜-乾炸醬麵和泡菜豬肉鍋都上鍋囉!!
看看這一桌子滿滿菜餚,在韓國吃飯就是要這麼豐盛,準備開動囉!
*乾炸醬麵(附海帶湯)/120元*
哇~跟韓劇看到黑嚕嚕的韓式炸醬麵終於上桌了!
會點炸醬麵是因為之前看過韓劇-咖啡王子一號店,看到尹恩惠吃著炸醬麵,感覺好好吃
所以一直很想嘗試看看韓國的炸醬麵,到底是怎樣的滋味
之前去韓國時,本來去明洞要品嘗恭喜麵館的炸醬麵,後來也沒吃到
所以這次看到店內有這一道,馬上就點來品嘗!!
整個黑嚕嚕的炸醬麵,雖然菜單寫著"乾"炸醬麵
但看看這整碗裡面有著滿滿的黑色醬汁,其實一點都不乾,有點像湯麵
使用的韓國麵條吃起來較粗,咬起來好Q彈,而且很會吸附醬汁,
之前看過大家說韓式炸醬麵是屬於甜醬汁,這邊吃起來果然是甜甜的麻醬香!!
裡面還有拌上小黃瓜絲、豆干跟馬鈴薯和洋蔥等配料,口感很豐富~
蠻特別口感,很推大家品嘗喔!!
接著就是Milly點的人氣招牌之一泡菜豬肉鍋
*泡菜豬肉鍋(附白飯/3種小菜)/190元*
菜單寫著單人鍋,但看到裡面有滿滿的配料,我們覺得好划算喔!
看起來熱呼呼又紅通通的泡菜豬肉鍋,
才一上桌就聞到泡菜湯的香氣,這橘紅色,超級無敵誘人
裡面有泡菜、豬肉片、蝦子、貢丸、蛤蠣、蔥、蛋、冬粉等滿滿配料
濃濃帶點微辣的泡菜湯頭,
搭配豐富的蔬菜和冬粉,感覺營養滿點(10分中的10分~2PM)
然後學韓劇都用湯尺挖白飯,泡一下泡菜湯跟配料一起吃,好好吃
這一碗,D&M兩個人分食居然才吃得完,一個人應該會很撐!
冬天來上這一鍋,整個吃完一定會打從胃裡暖到心裡!!
店名因為叫做韓尚宮
在韓劇大長今中掌管御膳房的韓尚宮
所以店內廚房還特地打造成御膳房樣子,還蠻特別的呢!!
後來看到老闆跟老闆娘在講韓文,
發現這應該又是一間道地韓國歐巴開的餐廳,難怪味道都超正統!
美味的韓國料理,味道道地,價格實在,很適合多人聚餐
店內還有好幾道人氣美食,下次有機會再來訪品嚐
餐廳隔壁有知名江豪記臭豆腐和燦坤等,非常好找喔!
美食地圖怎麼GO,看這裡!
---店家資訊---
店名:韓尚宮韓式美食料理
電話:07-390-8825
特色餐點:石鍋拌飯、乾炸醬麵、泡菜豬肉鍋、銅盤烤肉鍋、美軍部隊鍋
營業時間: 午 11:00-14:00;晚 17:00-21:30
本次消費:$310/2人(1人約$155)
地址:高雄市三民區建工路341號(高應大校區附近)
延伸閱讀:
◆高雄。三民區。美食推薦◆鼎山夜市-大韓民國(正統韓國大叔掌廚之超平價美軍部隊鍋)
◆高雄。三民區。美食推薦◆香園牛肉麵(河堤店)-飄香40年的眷村味(分量超大碗+滿滿小菜好誘人)
◆高雄。三民區。美食推薦◆鼎山夜市-牛小弟牛排(比連鎖品牌還好吃)
◆高雄。三民區。美食推薦◆三民市場-阿萬意麵+香茗茶行-鮮奶茶
看完黑嚕嚕的韓式炸醬麵~想去嘗試的朋友~請幫Milly點讚或推推喔!
FaceBook粉絲頁-Milly愛旅行:https://www.facebook.com/Millygogo