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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家:

春蘭割包

phone07-2017806
place高雄市新興區復興一路5號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「春蘭割包」獲得2024年5月份米其林必比登推薦,雖然已漲價還是美味而大排長龍「春

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位在復興路上靠近民生路路口處,大大紅色扛棒很顯眼不容易錯過。

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正面已經看不清的招牌還是沒更換,但是也沒有影響到聞香而來饕客。

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小高在3年前就分享過「春蘭割包」的美食文章,當初分享時每粒割包定價是65元,今年五月春蘭割包獲得米其林必比登推薦,因此勾起小高再次前來分享慾望,今天利用早上時段前來品嚐與分享,來到店面就是呈現購買排隊人潮,因獲得必比登推薦的關係,從四面八方專程前來饕客變多了,這些饕客購買割包數量特別多,導致排隊消化速度特別的慢,觀看菜單發現每粒割包調漲至80元,雖然是便當價錢還是人潮滿滿,品嚐完覺得很美味定價合理範圍,值得樂天小高再次極力推薦給您品嚐。

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小高來之時就是出現這樣購買人潮,經過20分鐘我還是原地不動等候中。

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以前室內是有提供座位供客人內用,現在生意太好關係,目前已經使用紅龍柱圍起來(禁止入內)。

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這位客人個人竟然買2500元的割包,現在春蘭竟然還有專屬的手提袋,

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小高覺得店家是需要增加人手來幫忙。

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牆面上有貼菜單供客人參考,菜單上有焢肉割包、赤肉割包、綜合割包和素食割包等四種,還有湯品和健康飲品供選擇,小高還是選擇綜合割包80元來享用。

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店裡桌面上堆滿割包麵皮數量超多的。

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檯面上有放置脆筍供顧客來選購。

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料理台上放置蒸籠裡面是割包皮,旁邊放置一鍋鍋有焢肉、赤肉、酸菜及花生粉...等等。

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料理台戴紅色帽巾就是老闆娘本人。

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這是綜合割包80元,這次獲得米其林推薦一樣是綜合割包。

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這綜合割包有肥肉、瘦肉、酸菜、花生粉及香菜等食材。

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小高發現這割包似乎比以前還要澎派,一個割包份量讓我覺得有飽足感。

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割包麵皮很軟Q花生粉超濃郁,這焢肉肥瘦各半不油膩超好吃高雄市新興區吃。高雄美食|新興區。「春蘭割包」獲得2024年5月份米其林必比登推薦,雖然已漲價還是美味而大排長龍「春

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「春蘭割包」銷售空間還可接受,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


檢視較大的地圖

店家資訊:春蘭割包

地址:800高雄市新興區復興一路5號

營業時間:09:00–14:00, 15:00–19:00(週日公休)

電話:07-201-7806

 

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