安平路上的津昌貨櫃碼頭熱炒餐廳,前往上班的路上都會經過~
看了一下gooele的評價頗受好評的!!
加上家人蠻喜歡台式熱炒這類的餐廳,某日的晚餐就決定是它了!!
來用餐這天天公不作美~
幸好進入餐廳後才下雨XD
生意很好,我一度機車沒得停,幸好附近後來有地方停。
店外汽車可以停2-3台,周邊有公用停車格可停,還蠻方便的。
大門好吸睛~是貨櫃屋的門耶XD
門上會有一些用餐須知,用很活潑詼諧的方式提醒消費者。
裡面的風格也很碼頭風格,有救生圈、潛水衣以及漁網等布置。
座位有4-6人的桌跟圓桌。
整家店最特別是旁邊的一整艘漁船,可以上去拍照打卡呢~
還放有海鮮的布偶配件提供合照!!
上頭有註明小孩需家長陪同,切勿攀爬的提醒唷。
店家很大方的提供內用可以自助的白飯~
超讚的!!吃熱炒就是一定會吃很多碗飯,店家超佛心的提供白飯自助,
來用餐的顧客請酌量取用唷!!
熱炒店不來罐飲料說不過去~杯子跟冰壺都是自助的唷!!
金沙軟殼蟹,軟殼蟹是整隻螃蟹皆可食用,
裹上鹹香細緻的鹹蛋黃,涮嘴好吃,連上頭的牛蒡都香酥脆很可口。
梅香脆皮雞,這道超推的!!
連不太吃肉的鵝拔都吃超多塊的,酥脆帶點酸甜梅子感,雞肉扎實多汁,
吃起來不油不膩,讓我一塊接一塊。
三杯軟絲,這一道鵝拔推薦必吃的!!
熱炒料理很考驗鑊氣功夫,要靠鐵鍋將食材跟醬汁及火力的控制,將其炒出色香味俱全的美味。
而這道三杯軟絲,在醬汁的鹹香甜跟軟絲的熟度都拿捏得很好,軟絲香嫩帶點彈性,
老薑&九層塔的香氣都充分地融合在內,不只軟絲夠味,連薑片都好吃。
這道菜讓鵝拔硬是吃了4碗米飯,可見其美味。
蒜頭雞湯,用烤雞的雞油入湯,味濃醇厚,
蒜頭都已經煮得十分軟綿,用舌尖即可化開,湯頭鮮香又有豐富的蒜香,
雞肉的份量不少,吃起來軟Q有味,小企鵝吃了不少塊。
櫻花蝦娃娃菜,想說都是肉類跟海鮮~
那來盤青菜吧!!
雖然這一盤價格略高,但口味上覺得值得,櫻花蝦的鮮美讓整個娃娃菜滋味更豐富,
汁甜鮮、菜清脆的比例都完美呈現,也是十分下飯的一品。
金蒜粉絲蒸龍蝦
來津昌必點的海鮮料理,蒜香與鮮香並俱的金蒜粉絲蒸龍蝦,
雖然非活體龍蝦,但採用的是急凍龍蝦,價位較平價就可以享用一整尾龍蝦。
龍蝦已經剖開調味過,很好就口,筷子可以一塊塊地剝下彈牙的蝦肉,
龍蝦底下有許多滑嫩的豆腐跟粉絲,一盤880元不貴。
初次跟家人來津昌貨櫃碼頭平價熱炒用餐就有很高的評價~
每道菜色都很推薦,店家的菜色多樣化又豐盛,看評論推薦的烤雞也好想試試,
可惜當天只有3人用餐~無法吃那麼多,有機會跟家人來品嘗其他熱炒。
津昌貨櫃碼頭熱炒
電話:06-2930188
地址:台南市安平區安平路182號
營業時間:11:00-14:00、17:00-21:30
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